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Teebauern beginnen mit der wichtigsten Ernte des Jahres

Việt NamViệt Nam25/02/2024

Da die Ernte die Funktion hat, ein Blätterdach für das Wachstum der Teebäume zu bilden, gilt sie für die Teebauern im Bezirk Ky Anh ( Ha Tinh ) als die wichtigste Ernte des Jahres.

In diesen Tagen konzentrieren sich die Menschen auf den Teehügeln der oberen Gemeinden des Bezirks Ky Anh, um das günstige Wetter auszunutzen, auf die Ernte der ersten Teeernte des Jahres.

Teebauern beginnen mit der wichtigsten Ernte des Jahres

Die Menschen in den oberen Gemeinden des Bezirks Ky Anh freuen sich auf die neue Teeerntesaison.

Da in der Erntezeit mehr als 20 Sao Tee angebaut werden, muss Frau Pham Thi Lieu (Dorf Trung Son, Gemeinde Ky Trung) 5–7 Arbeiter einstellen, die sich auf die Ernte konzentrieren.

Frau Lieu sagte: „Bei dieser Ernte geht es sowohl um die Ernte als auch um die Bildung des Blätterdachs. Deshalb achtet meine Familie sehr darauf, Teepflücker einzustellen. Die Arbeiter müssen erfahren sein, um nicht nur den Erntefortschritt sicherzustellen, sondern auch dabei zu helfen, Schäden an den Bäumen zu verhindern und ein Blätterdach für gutes Wachstum zu bilden.“

Teebauern beginnen mit der wichtigsten Ernte des Jahres

Frau Pham Thi Lieu diskutierte mit den Vorsitzenden der Gemeinde Ky Trung über Teepflücktechniken.

Nach Abzug aller Kosten erwirtschaftet Frau Lieus Familie jedes Jahr mit 20 Sao Tee einen Ertrag von über 130 Millionen VND. Deshalb freut sich Frau Lieu sehr über die Entscheidung ihrer Familie, die Anbaukultur zu ändern.

In jüngster Zeit sind die Teebauern im Bezirk Ky Anh zuversichtlicher geworden, da sie gemäß den VietGap-Regeln auf eine gemeinsame Produktion mit der 12/9 Tea Factory umgestiegen sind. Dementsprechend hat sich der Absatzmarkt für Rohteeprodukte zunehmend erweitert.

Teebauern beginnen mit der wichtigsten Ernte des Jahres

Der Teebaum hat im Laufe der Jahre regelmäßige Arbeitsplätze und ein nachhaltiges Einkommen für die lokale Bevölkerung geschaffen.

Herr Nguyen Van Dung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ky Trung, sagte: „Dank der nachhaltigen Effizienz, die Teebäume mit sich bringen, erweitern immer mehr Haushalte in Ky Trung mutig ihre Teeanbaugebiete und investieren entsprechend, was zu hohen Einnahmen führt. Die erste Ernte des Jahres trägt dazu bei, ein Blätterdach für das künftige gute Wachstum der Teebäume zu schaffen. Obwohl der Ertrag nicht hoch ist, erinnert die Gemeinde die Menschen daran, Mühe und Techniken zu investieren, um die Produktivität und den Ertrag der Teebäume das ganze Jahr über sicherzustellen.“

Teebauern beginnen mit der wichtigsten Ernte des Jahres

12/9 Tea Enterprise kauft frische Teeblätter für die Menschen.

Richtige Pflücktechniken steigern die Produktivität und Produktqualität und schaffen gute Wachstumsbedingungen für Teepflanzen. Daher legen die Mitarbeiter der 12/9 Tea Enterprise auch Wert darauf, die Menschen zu unterweisen und zu erinnern.

Herr Nguyen Van Duc, Technischer Leiter von 12/9 Tea Enterprise, sagte: „Es ist charakteristisch für Teebäume, dass jede Knospe aus einer Blattachsel entspringt und viele Blätter viele Knospen haben. Daher hängt das Pflücken der Knospen und das Stehenlassen der Blätter eng mit dem Teeertrag zusammen. Für die Frühlingsernte (die erste Teeernte des Jahres) ist es notwendig, 1 Fischblatt (ein Blatt, das sich in der Nähe der Knospe noch nicht vollständig geöffnet hat) + 2 echte Blätter stehen zu lassen, um ein gleichmäßiges Blätterdach zu schaffen.“

Das Unternehmen setzt nicht nur die Grundsätze, Managementverfahren und Abläufe der VietGap-Prozesse bei der Produktion von Rohtee ordnungsgemäß um, sondern unterstützt die Menschen auch aktiv dabei, sich bei der Produktion sicher zu fühlen. Dadurch werden die Einnahmen gesteigert, das Gebiet erhalten und weiterentwickelt und die Versorgung mit Rohstoffen für die Verarbeitung des Unternehmens stabilisiert.

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Die Menschen der Gemeinde Ky Tay ernten die neue Teeernte.

Derzeit befinden sich die Teebäume in der für die Kronenbildung geeigneten Wachstumsphase, sodass sich die Gemeinden auf die Ernte konzentrieren. Aufgrund der nachgewiesenen Wirksamkeit gelten Teebäume als Hauptanbauprodukt der Gemeinden im oberen Bezirk Ky Anh, und der Bezirk entwickelt derzeit OCOP-Produkte.

Bislang verfügte der Bezirk Ky Anh über mehr als 500 Hektar Rohtee, von denen fast 400 Hektar geerntet wurden, wobei über 90 % der Fläche gemäß den VietGap-Standards produziert wurden.

Dem Plan zufolge strebt Ky Anh eine jährliche Vergrößerung der Teeanbaufläche auf durchschnittlich 30 bis 50 Hektar an. Dank geeigneter Klima- und Bodenbedingungen, nachhaltiger Produktionsanbindung und effektiver Beteiligung der lokalen Bevölkerung erweisen sich Teebäume in den Gemeinden der oberen Ky Anh-Region zunehmend als wirksam und tragen zur Einkommenssteigerung der Menschen bei.

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Vu Huyen


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