Wenn die Quintessenz von Bergen und Wäldern von der Marke OCOP „benannt“ wird

(GLO) – Von Produkten, die die Identität der Berge und Wälder des zentralen Hochlands widerspiegeln, bis hin zu Marken, die internationale Märkte erschließen, hat das Programm „Eine Kommune, ein Produkt“ (OCOP) deutliche Spuren in der ländlichen Wirtschaftsentwicklung der Provinz Gia Lai hinterlassen.

Jedes OCOP-Produkt steht nicht nur für Qualität und Prestige, sondern auch für das Bestreben, den Wert lokaler Besonderheiten zu steigern und die Marke Gia Lai weithin bekannt zu machen.

Derzeit gibt es in der Provinz Gia Lai mehr als 900 OCOP-Produkte, von denen 92 Produkte mit 4 oder 5 Sternen bewertet wurden und viele davon Exportpotenzial haben. Diese Zahlen spiegeln die Innovations- und Kreativitätsbemühungen von Unternehmen, Genossenschaften und Produktionshaushalten wider und bestätigen gleichzeitig die richtige Richtung bei der Entwicklung lokaler Agrarproduktmarken.

Phuong Di Honigprodukte und Produkte aus Phuong Di Honig mit OCOP-Zertifizierung werden auf E-Commerce-Plattformen verkauft. Quelle: Internet

Ein typisches Beispiel ist die Phuong Di Bee Honey Cooperative (Gemeinde Gao) – ein Pionier, als ihre Honigprodukte Anfang 2025 auf nationaler Ebene als OCOP anerkannt wurden und damit das erste Honigprodukt des Landes waren, das den 5-Sterne-OCOP-Standard erfüllte. Derzeit arbeitet die Genossenschaft an der Aufzucht und Nutzung von etwa 15.000 Honigbienenvölkern in Gia Lai und einigen anderen Orten des Landes mit einer Produktion von fast 200 Tonnen Honig pro Jahr.

Dank umfassender Investitionen in Produktionsprozesse, Verarbeitungstechnologie und internationale Qualitätsstandards sind die Produkte von Phuong Di Honey und die Honigprodukte der Genossenschaft nicht nur im Inland auf E-Commerce-Plattformen weit verbreitet, sondern können auch nach Korea, Frankreich und insbesondere China exportiert werden.

Frau Tran Thi Hoang Anh, Direktorin der Phuong Di Honey Cooperative, sagte: „Die Kooperative verfügt derzeit über ein Team erfahrener Imker und ein großes Rohstoffgebiet, um den Exportbedarf zu decken. Wir haben in moderne Maschinensysteme wie Vakuum-Wasserbadmaschinen, Stempelmaschinen, Abfüllmaschinen usw. investiert, um große Bestellungen zu erfüllen und internationale Standards zu gewährleisten.“

Die OCOP-Zertifizierung hilft Produkten nicht nur dabei, auf dem heimischen Markt Fuß zu fassen, sondern gilt auch als „Reisepass“ für Gia Lai-Honig, um den Weltmarkt zu erreichen und trägt dazu bei, das lokale Image bei internationalen Freunden zu fördern.

Das Beef Jerky-Produkt Huy Vu (Gemeinde Dak Doa) erhielt 4 OCOP-Sterne. Foto: Phi Long

Einige OCOP-Produkte der Provinz Gia Lai. Foto: Huy Toan

Nicht nur Honig, auch viele andere Unternehmen in Gia Lai bemühen sich, die Quintessenz der Berge und Wälder in OCOP-Produkte zu „destillieren“, die den kulturellen und kulinarischen Stempel dieses Landes tragen. Von rustikalen Gerichten wie Würstchen mit Basilikumblättern und geräuchertem Hähnchen bis hin zu getrocknetem Hähnchen und getrocknetem Rindfleisch werden die Produkte nun mit Codes und eindeutigen Rückverfolgbarkeitsstempeln vermarktet und erfüllen Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Frau Tran Thi Be, Direktorin der Tran Lam Gia Phat Company Limited (Bezirk Hoi Phu), erklärte: „Derzeit verfügt das Unternehmen über 8 OCOP-Produkte, allesamt Spezialitäten aus der kulinarischen Kultur von Gia Lai. Wir möchten diesen einzigartigen Geschmack an Touristen im ganzen Land weitergeben und suchen gleichzeitig nach weiteren Partnern und Vertriebspartnern, um den Markt zu erweitern.“

Neben der Produktqualität werden die digitale Transformation und der E-Commerce zu „Hebeln“, die dazu beitragen, dass die Produkte von Gia Lai OCOP schneller zum Verbraucher gelangen.

Laut dem Content-Ersteller Le Phuong Oanh (TikTok-Kanal Phuong Oanh Daily) haben viele Verbraucher in Provinzen und Städten dank sozialer Netzwerke und Online-Verkaufsplattformen Gia Lai-Spezialitäten kennengelernt und ausgewählt. Um jedoch viele Produkte zu verkaufen, sind Produktqualität und Markenreputation nach wie vor das Wichtigste, und OCOP wird dabei als Startrampe dienen.

Der Content-Ersteller Le Phuong Oanh (Tiktok Phuong Oanh Daily) unterstützte einst Unternehmen und Genossenschaften in der Provinz Gia Lai beim Livestreaming von Online-Verkäufen. Foto: Phi Long

Tatsächlich hat die Kombination der Bemühungen von Unternehmen und Genossenschaften mit digitalen Medien und der Förderpolitik der Provinz dazu beigetragen, dass viele lokale Spezialitäten nicht nur einen wirtschaftlichen Wert schaffen, sondern auch zum Stolz der Bevölkerung von Gia Lai geworden sind. Mit der Ausrichtung auf nachhaltige Entwicklung fördert Gia Lai weiterhin den Handel, vernetzt den Konsum und baut die Marke OCOP auf.

Von typischen Produkten wie Kaffee, Honig, Pfeffer und Kokosnüssen bis hin zu stark verarbeiteten Waren bekräftigt das OCOP-Programm seine Rolle als „Startrampe“, um Gia Lai-Produkte auf nationales und internationales Niveau zu bringen.

Quelle: https://baogialai.com.vn/khi-tinh-hoa-nui-rung-duoc-goi-ten-bang-thuong-hieu-ocop-post569476.html