Die Veranstaltung, die vom Tourismusministerium von Hanoi ausgerichtet wurde, fand vom 17. bis 21. September im Tay Ho Cultural and Creative Space (Fußgängerzone Trinh Cong Son, Bezirk Tay Ho) statt.

Mit 80 farbenfrohen Ständen bietet das Festival den Besuchern ein reichhaltiges Angebot: Von traditionellen Getränken aus Hanoi und den drei Regionen wie Tee, süßer Suppe, Hanoi-Bier, Craft-Bier mit vietnamesischem Einfluss bis hin zu kreativen und gesundheitsfördernden Getränken, die den Trend zu einem grünen und gesunden Leben unserer Zeit widerspiegeln.

Der internationale Getränkebereich strahlt Farben der Integration aus, während der kulinarische Bereich „Hanoi Flavor“ mit traditionellem Kunsthandwerk die Besucher in die Welt exquisiter Küche und kultureller Geschichten entführt, die von den talentierten Händen der Kunsthandwerker erzählt werden. Darüber hinaus bietet das Festival kulturelle und künstlerische Darbietungen, Musik und Tanz, Volksspiele, Erlebnisse, Barkeeper- und Kochvorführungen …

Die Delegierten führten die Eröffnungszeremonie des Hanoi Beverage Festival 2025 durch.

Bei der Eröffnungszeremonie erklärte Nguyen Tran Quang, stellvertretender Direktor des Tourismusministeriums von Hanoi: „Das Hanoi Beverage Festival 2025 würdigt nicht nur die Getränkeindustrie und die kulinarische Kultur – den Stolz der Hauptstadt und des Landes –, sondern fördert auch das Image Hanois als attraktive kulinarische Stadt, in der Besucher einzigartige Aromen aus Kultur und Leben genießen können. Es bietet zudem die Gelegenheit, die Tourismusbranche mit den Bereichen Küche und Getränke, Restaurants, Hotels und Reisen zu verbinden und so zu einer nachhaltigen Wirtschafts- und Tourismusentwicklung beizutragen.“

Im Rahmen des Festivals können Besucher traditionelle Getränke aus Hanoi, Getränke aus drei Regionen, kreative Getränke, Gesundheitsgetränke und internationale Getränke kennenlernen, etwas über traditionelle Handwerksräume, kulinarische „Hanoi Flavor“-Räume und attraktive Aktivitäten wie Getränkemix-Vorführungen und Diskussionen über kulinarische und Getränketrends erfahren.

Das Festival dient nicht nur dem Vergnügen, sondern ist auch eine Brücke zur Bewahrung kultureller Werte, zur Anregung der Kreativität und zur Verbreitung der Liebe zur Küche und den Getränken Hanois.

Neuigkeiten und Fotos: HANG VIEN

    Quelle: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/khai-mac-le-hoi-do-uong-ha-noi-2025-846765