Viele Vorteile von Bananenschalen

Bananenschalen, die oft weggeworfen werden, sind ein wertvoller Nährstoffschatz. Sie werden auch zur Haut- und Haarpflege verwendet und verbessern so die allgemeine Gesundheit.

Eine kürzlich in der Zeitschrift Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (UK) veröffentlichte Studie über die Wirkung von Bananenschalen hat die folgenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften und viele Vorteile von Bananenschalen entdeckt :

• Lösliche und unlösliche Ballaststoffe: Unterstützen die Verdauung und fördern die Darmgesundheit.
• Antioxidantien: Verbindungen wie Polyphenole, Flavonoide und Carotinoide, die oxidativen Stress und Entzündungen bekämpfen.
• Vitamine und Mineralien: Liefert erhebliche Mengen an Kalium, Magnesium, Vitamin B6 und Vitamin C und unterstützt die Herzgesundheit und Stoffwechselfunktion.

Laut Times Of India stützen Forschungsergebnisse auch die Annahme, dass die Aufnahme von Bananenschalen in die Ernährung die Gesundheit fördern kann.

Aus gesundheitlichen Gründen sollten Sie Bananenschalen vor der Verwendung oder Verarbeitung waschen.

FOTO: AI

Verwendung von Bananenschalen für die traditionelle Hautpflege

Bananenschalen werden seit langem in der Hautpflege verwendet, weil:

Entzündungshemmende Wirkung : Antioxidantien in Bananenschalen können helfen, Entzündungen und Hautreizungen zu reduzieren.

Reduziert Akne und Hautunreinheiten : Das Reiben der Innenseite einer Bananenschale auf der Haut soll Akne reduzieren und Hautunreinheiten verblassen lassen.

Feuchtigkeitsspendend und beruhigend : Die Feuchtigkeit in Bananenschalen hilft, sonnenverbrannte oder gereizte Haut zu befeuchten und zu beruhigen.

Es ist wichtig zu beachten, dass diese Anwendungen zwar in der Volksmedizin häufig erwähnt werden, die wissenschaftlichen Beweise jedoch noch begrenzt sind. Dermatologen raten davon ab, Bananenschalen als Ersatz für wissenschaftlich erprobte Hautpflegemethoden zu verwenden.

Unterstützt einen gesunden Stoffwechsel

Bananenschalen sind angeblich reich an Ballaststoffen, Kalium und Antioxidantien und daher eine „starke Hilfe“ für die allgemeine Gesundheit und Gewichtskontrolle.

Bananenschalen fördern das Sättigungsgefühl, kontrollieren den Appetit und reduzieren die Kalorienaufnahme. Die löslichen Ballaststoffe in Bananenschalen fördern zudem die Verdauung und den regelmäßigen Stuhlgang. Gleichzeitig regulieren sie den Blutzuckerspiegel, was für Diabetiker von Vorteil ist.

Sicherer Verzehr und Zubereitung

Um Bananenschalen sicher in Ihre Ernährung einzubauen, waschen Sie sie gründlich, um alle Pestizide oder Verunreinigungen zu entfernen.

Bei der Zubereitung sollten die Bananen gekocht, gedämpft oder gebraten werden, um Geschmack und Verdaulichkeit zu verbessern. Darüber hinaus können gekochte Bananenschalen zu Smoothies, Tees oder traditionellen Gerichten hinzugefügt werden.

Es ist ratsam, mit einer kleinen Menge zu beginnen, um die Verträglichkeit zu beurteilen und die Einnahme schrittweise zu steigern. Beachten Sie, dass vor wesentlichen Ernährungsumstellungen ein Arzt konsultiert werden muss, um unnötige Risiken zu vermeiden.

Quelle: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm