Derzeit legt die Stadt großen Wert auf die Erhaltung, Bewahrung und Förderung der Werte von sieben nationalen immateriellen Kulturerbestätten in Da Nang .
Das immaterielle Kulturerbe gilt als äußerst wertvolle Ressource jedes Landes und jeder Region und hat eine besondere Anziehungskraft auf in- und ausländische Touristen .
Derzeit verfügt Da Nang über sieben nationale immaterielle Kulturdenkmäler, deren Bewahrung, Erhaltung und Förderung die Stadt mit großer Aufmerksamkeit verfolgt. Dazu gehören die Kunst von Quang Tuong, das Steinhandwerk von Non Nuoc Ngu Hanh Son, die Herstellung von Nam O-Fischsoße, das Fischereifestival von Da Nang, die Kunst von Bai Choi, das Festival Quan The Am Ngu Hanh Son und die Reispapierherstellung von Tuy Loan.
Quang Tuong Art
Quang Tuong ( Quang Nam , Da Nang, Quang Ngai) entstand und entwickelte sich vom Beginn des 17. Jahrhunderts bis zum Ende des 18. Jahrhunderts.
Ein vor Publikum aufgeführtes Tuong-Stück ist eine Kombination aus vielen künstlerischen Elementen wie Drehbuch, Musik, Tanz, Make-up und Kostümen.
Tuong-Skripte können in vier Typen unterteilt werden: Klassisches Tuong, Akademisches Tuong – Königliches Tuong, Volks-Tuong und Komödien-Tuong. Die Struktur von Tuong-Skripten ist in viele Akte unterteilt, wobei jeder Akt viele Ebenen hat.
Die Kunst des Schminkens ist das Highlight und der Eindruck von Tuong mit 3 Hauptfarben: Weiß, Schwarz, Rot. Durch die Technik des „Shading“, die verwendet wird, um das Bild der Figur basierend auf der Farbe der Gesichtsbemalung auszudrücken, können die Linien als neutrale oder unechte Figur, gut oder böse erkannt werden.
Die Themen und ideologischen Inhalte von Tuong sind durch eine heroische Ästhetik gekennzeichnet, mit Beispielen für Loyalität gegenüber dem Land, Selbstaufopferung für eine große Sache und Lektionen über das menschliche Verhalten zwischen dem Öffentlichen und dem Privaten, zwischen Familie und Land.
Neben den gemeinsamen Merkmalen der vietnamesischen Tuong-Kunst hat Quang Tuong auch eigene Merkmale mit berühmten Namen wie: Nguyen Hien Dinh, Tong Phuoc Pho, Nguyen Nho Tuy, Nguyen Lai.
Aufgrund ihres einzigartigen Wertes wurde die Kunst von Quang Tuong im Jahr 2015 vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen.
Non Nuoc Ngu Hanh Son Steinhandwerk
Das Steinmetzdorf Non Nuoc hat eine lange Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Damals wanderten talentierte Handwerker aus Thanh Hoa in das Land ein und brachten ausgefeilte Steinmetztechniken mit. Anfangs nutzten die Menschen den Stein nur zur Herstellung alltäglicher Haushaltsgegenstände wie Mühlen, Reismörser und anderer Arbeitsgeräte. Diese Produkte dienten hauptsächlich der Selbstversorgung der örtlichen Bevölkerung.
Im Laufe der Zeit begann das Handwerksdorf Non Nuoc mit der Entwicklung und dem kulturellen Austausch, vielfältigere und anspruchsvollere Steinkunstprodukte herzustellen. Die Steinarbeiten sind nicht nur gewöhnliche Objekte, sondern auch Statuen, Reliefs und Dekorationen von hohem künstlerischen Wert.
Die Handwerker des Dorfes Non Nuoc haben traditionelle Techniken mit grenzenloser Kreativität kombiniert, um Produkte zu schaffen, die vielfältige Formen, viele Muster und in jedem Detail anspruchsvoll sind.
Steinkunstprodukte von Non Nuoc erfreuen sich großer Beliebtheit und werden in viele Länder auf der ganzen Welt exportiert, beispielsweise nach Japan, Korea, Amerika und in europäische Länder.
Heute ist das Steinmetzdorf Non Nuoc nicht nur eine Produktionsstätte, sondern auch ein berühmtes Touristenziel, das jedes Jahr Tausende von Besuchern anzieht.
Das Steinmetzdorf Non Nuoc wurde 2014 vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt.
