Berühmte Restaurants mit köstlichen Schweineinnereien im Bezirk Cau Giay, Hanoi

Schweinedärme gehören zu den bekanntesten rustikalen Gerichten der Vietnamesen. Heutzutage wird diese Zutat zu vielen verschiedenen köstlichen Gerichten verarbeitet und ist zu einem einzigartigen kulinarischen Merkmal unseres Landes geworden. Allerdings sind Innereien cholesterinreich. Zu viel davon ist nicht gut für die Gesundheit. Experten empfehlen daher, nur ein- bis zweimal im Monat davon zu essen.

1. Porridge mit Porridge Porridge - Hanoi -Geschmack

In der To Hieu Straße haben Sie die Möglichkeit, das berühmte Spezialgericht im Long Tran Chao in der To Hieu 235, Cau Giay District, Hanoi, zu genießen. Das Restaurant verwendet saubere Zutaten und achtet auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Der heiße Brei hat einen einzigartigen und reichen Geschmack. Das Restaurant ist berühmt für sein scharf gebratenes Schweinefleisch mit Chilipulver, das seine Gäste süchtig macht. Aufgrund seiner großen Anziehungskraft ist das Lokal oft überfüllt, obwohl die Preise über dem Marktpreis liegen.

Das Restaurant ist berühmt für seine scharfe Chilisauce, die die Gäste süchtig macht.

2. Herr Long

Genießen Sie köstliche Gerichte im Mr. Long Restaurant 15 Tho Thap mit einer Auswahl an Gerichten wie geschmortem Magen mit Pfeffer, gebratenem Darm mit fünf Gewürzen, gedämpftem Darm, gebratener Leber mit Knoblauch, gebratener Leber mit Knoblauch … Das Essen ist nicht nur köstlich, sondern auch von garantierter Qualität. Lebensmittelhygiene und -sicherheit werden durch strenge Kontrollen gewährleistet. Mr. Long erfreut sich stets der Unterstützung der Gäste in Hanoi mit einer reichhaltigen Speisekarte und frischen Zutaten von 3G Farm.

Genießen Sie köstliche Gerichte im Ong Long Restaurant mit einer Auswahl an Gerichten wie geschmortem Magen mit Pfeffer, gebratenem Darm mit fünf Gewürzen, gedämpftem Darm, gebratener Leber mit Knoblauch, gebratener Leber mit Knoblauch …

Das Restaurant Ong Long Tho Thap empfängt seine Gäste in einem gemütlichen Ambiente im Stil der alten Hanoi-Architektur. Obwohl es nur eine Etage hat, bietet es Platz für maximal 100 Gäste und ist ein komfortabler Ort für Mahlzeiten mit Freunden, Verwandten, Kollegen usw. Angemessene Preise von 100.000 bis 150.000 VND pro Person.

3. Leckeres Fleisch und Innereien

Köstliche „Meat“ Offal im 18 Tran Thai Tong – ein einzigartiger Name, der bei jedem Gast ein besonderes Gefühl hinterlässt. Erstens hinterlässt der Name „Meat“ einen bleibenden Eindruck, der nicht nur einzigartig ist, sondern auch für immer in Erinnerung bleibt. Zweitens werden die Innereiengerichte im Restaurant mit wunderbaren Aromen zubereitet und sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant „Meat“ Offal im Tran Thai Tong besteht seit über 30 Jahren und ist seit Generationen ein bekanntes kulinarisches Ziel für Generationen von 7-, 8- bis 9-Jährigen. Mit 3 Jahrzehnten kulinarischer Erfahrung behält das Restaurant auch dann noch seine Anziehungskraft, wenn Hanoi eine große Vielfalt an Gerichten aus aller Welt zu bieten hat.

4. Pfadfinderbrei

Ein weiterer Porridge-Laden in Mai Dich Nr. 8, Gasse 187 – der Porridge-Laden Huong Dao ist eine gute Wahl für Frühstück und Mittagessen. Eine Schüssel köstlichen Porridge mit reichlich Belag aus weichem Dünndarm, knusprigem Magen, großen Leberscheiben und reichhaltigem und köstlichem Blut. Der Porridge ist köstlich, kann aber etwas fad sein, wenn Sie kräftigen Geschmack mögen. Mit frittierten Grissini schmeckt er authentischer. Der Restaurantbereich ist nicht groß und kann besonders zur Mittagszeit laut und überfüllt sein.

Das Hauptgericht ist „Schweinebrei“, der wirklich ein Meisterwerk ist. Besonders im Herbst, wenn das Wetter kalt ist, können Sie eine Schüssel Brei mit vielen Beilagen wie Dünndarm, Gedärmen, Magen und Leber genießen.

Das Hauptgericht ist „Innereienbrei“, ein wahres Meisterwerk. Besonders im Herbst, wenn es kalt ist, können Sie eine Schüssel Innereienbrei mit vielen Beilagen wie Dünndarm, Blutdarm, Magen und Leber genießen. Huong Dao Offal Porridge ist ein köstliches, renommiertes Restaurant für Innereienbrei von hoher Qualität, das selbst die anspruchsvollsten Gäste bedient. Die Därme hier sind sehr ansprechend, zäh und knusprig, ein Teller davon macht satt. Sie können mehr Brei bestellen, um ihn zu den Innereien zu essen. Insbesondere hat das Restaurant eine „echte“ säuerlich-scharfe Dip-Sauce, die perfekt zu den Innereien passt.

