Besondere Früchte in Phu Tho zur besten Zeit

Die Grapefruitbauern im Distrikt Doan Hung in der Provinz Phu Tho sind damit beschäftigt, die reifen Grapefruits zu ernten.

Anfang November sind die Menschen im Bezirk Doan Hung damit beschäftigt, die üppigen Trauben der besonderen Grapefruit zu ernten, die einen hohen wirtschaftlichen Wert haben.

Die Doan Hung Grapefruit war früher als Phu Doan Grapefruit bekannt. Zwei berühmte Grapefruitsorten mit wunderschönen Früchten und bestem Geschmack sind die Suu Chi Dam Grapefruit und die Bang Luan Grapefruit. Reife Grapefruits haben eine leuchtend gelbe Farbe und sind beim Verzehr sehr saftig und haben einen süßen und erfrischenden Geschmack.

Die Trauben der Grapefruits an den Zweigen deuten auf eine „goldene“ Rekordernte für die Grapefruitbauern im Bezirk Doan Hung hin. Foto: Duc Hoang

Doan Hung Spezial-Grapefruits können auf natürliche Weise ein halbes Jahr lang haltbar gemacht werden. Obwohl die äußere Schale trocken ist, behalten die Grapefruitsegmente beim Aufschneiden immer noch ihren süßen Geschmack.

Nach der Ernte werden Grapefruits viele Monate lang natürlich gelagert, behalten aber dennoch ihren köstlichen Geschmack. Foto: Duc Hoang

Herr Tran Minh Tan, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Doan Hung, sagte, dass der Distrikt derzeit über mehr als 2.700 Hektar Grapefruitanbau verfügt, darunter 1.400 Hektar Spezialgrapefruit. Die Grapefruitproduktion im Jahr 2024 wird auf 36.200 Tonnen geschätzt, mit einem Umsatz von über 300 Milliarden VND.

Laut Herrn Tan wird die diesjährige Produktion im Vergleich zu 2023 aufgrund der Auswirkungen des Sturms Nr. 3, der mehr als 200 Hektar Grapefruits beschädigte, leicht zurückgehen.

In Doan Hung ist der 2 Hektar große Grapefruitgarten der Familie von Frau Nguyen Thi Than mit fast 300 Grapefruitbäumen, hauptsächlich Bang Luan-Grapefruits, (in Zone 4, Gemeinde Bang Luan) bekannt. Der Grapefruitgarten von Frau Than ist einer der großen, seit langem bestehenden Spezial-Grapefruitgärten der Gemeinde.

Frau Thans Familie freut sich derzeit auf eine üppige Grapefruiternte. Laut Frau Than werden in diesem Jahr voraussichtlich rund 20.000 Früchte geerntet. Schon vor der Hauptsaison kaufen Händler Dutzende Bäume und bestellen sie, um sie dann zu ernten.

In der diesjährigen Grapefruitsaison wird Frau Thans Familie voraussichtlich etwa 20.000 Grapefruits ernten. Foto: Duc Hoang

Frau Thans Familie ist eines von 50 Mitgliedern der Bang Luan Grapefruit and General Service Cooperative. Die Genossenschaft verfügt derzeit über eine Gesamtanbaufläche von über 400 Hektar. Allein im Jahr 2023 werden die Einnahmen der Genossenschaftsmitglieder 40 Milliarden VND erreichen.

Neben dem Hauptprodukt, der Grapefruit-Spezialität, produziert und beliefert die Bang Luan Grapefruit and General Service Cooperative den nationalen Markt auch mit weiteren Grapefruitprodukten wie Grapefruitmarmelade, Grapefruitmark, ätherischem Grapefruitöl sowie Grapefruitkernen und -setzlingen.

Herr Nguyen Ngoc Oanh, Direktor der Bang Luan Grapefruit and General Service Cooperative, erklärte, dass Grapefruit-Gärtner ihre Früchte sehr gut pflegen müssen, um eine reiche Ernte zu erzielen. Die Erntezeit für diese besondere Grapefruit beginnt im August und endet im November des Mondkalenders.

Die beste Zeit, um die schönsten und leckersten Grapefruits zu ernten, ist jedoch der 10. Mondmonat, wenn die Grapefruit ihr richtiges Gewicht erreicht und auch der Nährstoffgehalt und die Süße am höchsten sind.

„Bei den aktuellen Marktpreisen wird unsere Genossenschaft voraussichtlich mit der Grapefruiternte 2024 etwa 36 bis 38 Milliarden VND verdienen“, sagte Herr Oanh.

Quelle Vietnamnet.vn

Quelle: https://baophutho.vn/loai-qua-dac-san-o-phu-tho-vao-thoi-diem-ngon-nhat-222287.htm