Beruf der Fischsoßenherstellung in Nam O
Das traditionelle Handwerksdorf Nam O (Bezirk Hoa Hiep Nam, Distrikt Lien Chieu, Stadt Da Nang) ist ein berühmtes traditionelles Handwerksdorf der Gegend. Der Legende nach wurde das Produkt in der Antike als Tribut an den König verwendet.
Das Handwerksdorf wurde im August 2019 vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus als nationales immaterielles Erbe anerkannt und ist von der Stadt Da Nang darauf ausgerichtet, traditionelle Produkte im Zusammenhang mit dem Gemeinschaftstourismus zu entwickeln.
Den traditionellen Fischsaucenherstellern im Dorf Nam O zufolge ist es nicht einfach, Fischsauce mit dem traditionellen Geschmack herzustellen. Die Menschen in Nam O fermentieren ihre Fischsauce jedes Jahr nur zweimal, nämlich im dritten oder siebten Mondmonat, weil der Fisch zu dieser Zeit am frischesten ist.
Der Fisch muss Sardellen sein, die in der Nähe der Küste von Da Nang gefangen wurden. Solange der Fisch noch frisch ist, gären die Dorfbewohner ihn in Gläsern im Verhältnis 10 Fisch zu 4 Salz. Die Einwohner von Nam O verwenden ausschließlich Sa Huynh-Salz (Quang Ngai) zum Gären der Fischsauce, da es den richtigen Salzgehalt aufweist.
Nach 12 bis 18 Monaten Fermentation, wenn die Fischsaucenmischung duftet und reif ist, filtern die Dorfbewohner die Fischsauce. Der traditionelle Fischsaucenfilter ist ein trichterförmiger Bambuskorb, der mit einer Stoffschicht ausgekleidet ist, sodass die gefilterte Fischsauce sauber und klar ist und keine Rückstände hinterlässt. Beim Einfüllen in den Korb tropft die Fischsauce tropfenweise heraus, weshalb die Einheimischen sie „nuoc mam cot nhi“ nennen.
Gute Nam O Fischsauce hat einen reichhaltigen salzigen Geschmack, gemischt mit der Süße von frischem Fisch, ein sehr charakteristisches Aroma und eine goldbraune Farbe. Sie bleibt über lange Zeit klar und läuft nicht an.
Laut Statistiken des Volkskomitees des Bezirks Lien Chieu gibt es im Fischsaucenhandwerksdorf Nam O derzeit 64 produzierende Haushalte. Davon gibt es zehn relativ große Fischsaucenverarbeitungsanlagen, von denen 17 ihre eigenen Marken registriert haben. Der durchschnittliche Fischsaucenverbrauch von 2020 bis heute hat 250.000 Liter pro Jahr erreicht; eine mehr als vierfache Steigerung im Vergleich zum Zeitraum 2015.
Am 27. Juni 2024 fand in der Stadt Da Nang die Zeremonie zur Bekanntgabe der Entscheidung und zur Verleihung des Schutzzertifikats der geografischen Angabe „Nam O“ für das Fischsaucenprodukt Nam O aus Da Nang statt.
Dies ist die erste geografische Angabe der Stadt Da Nang und auch eine von drei geografischen Angaben für Fischsaucenprodukte im ganzen Land, darunter Phu Quoc-Fischsauce, Phan Thiet-Fischsauce und Nam O-Fischsauce.
Danang-Fischereifestival
Das traditionelle Fischerfest des Bezirks Thanh Khe ist eines der Fischerfeste der Küstenfischer, die jährlich in der Stadt Da Nang stattfinden.
Das Cau Ngu-Fest ist seit Generationen ein typisches kulturelles Produkt der Küstengemeinden in den zentralen und südlichen Regionen Vietnams und steht im Zusammenhang mit der Verehrung der Wale.
Für das Leben der Küstengemeinden ist das Cau Ngu Festival das größte Festival des Jahres, denn bei diesem Festival betet man für eine gute Ernte – man betet für Fisch oder es findet eine Zeremonie statt, bei der man den Fischgott anbetet und ihn bittet, ein Jahr mit „ruhigem Himmel und ruhiger See, vollen Laderäumen mit Fischen und Garnelen“ zu gewähren …
Das Cau Ngu Festival zeigt nicht nur die einzigartige und regionale volkstümliche kulturelle Identität der Fischer in jedem Ort mit Tradition, sondern ist auch ein Umfeld für die Bewahrung, Bereicherung und Förderung der Vielfalt der nationalen kulturellen Identität und eine Gelegenheit, den Wert der vietnamesischen Seefahrtskultur zu fördern.
