Ky Phu Nhan erweitert Hirschzuchtmodell für Bastgeweihe

Durch die Hirschzucht für Geweihe und den Verkauf der Zuchttiere ist es vielen Familien in der Gemeinde Ky Phu (Bezirk Nho Quan) deutlich besser gegangen.

Die Familie von Herrn Do Van Luat im Dorf Xanh in der Gemeinde Ky Phu besitzt derzeit eine Herde von fast 30 Axishirschen, darunter mehr als ein Dutzend weibliche Zuchttiere und die übrigen männlichen Hirsche, die wegen ihres Geweihs gezüchtet werden. Wie viele Familien in der Umgebung betrieb auch seine Familie in den vergangenen Jahren hauptsächlich Ackerbau und züchtete Büffel und Kühe. Aufgrund eingeschränkter Zucht- und Krankheitsvorbeugungsverfahren, zunehmend knapper werdender Gras- und Futterquellen für Büffel und Kühe, instabiler Produktproduktion usw. war die Wirtschaftlichkeit jedoch nicht hoch. Mit dem Willen und dem Streben nach Aufstieg war Herr Luat stets bestrebt, neue Wege der wirtschaftlichen Entwicklung für seine Familie zu finden.

Durch Recherchen im Radio und in Zeitungen erfuhr er von der erfolgreichen Zucht von Axishirschen für Geweihe und erkannte, dass dies eine gute Gelegenheit für einen wirtschaftlichen Wandel war. Obwohl die anfänglichen Investitionskosten für die Zucht von Tieren hoch waren, waren diese Tiere leicht zu züchten, widerstandsfähig und unempfindlich gegen Krankheiten. Daher stellte er mutig von der Büffel- und Rinderzucht auf die Hirschzucht um.

Um Kosten zu sparen, baute er den ehemaligen Kuhstall zu einem Hirschstall um und unterteilte ihn mit Holzstäben in kleine Ställe mit einer Breite und Höhe von etwa 4–5 ^m² . 2–2,5 m, um jedes Reh einzeln aufzuziehen. Anfangs scheiterte die Aufzucht oft an mangelnder Erfahrung, dem Kauf minderwertiger Rassen und unzureichenden Pflegetechniken. Doch dank seines Fleißes, der Aufzucht und dem Erwerb von Wissen und Erfahrung hat Herr Luat ein erfolgreiches Zuchtmodell aufgebaut. Die Hirschherde seiner Familie wächst gesund, vermehrt sich gut, die Gesamtherde wächst und die Geweihe werden regelmäßig geerntet.

Herr Luat erklärte: Hirsche sind Wildtiere und können sich daher leicht an klimatische Bedingungen anpassen. Ihre Hauptnahrung besteht aus Blättern wie Jackfruchtblättern, Sternfruchtblättern, Feigenblättern, Mangoblättern, Elefantengras … und landwirtschaftlichen Nebenprodukten. Der Stall muss jedoch regelmäßig gereinigt werden, um Schimmel und Bakterien zu vermeiden, die bei Hirschen Hautkrankheiten verursachen, und um zu verhindern, dass Hirsche schimmeliges Futter fressen, das Darmkrankheiten verursacht. Während der Zeit, in der Hirsche ein Geweih tragen, muss das Futter mit einem hohen Stärkegehalt ergänzt werden, damit das Geweih das richtige Gewicht erreicht und zu einem guten Preis verkauft werden kann. Männliche Hirsche im Alter von 3 bis 4 Jahren beginnen mit dem Geweihabbau. Etwa alle 7 bis 8 Monate wird ein Geweih abgebaut, jeweils 500 bis 1.000 Gramm pro Tier. Jedes Kilogramm frisches Hirschgeweih wird nach der Gewinnung von Herrn Luat für 16 bis 19 Millionen VND verkauft.

