Granatäpfel gelten seit langem als eine der gesündesten Früchte. Sie enthalten lebensverlängernde Vitamine und Mineralstoffe. Ein hoher Vitamin-C-Gehalt regt die Produktion weißer Blutkörperchen an und trägt dazu bei, dass diese effektiver gegen Krankheitserreger wie Bakterien und Viren vorgehen. Gleichzeitig enthalten Granatäpfel auch andere Antioxidantien wie Polyphenole und Flavonoide, die das Immunsystem stärken.
Laut Dr. Duong Ngoc Van (Medlatec General Hospital) sind Menschen mit hohem Blutdruck vielen Gesundheitsrisiken ausgesetzt, insbesondere Schlaganfällen. Daher sollten sie ihren Granatapfelkonsum erhöhen. Denn diese Frucht hilft, den systolischen Blutdruck zu senken, da die Kerne Inhaltsstoffe enthalten, die die Aktivität des Angiotensin-konvertierenden Enzyms im Serum blockieren können.
Darüber hinaus haben einige Studien gezeigt, dass der Verzehr von Granatäpfeln oder Granatapfelsaft das Gedächtnis verbessern und die Lernfähigkeit sowie die Konzentration bei jungen und alten Menschen steigern kann. Gleichzeitig gilt die Frucht auch als eine Frucht, die vorzeitiger Hautalterung vorbeugt. Vitamin C im Granatapfel spielt eine wichtige Rolle bei der Kollagenproduktion und trägt dazu bei, die Haut straff und elastisch zu halten.
Granatäpfel können nicht nur direkt gegessen werden, sie sind auch eine Zutat für viele köstliche und nahrhafte Gerichte. Auch die Schale ist sehr gesund. Jeder kann sie verwenden.
Einige köstliche Gerichte aus Granatapfel helfen, die Gesundheit zu verbessern und die Haut zu verschönern
* Granatapfelsalat: Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten. Dieses köstliche Gericht hat einen frischen Fruchtgeschmack und kann vegan zubereitet oder mit tierischem Eiweiß kombiniert werden. Beides ist köstlich.
Gebratener Granatapfelreis: Granatäpfel werden nicht nur als Getränk verwendet, sondern auch als Zutat für gebratenen Reis, der ebenfalls sehr lecker und einzigartig ist. Das Gericht hat einen vertrauten Geschmack, ist aber dank der hinzugefügten Granatapfelkerne etwas anders. Wenn Sie das Essen für Ihre Familie abwechslungsreich gestalten möchten, können Sie dieses köstliche Gericht probieren, das einfach zuzubereiten und nahrhaft ist.
* Granatapfelsaft: Die einfachste Methode ist, Granatapfelsaft zu pressen. Gießen Sie den Saft in ein Glas, geben Sie ein paar Eiswürfel hinzu und schon haben Sie ein köstliches, nahrhaftes Glas Saft, das sowohl gut für die Haut als auch für die Gesundheit ist. Granatapfelsaft kann Bakterien in der Mundhöhle hemmen, Parodontitis vorbeugen und Zahnbelag entfernen.
* Granatapfelschalenwasser: Sie können nicht nur die Kerne, sondern auch die Granatapfelschale für ein Getränk verwenden. Tägliches Trinken von Granatapfelschalenwasser stärkt Knochen und Gelenke und beugt Osteoporose und Kalziummangel vor. Wenn Sie häufig unter Gelenkschmerzen, Rückenschmerzen, Nacken- und Schulterschmerzen leiden, sollten Sie auch Granatapfelschalenwasser trinken. Granatapfelschalen enthalten ebenso viele Vitamine und Antioxidantien wie die Kerne. Tägliches Trinken von Granatapfelsaft kann Ihnen helfen, schöner zu werden, eine weißere und glattere Haut zu bekommen, länger jung zu bleiben, und Enzyme bauen Kollagen ab und fördern das Zellwachstum. Sie müssen lediglich die Schale trocknen und das Wasser zum Trinken abkochen.
* Pochierte Birne in GranatapfelsaftPochierte Birne in Granatapfelsaft ist eine harmonische und delikate Mischung aus der milden Säure des Granatapfels und der Süße der Birne. Mit nur einem halben Granatapfel, einer Birne, etwas Zitronensaft und Zimt lässt sich dieses Gericht ganz einfach zubereiten. Den Granatapfel 15 Minuten in Wasser kochen, bis das Wasser rot wird, dann den Herd abstellen, das Wasser durch ein Sieb filtern und das Fruchtfleisch entsorgen. Anschließend den Granatapfelsaft mit dem Zitronensaft verrühren, über die geschälte Birne gießen und bei 160 Grad Celsius etwa 10 Minuten backen.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-keo-dai-tuoi-tho-tot-ngay-ca-o-phan-vo-dem-lam-nhieu-mon-an-cuc-ky-hut-mat-va-bo-duong-172240929231129281.htm
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