Darüber hinaus ist das Cau Ngu Festival eine Quelle historischer Dokumente und authentischer Beweise für die Souveränität der Meere und Inseln und die Erfahrungen im Umgang mit Meeren und Inseln von Generationen von Vietnamesen in der Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft.
Das Cau Ngu-Fest dient dazu, für den nationalen Frieden, die Sicherheit der Bevölkerung, ruhige See und eine reiche Ernte für die Fischer zu beten. Es ist auch ein schönes lokales kulturelles Ereignis, das die Moral der Erinnerung an die Trinkwasserquelle zum Ausdruck bringt und den früheren Generationen, die zum Aufbau der Fischereiindustrie beigetragen haben, Dankbarkeit entgegenbringt.
Gleichzeitig ist das Festival auch ein Ort der Bewahrung traditioneller Volkskunstformen und ein wichtiges Festival, das gepflegt, erhalten und gefördert werden muss.
Das Cau Ngu Festival in der Stadt Da Nang wurde 2016 vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt.
Die Kunst des Bai Choi
Die Kunst von Bài Chòi in Đà Nẵng konzentriert sich auf die Bezirke Cam Le, Son Tra, Lien Chieu, Ngu Hanh Son, insbesondere im Bezirk Hòa Vang. Chơi-đánh-shou-hát sind vier Namen, die eine Art Volkskunst beschreiben: Bài Chòi.
Die Kunst des Bài Chòi in Da Nang hat einen starken Kleinbühnencharakter, ist voller Improvisation und bringt den Charakter und die kulturellen Besonderheiten der Einheimischen zum Ausdruck, wobei der Dialekt, die Bräuche und Praktiken in den Bài Chòi-Gesängen/-Liedern erhalten bleiben.
Bài-Chòi-Aktivitäten sind eine einzigartige Form der Unterhaltung für die Menschen während des Tet-Festes, von Dorffesten, Ahnenkultzeremonien oder Fischerfesten usw. und werden zu einer unverzichtbaren spirituellen Nahrung im kulturellen Leben aller Bevölkerungsschichten in der Zentralregion im Allgemeinen und in Da Nang im Besonderen.
Bài-Chòi-Aktivitäten haben einen hohen Gemeinschaftscharakter in Ausführung und Vergnügen, tragen zur Stärkung der Solidarität und des Gemeinschaftszusammenhalts bei, bringen die Menschen einander näher und tragen zur Stärkung der Solidarität und Stabilität der Gesellschaft bei.
Die Kunst des Bài Chòi zeigt auch die Menschlichkeit in vielen verschiedenen Aspekten, wie etwa Elternliebe, Lehrer-Schüler-Liebe, Ehemann-Ehefrau-Liebe, kindliche Pietät usw., sie erzieht die Menschen zu Ethik, Persönlichkeit, Liebe zum Heimatland, zum Land, Liebe zwischen Paaren usw. und führt die Menschen zu Werten und edlen moralischen Standards.
Derzeit wird das volkstümliche Kunsterbe von Bài Chòi in Verbindung mit dem System der historischen und kulturellen Relikte in der Stadt bewahrt und gefördert. In Kombination mit der Organisation traditioneller Feste an den Relikten, Bài Chòi-Festen und anderen Unterhaltungsaktivitäten wird versucht, Touristen anzulocken.
Das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus hat die Kunst des Bài Chòi in der Stadt Da Nang im Jahr 2016 als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt.
Quan Das Am Ngu Hanh Son Festival
Das Quan Am Ngu Hanh Son Festival (auch bekannt als Quan Am Festival) findet im Bezirk Hoa Hai, Distrikt Ngu Hanh Son, Stadt Da Nang statt.
Das Festival entstand, als der Ehrwürdige Thich Phap Nhan (Gründer der Quan The Am-Pagode) in einer Höhle im Berg Kim Son – einem der fünf Berge von Ngu Hanh Son – eine Stalaktitenstatue von Quan The Am entdeckte, die eine Vase mit Nektar hielt. Sie war vollkommen natürlich, sehr vollständig und so groß wie ein echter Mensch. Der Ehrwürdige nannte sie Quan-Am-Höhle und errichtete gleichzeitig direkt neben der Höhle eine Pagode, die sich an den Berg Kim Son lehnte, und nannte sie Quan-The-Am-Pagode, um die Lage von Quan The Am zu würdigen.