Herr Luat sagte, Hirschgeweihe seien ein wertvolles medizinisches Material und bei den Verbrauchern beliebt, weshalb viele Kunden bei seiner Familie bestellen. Neben der Aufzucht männlicher Hirsche für die Geweihproduktion züchtet Herr Luat auch Hirsche zur Zucht und liefert diese zu einem Preis von 15 bis 20 Millionen VND pro Hirsch. Nach den Berechnungen von Herrn Luat erzielt er mit einer Herde von fast 30 Hirschen, die er mit dem Verkauf von Geweihen und Zuchthirschen auf dem Markt jährlich ein Einkommen von 200 bis 250 Millionen VND erzielt.

Auch die Familie von Frau Dinh Thi Mui zählt dank der Hirschzucht zu den wirtschaftlich guten Familien. Frau Dinh Thi Mui und ihr Mann Quach Van Thanh gehören beide der Volksgruppe der Muong an und leben im Dorf Xanh in der Gemeinde Ky Phu. In den vergangenen Jahren lief es für ihre Familie finanziell nicht gut, da sie Reisanbau und Viehzucht betrieben. Seit 2002 experimentiert ihre Familie mit der Haltung eines Zuchtpaares. Danach sparte sie Geld, um weitere Tiere zu kaufen und den Stall zu erweitern.

Bis heute besitzt das Modell der Familie von Frau Mui fast 20 Hirsche, darunter Hirsche für Bast und zur Zucht. Während des Zuchtprozesses hat sie sich stets proaktiv weiteres Wissen in Büchern, Zeitungen und von früheren Züchtern besorgt und auf praktische Erfahrungen zurückgegriffen.

Laut Frau Mui ist es für die Hirschzucht wichtig, große, starke, wendige und lernfreudige Tiere auszuwählen. Hirsche sind an das Leben in der freien Natur gewöhnt. Daher müssen bei der Haltung in Gefangenschaft die technischen Anforderungen eingehalten und ausreichend Futter bereitgestellt werden. Insbesondere sollten die Tiere nicht im selben Käfig gehalten werden, da sie in freier Wildbahn zusammengehalten werden und sich gegenseitig verletzen können. Während der Brut- und Geweihbildungsphase benötigen Hirsche zusätzlich stärkehaltige Nahrung sowie frisches Obst und Gemüse.

Dank ihrer meisterhaften Technik hat Frau Muis Familie erfolgreich ein Hirschzuchtmodell aufgebaut. Mit einem durchschnittlichen Verkaufspreis von 1,5 bis 2 Millionen VND pro Tael Bast verfügt ihre Familie über ein stabiles Einkommen von 150 bis 200 Millionen VND pro Jahr. Frau Mui kündigte an, dass ihre Familie in naher Zukunft den Stall weiter ausbauen und weitere Hirsche züchten werde, um die Herde zu vergrößern.

Ausgehend von anfänglich wenigen Haushalten gibt es heute in der gesamten Gemeinde Ky Phu über 40 Haushalte, die Hirsche züchten. Genosse Nguyen Thi Lan, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Ky Phu, erklärte: „Dies ist ein Modell zur Zucht von Spezialtieren, das um ein Vielfaches wirtschaftlicher ist als das Anpflanzen und Züchten traditioneller Bäume.“ Die Regierung der Gemeinde Ky Phu hat die wirtschaftlichen Vorteile dieses Modells erkannt und in den letzten Jahren die Voraussetzungen dafür geschaffen, dass viele Menschen daran teilnehmen können. Gleichzeitig wurde die „Ky Phu Deer and Antler Husbandry Cooperative“ mit über 20 Mitgliedern ins Leben gerufen. Aktuell zählt die gesamte Gemeinde über 1.000 Hirsche. Dank der Entwicklung des Hirschzuchtmodells ist es vielen Haushalten besser gegangen.

In der kommenden Zeit wird die Kommune die Züchter weiterhin fördern und ermutigen, das Modell nachzubilden, um den Menschen dabei zu helfen, die Wirtschaft zu entwickeln, das Einkommen zu erhöhen, zur Armutsbekämpfung vor Ort beizutragen und fortschrittliche neue ländliche Gebiete aufzubauen und neue ländliche Gebiete zu modellieren.

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