Das Nationale Institut für Lebensmittelsicherheit und Hygiene hat die Ergebnisse der Pilzprobenuntersuchung zur Untersuchung des Lebensmittelvergiftungsfalls übermittelt, der sich am 23. Mai in der Gemeinde Khanh Yen Ha im Bezirk Van Ban ereignete. Die Pilzprobe wurde positiv auf das Gift Psilocin getestet.
Zuvor hatte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Provinz Lao Cai am 24. Mai eine Nachricht an das Nationale Institut für Lebensmittelsicherheit und Hygienekontrolle geschickt, um die Probenuntersuchung zur Untersuchung einer Lebensmittelvergiftung zu unterstützen. Außerdem wurden Pilzproben übermittelt, die am 23. Mai zu einer Vergiftung von drei Menschen im Dorf Sung 2, Gemeinde Khanh Yen Ha, Bezirk Van Ban geführt hatten und im Krankenhaus behandelt werden mussten.

Das Nationale Institut für Lebensmittelsicherheitskontrolle führte Untersuchungen durch, überprüfte die Kriterien, führte Analysen durch und erhielt erste Testergebnisse, die zeigten, dass die Pilzprobe positiv auf Psilocin-Toxin getestet wurde.

Psilocin ist ein in Pilzen vorkommendes Toxin, das psychische Störungen verursacht. Zauberpilze enthalten Psilocin (oder Psilotsin) und Psilocybin, halluzinogene Substanzen, die in den meisten Ländern auf der Liste der verbotenen Drogen stehen. In Vietnam sind Zauberpilze gemäß dem Regierungserlass Nr. 73/2018/ND-CP vom 15. Mai 2018 zur Regulierung der Liste der Drogen und Ausgangsstoffe verboten.
Symptome neuropsychiatrischer Störungen treten innerhalb von 20 bis 60 Minuten nach dem Verzehr von Pilzen auf, darunter: Halluzinationen, Hör-, Seh- und manchmal Taststörungen, Hautparästhesien, emotionale Störungen... Dieser Zustand ist sehr gefährlich, da der Pilzkonsument andere angreift, weil er glaubt, ihm zu schaden. Weitere Symptome sind erweiterte Pupillen, schneller Puls, Bluthochdruck, Erbrechen, Erröten, Muskelschwäche, Krämpfe und Koma (in sehr schweren Fällen).
Derzeit wurden 3 Patienten mit einer Pilzvergiftung nach der Behandlung in der Notaufnahme und Intensivstation des Provinzkrankenhauses entlassen.
Das Van Ban District Medical Center hat ein Dokument zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und zur Vorbeugung von Vergiftungen durch natürliche Giftstoffe in der Region herausgegeben. Gleichzeitig fordert es die kommunalen Gesundheitsstationen in der Region auf, ihre Propaganda zu verstärken und die Bevölkerung für die Vorbeugung und Bekämpfung von Lebensmittelvergiftungen, einschließlich Pilzvergiftungen, zu sensibilisieren.
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