Seitdem kommen an den Feiertagen von Quan The Am viele Einheimische und Besucher aus aller Welt hierher, um zu beten. Um den religiösen Bedürfnissen der Buddhisten und der örtlichen Gemeinde gerecht zu werden, wählten die buddhistischen Ehrwürdigen damals einstimmig den 19. Februar (Mondkalender) jedes Jahr (seinen Geburtstag). Pagoden in der Gegend von Ngu Hanh Son versammelten sich an der Quan The Am-Pagode, um den Feiertag des Quan The Am Buddha zu feiern, und betrachteten dies als einen Ort, um ihn anzubeten.
Das Quan Am Ngu Hanh Son Festival ist von buddhistischen religiösen Überzeugungen durchdrungen und mit der besonderen nationalen Reliquie – der Ngu Hanh Son Scenic Relic – verbunden. Es ist die Kristallisation buddhistischer kultureller Werte mit der traditionellen Kultur des vietnamesischen Volkes.
Feste erfüllen die spirituellen Bedürfnisse der Gemeinschaft, führen die Menschen zum Guten und vereinen sich, um ein friedliches und glückliches Leben aufzubauen. Volksrituale bringen die Moral des Trinkwassers zum Ausdruck, erinnern an seine Quelle und erinnern an diejenigen, die zum Wohl des Landes und der Gemeinschaft beigetragen haben, und zeigen ihnen Dankbarkeit.
Obwohl das Quan The Am Ngu Hanh Son Festival buddhistische Farben hat, ehrt es traditionelle kulturelle Werte und trägt zur Bewahrung und Förderung der kulturellen Identität des vietnamesischen Volkes bei.
Das Quan Am Ngu Hanh Son Festival feiert und ehrt die kulturellen Werte und die Gemeinschaftsstärke des sozialen Umfelds, in dem es stattfindet. Es ist der Kitt, der den Zusammenhalt der Gemeinschaft schafft, ein Gefühl der Verbundenheit mit der Heimat fördert, die Menschen aufklärt und ihnen die traditionellen kulturellen Werte der Nation bewusst macht.
Mit den oben genannten typischen Werten wurde das Quan The Am Ngu Hanh Son Festival vom Minister für Kultur, Sport und Tourismus gemäß Beschluss Nr. 601/QD-BVHTTDL vom 3. Februar 2021 in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen.
Tuy Loan Reispapierherstellung
Das Reispapierhandwerksdorf Tuy Loan befindet sich im alten Dorf Tuy Loan, Gemeinde Hoa Phong, Bezirk Hoa Vang, Stadt Da Nang, und ist etwa 500 Jahre alt.
Derzeit gibt es in der Gemeinde Hoa Phong im Bezirk Hoa Vang 15 Haushalte, die das traditionelle Handwerk der Reispapierherstellung pflegen, hauptsächlich im Dorf Tuy Loan.
Jedes Jahr zum Neujahrsfest beteiligen sich in der gesamten Gemeinde Hoa Phong über 40 Haushalte an der Herstellung von Reispapier, um die Nachfrage nach Reispapier auf dem Markt zu decken. Derzeit ist das Reispapier von Tuy Loan urheberrechtlich geschützt.
Tuy Loan-Reispapier wird vollständig von Hand hergestellt. Die Dorfbewohner stellen nur eine Sorte gegrilltes Reispapier her. Die Herstellung von Reispapier durchläuft viele verschiedene Arbeitsschritte, für die jeweils Erfahrung und Kompetenz des Arbeiters erforderlich sind.
Tuy Loan-Reispapier wird hauptsächlich aus Reismehl und anderen Zutaten wie Sesam (weißer Sesam), Ingwer, Knoblauch, Zucker, Fischsauce, Salz usw. hergestellt, was dem Reispapier einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Die Tatsache, dass das traditionelle Handwerksdorf Tuy Loan, in dem Reispapier hergestellt wird, im Jahr 2024 in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen wurde, hat für noch mehr Aufsehen in diesem jahrhundertealten Handwerksdorf in Da Nang gesorgt und ist zudem eine wesentliche Voraussetzung dafür, dass die Region den Wert dieses Handwerksdorfs weiterhin bewahren, pflegen und weiter fördern kann./.
![[Foto] Premierminister Pham Minh Chinh leitete eine Sitzung des Lenkungsausschusses zur Anordnung öffentlicher Dienstleistungseinheiten unter Ministerien, Zweigstellen und Kommunen.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/06/1759767137532_dsc-8743-jpg.webp)
![[Foto] Premierminister Pham Minh Chinh leitet eine Sitzung des Ständigen Regierungsausschusses, um Hindernisse für Projekte zu beseitigen.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/06/1759768638313_dsc-9023-jpg.webp)
Kommentar (0)