Viele Risiken der Ernährungsunsicherheit vor den Schultoren

An den Schultoren werden viele Kuchen, Süßigkeiten und Lebensmittel ohne Verfallsdatum, mit ausländischen Etiketten und ohne zusätzliche Briefmarken verkauft.

Am Eingang der Thong Nhat Secondary School ( Lao Cai City) gibt es zwei Lebensmittelgeschäfte, die Kuchen, Süßigkeiten, Getränke und Lebensmittel für Schüler verkaufen. Nach den Beobachtungen des Reporters verkaufen diese beiden Geschäfte Snacks, aber auf vielen Produktverpackungen fehlen auf Vietnamesisch Informationen über das Produktionsdatum, das Verfallsdatum, den Hersteller usw. Als der Reporter nach den auf der Produktverpackung aufgedruckten Informationen fragte, schüttelten alle Schüler den Kopf, weil alle Informationen auf Chinesisch geschrieben waren.

Erst wenn die Schüler diese Produkte probieren, können sie erkennen, was Süßigkeiten und was Kuchen sind. Die kleinen, in Papier eingewickelten Riegel mit Fruchtbildern auf der Außenseite sind beispielsweise sehr auffällig, die darauf gedruckten Informationen sind jedoch ausschließlich auf Chinesisch. Auf den ersten Blick erkennt niemand, um welches Produkt es sich handelt. Erst wenn man sie probiert, erkennt man, dass es sich um Kaugummi handelt. Darüber hinaus werden in diesen Läden auch viele andere Produkte wie Würstchen und Hühnerfüße mit chinesischen Etiketten verkauft.

Do VC, ein Student, sagte: „Ich habe meine Freunde essen sehen und habe mir etwas zum Probieren gekauft. Der Preis jedes Produkts liegt zwischen 1.000 und 5.000 VND. Ich habe es mit dem Geld gekauft, das mir meine Eltern zum Frühstück gegeben haben.“

IMG_4816 copy.jpg — Am Tor der Le Van Tam Primary School, Kim Tan Ward, werden viele Produkte unbekannter Herkunft verkauft.

Am Eingang der Le Van Tam Grundschule im Bezirk Kim Tan (Stadt Lao Cai) gibt es laut Berichten des Reporters fünf Läden mit Fertiggerichten und zwei Läden mit Grillwürsten. Die Läden mit Fertiggerichten verkaufen alle viele Kuchen, Süßigkeiten und Spielzeuge mit chinesischen Etiketten. Bemerkenswert ist, dass die beiden Läden mit Grillwürsten die Lebensmittel, einschließlich der chinesischen Markenwürste, nicht abdecken, um sie vor Staub und Insekten zu schützen.

Für die am Schultor verkauften Würstchen gibt es keine Kühlschränke und keine Verpackungsfolie, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Lehrerin Nguyen Thi Hoan, stellvertretende Schulleiterin der Le Van Tam Grundschule, sagte: „Die Schule hat seit Beginn des Schuljahres Eltern dazu angehalten, eine Verpflichtungserklärung zu unterschreiben, wonach ihre Kinder am Schultor keine Lebensmittel unbekannter Herkunft kaufen dürfen. Gleichzeitig wurden Warnteams organisiert, die die Namen der Schüler notieren, die am Schultor Geschenke kaufen, um sie rechtzeitig daran zu erinnern. Die Schule hofft, dass die Behörden die Kontrolle und Kontrolle der am Schultor verkauften Lebensmittel genauer ins Auge fassen werden.“

In der Nähe der Bat Xat Town Secondary School gibt es zwei Lebensmittelgeschäfte, die Artikel mit der Aufschrift „3 Nein“ verkaufen (kein Herstellungsdatum, kein Verfallsdatum, unbekannte Herkunft). Auf Nachfrage antworteten alle Verkäufer in diesen Geschäften, dass die Marktleitung zur Kontrolle gekommen sei, die Artikel aber wegen der geringen Anzahl an Artikeln nicht beschlagnahmt worden seien.

Einige Verkäufer gaben sogar zu, dass sie, um die Behörden zu täuschen, nur eine kleine Menge der zum Verkauf stehenden Produkte ausstellen und den Rest zu Hause lassen, um einer Geldstrafe zu entgehen.

Tran Dinh Ngoc, stellvertretender Leiter des Wirtschaftsamts der Stadt Lao Cai, erklärte gegenüber Reportern: „In letzter Zeit hat die Stadt Lao Cai stets auf die Kontrolle der Lebensmittelsicherheit an den Schultoren geachtet. Die interdisziplinären Teams der Stadt können jedoch planmäßig nur dreimal im Jahr Inspektionen durchführen. Darüber hinaus sind einige Verkaufsstellen den Volkskomitees der Gemeinden und Bezirke zugewiesen, die im Laufe des Jahres proaktiv Inspektionen durchführen.“

Um die Lebensmittelsicherheit für Schüler und Verbraucher zu gewährleisten, fordern wir die Marktverwaltungsbehörden auf, die Kontrollen an den Verkaufsstellen vor den Schultoren zu verstärken und Waren unbekannter Herkunft umgehend zu erkennen und sorgfältig zu behandeln.

Viele Wurstsorten und Fischfrikadellen mit chinesischen Etiketten werden zum Grillen gekauft und am Schultor an die Schüler verkauft.

Derzeit nutzen viele Verkäufer an Schultoren die Vorteile kleiner Unternehmen, um die Kontrolle und Kontrolle durch die Behörden zu umgehen und weiterhin Produkte unbekannter Herkunft zu verkaufen. Die Behörden müssen ihre Bemühungen verstärken, um Risiken für die Lebensmittelsicherheit umgehend zu vermeiden.

Quelle