Bei den World Food Photography Awards 2025 gewann die Arbeit „Banh Hoi“ von Dr. Dang Hoai Anh den ersten Preis in der Kategorie Champagne Taittinger Food for Celebration.
Habe über eine Stunde damit verbracht, das Foto zu erstellen
„Banh Hoi“ entstand während einer Reise nach Phan Thiet mit seiner Familie anlässlich des 30. April. Über eine Stunde lang filmte er mittags geduldig den Moment, in dem ein Mann ohne Hemd ein traditionelles Gericht zubereitete, das in vielen Regionen Vietnams häufig an Feiertagen, Todestagen und Hochzeiten serviert wird.
Das Foto gehört zur Serie „Sonnenschein und Rauch“ – ein Werk, das er mit viel Mühe zum Gedenken an seine vor fast einem Jahr verstorbene Großmutter geschaffen hat und in dem er die Momente festhält, in denen das Sonnenlicht durch den zarten, dunstigen Rauch scheint.
Hinter der Linse arbeitet der Fotograf Hoai Anh, der auch HNO-Arzt ist. Derzeit arbeitet er im Thu Duc City Hospital (HCMC). Über seine Leidenschaft für die Kunst erzählt er, dass Dr. Dang Hoai Anh vor acht Jahren, als er noch Notarzt war, mit dem Fotografieren begann, um sich nach stressigen Arbeitsstunden zu entspannen.
Wählen Sie die Jagd nach Fotos, anstatt sich auszuruhen
Zuerst machte er mit seinem Handy Fotos von Da Lat. Als er dann merkte, dass die Bilder interessant waren, rüstete er sein Gerät nach und nach zu einer Kamera auf, eignete sich selbstständig weitere Fähigkeiten an und verbesserte seine Fähigkeiten, während er immer wieder alleine zum Fotografieren unterwegs war.
Bis heute wurden etwa neun Fotosammlungen fertiggestellt. Jede Fotosammlung stellt eine Idee dar, die er in die Tat umgesetzt hat. An Feiertagen oder freien Tagen im Krankenhaus beginnt Dr. Hoai Anh seine fotografische Reise, anstatt sich auszuruhen. Die meisten Reisen unternimmt er allein mit dem Motorrad.
„Die Fotografie ist für mich ein Anker, der mir hilft, mein Leben ins Gleichgewicht zu bringen und nicht mehr nachdenken zu müssen. Dadurch habe ich keine Probleme mehr und jede Entscheidung in meiner medizinischen Arbeit wird zur Routine, mit dem einzigen Ziel, das Beste für den Patienten zu tun“, erzählte Dr. Hoai Anh.
Laut Kim Ngan (NLDO)
Quelle: https://baogialai.com.vn/mot-bac-si-tp-hcm-thang-giai-nhiep-anh-the-gioi-post330806.html
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