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Viele Risiken der Ernährungsunsicherheit vor den Schultoren

Việt NamViệt Nam11/05/2024

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An den Schultoren werden viele Kuchen, Süßigkeiten und Lebensmittel ohne Verfallsdatum, mit ausländischen Etiketten und ohne zusätzliche Briefmarken verkauft.

Am Eingang der Thong Nhat Secondary School (Stadt Lao Cai ) gibt es zwei Lebensmittelgeschäfte, die Kuchen, Süßigkeiten, Getränke und Essen für Schüler verkaufen. Nach den Beobachtungen des Reporters verkaufen diese beiden Geschäfte Snacks, aber auf vielen Produktverpackungen fehlen auf Vietnamesisch Informationen über das Produktionsdatum, das Verfallsdatum, den Hersteller usw. Als der Reporter nach den Informationen auf der Produktverpackung fragte, schüttelten alle Schüler den Kopf, weil alle Informationen auf Chinesisch geschrieben waren.

Erst wenn die Schüler diese Produkte probieren, können sie erkennen, was Süßigkeiten und was Kuchen sind. Die kleinen, in Papier eingewickelten Riegel mit Fruchtformen sind beispielsweise ein echter Hingucker, die Informationen darauf sind jedoch ausschließlich auf Chinesisch aufgedruckt. Auf den ersten Blick erkennt man nicht, um welches Produkt es sich handelt. Erst beim Probieren erkennt man, dass es sich um Kaugummi handelt. Darüber hinaus werden in diesen Läden auch viele andere Produkte wie Würstchen und Hühnerfüße mit chinesischen Etiketten verkauft.

Do VC, ein Student, sagte: „Ich sah meine Freunde essen und kaufte etwas zum Probieren. Jedes Produkt kostet zwischen 1.000 und 5.000 VND. Ich kaufte es mit dem Geld, das mir meine Eltern zum Frühstück gaben.“

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Am Tor der Le Van Tam Primary School, Kim Tan Ward, werden viele Produkte unbekannter Herkunft verkauft.

Am Eingang der Le Van Tam Grundschule im Bezirk Kim Tan (Stadt Lao Cai) gibt es laut Berichten des Reporters bis zu fünf Läden mit abgepackten Waren und zwei Läden mit Grillwürsten. Die Läden mit abgepackten Waren verkaufen alle viele Kuchen, Süßigkeiten und Spielzeuge mit chinesischen Etiketten. Bemerkenswert ist, dass die beiden Läden mit Grillwürsten ihre Lebensmittel, darunter auch chinesische Markenwürste, nicht abdecken, um sie vor Staub und Insekten zu schützen.

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Für die am Schultor verkauften Würstchen gibt es keine Kühlschränke oder Verpackungsfolie, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Lehrerin Nguyen Thi Hoan, stellvertretende Schulleiterin der Le Van Tam Grundschule, sagte: „Die Schule hat seit Beginn des Schuljahres Eltern dazu angehalten, eine Verpflichtungserklärung zu unterschreiben, wonach ihre Kinder am Schultor keine Lebensmittel unbekannter Herkunft kaufen dürfen. Gleichzeitig wurden Warnteams organisiert, die die Namen von Schülern notieren, die am Schultor Geschenke kaufen, um sie rechtzeitig daran zu erinnern. Die Schule hofft, dass die Behörden die Kontrolle und Kontrolle der am Schultor verkauften Lebensmittel genauer ins Auge fassen werden.“

In der Nähe des Tors der Bat Xat Town Secondary School gibt es zwei Lebensmittelgeschäfte, die Artikel mit der Aufschrift „3 Nein“ verkaufen (kein Herstellungsdatum, kein Verfallsdatum, unbekannte Herkunft). Auf Nachfrage antworteten alle Verkäufer in den oben genannten Geschäften, dass die Marktleitung zur Kontrolle gekommen sei, sie aber aufgrund des geringen Verkaufsumfangs nicht beschlagnahmt worden seien.

Einige Verkäufer gaben sogar zu, dass sie, um den Behörden aus dem Weg zu gehen, nur eine kleine Menge der Produkte verkaufen und den Rest zu Hause behalten, um einer Geldstrafe zu entgehen.

Tran Dinh Ngoc, stellvertretender Leiter der Wirtschaftsabteilung der Stadt Lao Cai, erklärte gegenüber Reportern: „In letzter Zeit hat die Stadt Lao Cai stets darauf geachtet, die Lebensmittelsicherheit an den Schultoren zu kontrollieren. Die interdisziplinären Teams der Stadt können jedoch planmäßig nur drei Kontrollen pro Jahr durchführen. Darüber hinaus sind einige Verkaufsstellen den Volkskomitees der Gemeinden und Bezirke zugeordnet, die im Laufe des Jahres proaktiv Kontrollen durchführen.“

Um die Lebensmittelsicherheit für Schüler und Verbraucher zu gewährleisten, fordern wir die Marktverwaltungsbehörden auf, die Kontrollen an den Verkaufsstellen vor den Schultoren zu verstärken und Waren unbekannter Herkunft umgehend zu erkennen und sorgfältig zu behandeln.

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Viele Wurstsorten und Fischfrikadellen mit chinesischen Etiketten werden zum Grillen gekauft und am Schultor an die Schüler verkauft.

Derzeit nutzen viele Verkäufer an Schultoren die Vorteile kleiner Unternehmen, um die Kontrolle und Kontrolle durch die Behörden zu umgehen und weiterhin Produkte unbekannter Herkunft zu verkaufen. Die Behörden müssen ihre Bemühungen verstärken, um Risiken für die Lebensmittelsicherheit umgehend zu vermeiden.


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