5. Long Thua Restaurant

Wenn wir über köstliche Innereien-Restaurants in Cau Giay sprechen, müssen wir unbedingt das Restaurant Long Thua in der Mac Thai To 12 erwähnen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Magen, Wurst, Leber und vielen anderen Gerichten. Der Preis liegt bei etwa 100.000 VND pro Teller, frittierte Innereien kosten 80.000 VND pro Teller. Innereienbrei ist sehr beliebt und kostet zwischen 20.000 und 25.000 VND pro Schüssel.

Die Qualität des Essens im Long Thua ist hoch, die Eingeweide sind sauber und knusprig und vermitteln ein köstliches Gefühl. Der Brei ist nicht salzig, genau richtig, die Kräuter sind gehackt und auf den Boden der Schüssel gelegt. Der Nachteil ist, dass der Restaurantbereich etwas stickig und überfüllt ist. Man muss sich Zeit nehmen, um ihn zu genießen.

6. Long Chat Restaurant

Long Chat Quan – schon der Name lässt den bitteren Geschmack von Longan schmecken. Das zweistöckige Restaurant bietet Platz für ca. 120 Gäste und ist freundlich, intim und dennoch gepflegt gestaltet. Der großzügige Raum erfüllt Ihre Wünsche für Essen und Feiern.

Auf der Speisekarte von Long Chat Quan stehen allerlei köstliche Gerichte wie gemischte Innereien, Innereien am Spieß, gebratene Innereien mit Essiggurken, brutzelndes Grillgericht, köstliche Därme, Innereienbrei, Halsmagen, gebratener Schwanz mit Knorpel, …

Mit 30 Jahren Erfahrung im Restaurantgeschäft, spezialisiert auf köstliche und abwechslungsreiche Gerichte aus Schweineinnereien, aus einer Familie mit drei Generationen Tradition in diesem Beruf, verfügen wir über ein tiefes Verständnis der Zutaten, von der Auswahl bis zur Verarbeitung, sodass die Gerichte frisch und köstlich bleiben und ihren eigenen einzigartigen Geschmack haben.

Auf der Speisekarte von Long Chat Quan stehen allerlei köstliche Gerichte wie gemischte Innereien, Innereien am Spieß, gebratene Innereien mit Essiggurken, brutzelndes Grillgericht, köstliche Därme, Innereienbrei, Halsmagen, gebratener Schwanz mit Knorpel, …

7. Köstliches Schweinefleisch Long Chan Restaurant 61

Quan Ngon Long Chan 61 ist ein familiäres Restaurant, das seine Gäste immer wieder zum Genießen anzieht. Das Restaurant ist recht klein und schlicht eingerichtet. Tische und Stühle stehen dicht an der Wand, um einen geräumigen Eingang für bequemes Betreten und Verlassen zu schaffen. Trotz der geringen Größe ist das Restaurant stets sauber und ordentlich, was den Gästen ein angenehmes Gefühl beim Essen vermittelt.

Das Ngon Long Chan Restaurant 61 bietet typische Gerichte wie gekochte Innereien, gebratene Wurst, gebratene Innereien mit Gurke, gebratenen Magen mit Basilikum usw. und den besonders unverzichtbaren Innereienbrei.

Das Ngon Long Chan Restaurant 61 bietet typische Gerichte wie gekochte Därme, Bratwurst, gebratene Därme mit Melone, gebratenen Magen mit Basilikum usw. Besonders unverzichtbar ist Congee mit Därmen. Wer einmal Congee mit Därmen in diesem Restaurant gegessen hat, wird es nie vergessen. Die Schüssel mit Congee mit Därmen ist mit den besten Zutaten gefüllt, Sie können aber auch nach Ihren Wünschen wählen.

Alle Innereiengerichte werden sorgfältig zubereitet und sauber verarbeitet, sodass Sie im Restaurant unbeschwerte, rustikale Gerichte genießen können.

8. Yen An Schweinedarmbrei

Das Yen An Pork Porridge Restaurant befindet sich direkt in der Mai Dich Gasse 76 neben der Tanzschule. Mittags ist das Restaurant immer gut besucht. Dank des zweistöckigen Raums mit schlichtem Design und warmen Farbtönen fühlen sich die Gäste wie zu Hause.

Die Schweinedärme des Restaurants Yen An sind hervorragend verarbeitet, weiß und geruchlos. Der Teller mit Därmen ist voll, jedes Stück ist köstlich zum Kauen.

Insbesondere ist der Besitzer ein einfacher Nghe An-Mensch, der immer von ganzem Herzen und ohne Schnickschnack serviert. Das Restaurant ist immer sauber und ordentlich, sodass die Kunden bequem und komfortabel speisen und in aller Ruhe eine köstliche Mahlzeit genießen können.

Die Schweinedärme des Restaurants Yen An sind hervorragend verarbeitet, weiß und geruchsneutral. Der Teller mit den Därmen ist voll, jedes Stück schmeckt köstlich. Fügen Sie ein paar blanchierte Frühlingszwiebeln hinzu und tunken Sie sie in eine Schüssel Fischsauce mit ein paar Scheiben frischer Schalotten, um sie mit den Därmen zu essen. Das passt sehr gut.

Porridge ist ein absolutes Muss. Es schmeckt intensiv nach Schweineblut, hat eine schöne Farbe und ist mit etwas Pfeffer bestreut, um den Magen zu wärmen. Außerdem bietet der Besitzer seinen Gästen manchmal einen Teller mit köstlichem Nghe An-Reiskuchen an. Dies ist also wahrscheinlich die perfekte Wahl, wenn Sie dieses einzigartige Gericht probieren möchten.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-cau-giay-ha-noi-172241009155635976.htm