Das Neujahrsfest von Giap Thin steht vor der Tür und damit auch die Zeit, in der die Gartenbesitzer in der „Hauptstadt“ des Mai-Blumenanbaus in der Gemeinde Ky Nam (Stadt Ky Anh, Ha Tinh ) damit beschäftigt sind, die Bäume zu pflegen, um den Bedürfnissen der Menschen gerecht zu werden.
Der Aprikosengarten der Familie von Frau Vo Thi No (Dorf Tan Thanh, Gemeinde Ky Nam) hat derzeit ziemlich viele Besucher. In Frau Nos über 1.000 Quadratmeter großem Garten stehen über 300 Bäume, von denen etwa 100 5-10 Jahre alt sind.
Frau No erzählte: „Obwohl dieses Jahr ein Schaltjahr ist, ist das Wetter günstiger als letztes Jahr, sodass die Aprikosenbäume sehr gut wachsen und sich entwickeln. Derzeit hat meine Familie etwa 200 ausgewachsene Aprikosenbäume, die zu Preisen zwischen 1,5 und 30 Millionen VND pro Baum verkauft werden können.
Frau Dang Thi Binh, Besitzerin eines Mai-Gartens mit fast 3.000 Bäumen im Dorf Tan Tien, sagte: „ Es ist noch nicht Tet, aber der Mai-Garten meiner Familie hat bereits über 300 Millionen VND eingebracht. Dieses Jahr ist das Wetter anders als letztes Jahr, deshalb können wir nicht alle Blätter im Garten auf einmal beschneiden, sondern müssen uns einen Baum aussuchen und die jungen oder alten Knospen entsprechend beschneiden …“
Laut Aprikosengartenbesitzern ist der beste Zeitpunkt zum Entblättern der 15. bis 25. Tag des 11. Mondmonats. Die Dauer des Entblätterns hängt auch vom Wetter, dem Alter, der Aprikosensorte und dem Wachstum des Baumes ab.
Durch das Abstreifen aller Blätter kann die Pflanze ihre Nährstoffe besser auf die Knospen konzentrieren. Dadurch werden die Knospen zahlreich, gleichmäßig, prall, groß, mit dicken Blütenblättern und schönen Farben. Das Abstreifen der Blätter mit der Hand muss sehr vorsichtig erfolgen. Schneiden Sie die Blätter nicht gerade nach unten ab, da dies die Blütenknospen beschädigen kann.
In den Aprikosengärten kommen Groß- und Einzelhändler zusammen, um sich die Bäume auszusuchen, die ihnen gefallen. Herr Pham Vu Long aus der Gemeinde Ky Hoa (Stadt Ky Anh) erklärte: „ Der gelbe Aprikosenbaum ist in Ky Nam heimisch. Seine Blüten sind langlebig, wunderschön, haben fünf Blütenblätter und sind für raues Klima geeignet. Daher erfreut sich der Markt für Aprikosenbäume, die zum Tet-Fest passen, in den letzten Jahren großer Beliebtheit. Dieses Jahr plane ich, 400 bis 500 Aprikosenbäume aus den Gärten zu ernten und auf dem Markt zu verkaufen …“
Die gelbe Aprikose aus Ky Nam hat große, runde, dicke, dunkelgrüne Blätter; die fünfblättrigen Blüten wachsen in Büscheln, sind tiefgelb und langlebig; die Stiele sind hart und dunkelbraun. Die gelbe Aprikose aus Ky Nam ist besonders widerstandsfähig gegen Dürre, Staunässe und sogar heißes, trockenes Klima mit Wassermangel. Die gelben Aprikosensorten der Gemeinde Ky Nam haben aufgrund der natürlichen und ökologischen Bedingungen des Anbaugebiets einzigartige Eigenschaften gezeigt. Dies bildet die wissenschaftliche Grundlage für die erfolgreiche Einführung einer geografischen Angabe für die gelbe Aprikose aus Ky Nam im Jahr 2023.
Derzeit gibt es in der Gemeinde Ky Nam 153 Haushalte, die Mai anbauen. Die Gesamtfläche beträgt fast 7,5 Hektar und umfasst rund 37.000 Bäume. Schätzungen zufolge wird sich die Zahl der Mai-Bäume aus Ky Nam, die zum Neujahrsfest Giap Thin 2024 auf den Markt kommen, im Vergleich zu 2023 verdoppeln – etwa 2.000 Bäume.
Frau Le Thi Thanh Huong, Direktorin des Zentrums für die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie für den Schutz von Pflanzen und Vieh (Stadt Ky Anh), sagte: „In diesem Jahr ist das Wetter für die Menschen in der Gemeinde Ky Nam recht günstig, um Zier-Aprikosenbäume anzubauen. Wir empfehlen den Menschen jedoch auch, je nach den jeweiligen Bedingungen die Aprikosenblätter zu beschneiden und für jeden Baum die entsprechende Medizin anzuwenden …“.
Video : Pflanzer in der Gemeinde Ky Nam sind damit beschäftigt, die Blätter von Aprikosenbäumen zu beschneiden.
Thu Trang - Anh Tan
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