Lebensmittel, die Grippe wirksam vorbeugen und die nur wenige kennen

Wärmende Speisen, dunkelgrünes Gemüse, Nüsse und lungenstärkendes Obst gelten in der Übergangszeit als geeignete Wahl und helfen, einer Grippe wirksam vorzubeugen.

Viele Gemüse- und Obstsorten sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die die Widerstandskraft des Körpers stärken – Foto: AN PHU

Die saisonale Grippe ist in der Übergangszeit vom Winter zum Frühling aufgrund des feuchten Klimas, des unbeständigen Wetters und der Umweltverschmutzung weit verbreitet und verbreitet sich leicht. Neben Impfungen und der Bekämpfung chronischer Krankheiten bietet die traditionelle Medizin viele sichere Präventions- und Behandlungsmethoden, insbesondere durch Ernährung.

Meister Dr. Nguyen Trung Hieu, Ernährungsspezialist am Da Nang Traditional Medicine Hospital, sagte, dass eine geeignete Ernährung dabei hilft, die Widerstandskraft zu stärken und die Grippeprävention zu unterstützen.

Dementsprechend sollten bei kaltem Wetter warme Gerichte bevorzugt werden, die zur Steigerung der Yang-Energie beitragen, wie etwa Gerichte mit Ingwer, Zitronengras und Perilla.

Zu den Gerichten, die Dr. Hieu empfiehlt, gehören Vogelnest mit Ingwer, kalter Brei, Fünf-Elemente-Suppe, Geflügel, Bohnen wie Kichererbsen, Linsen, Erbsen …

Insbesondere wird kalter Brei aus Reis, Perilla, frischem Ingwer, Frühlingszwiebeln und Hackfleisch oder Hühnerfleisch zubereitet.

Darüber hinaus wirken Lebensmittelgruppen wie Birnen, Äpfel, Mandeln etc. lungenstärkend und atmungsfördernd.

Dunkelgrünes Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl und Spinat liefert Vitamine und Mineralstoffe. Vitamin-C-reiche Früchte wie Orangen, Guaven und Grapefruits stärken die Abwehrkräfte. B-Vitamine, Vitamin D und zinkreiche Lebensmittel (wie Schalentiere) sind ebenfalls wichtig für den Schutz des Immunsystems.

Brokkoli ist eine passende Ergänzung für den Speiseteller im Wechsel der Jahreszeiten - Foto: AN PHU

Neben Nahrungsmitteln haben auch Tees wie Ingwertee, Perillatee und Chrysanthementee eine erkältungslindernde und wärmende Wirkung.

Im Gegenteil, Sie sollten kalte Speisen und Getränke, rohe Lebensmittel, fettige Speisen oder Fast Food einschränken, da diese die Milz und den Magen schädigen und die Widerstandskraft verringern können. Insbesondere harte Speisen können bei einer Grippe die Halsschmerzen verschlimmern.

Dr. Hieu betonte auch die Bedeutung von Bewegung. Regelmäßige Bewegung fördert die Durchblutung und verbessert die allgemeine Gesundheit.

Halten Sie Ihren Körper warm, schlafen Sie ausreichend, vermeiden Sie Überarbeitung, bleiben Sie geistig entspannt, achten Sie auf Ihre persönliche Hygiene und tragen Sie bei Bedarf eine Maske. Dies sind ebenfalls wichtige Maßnahmen zur Vorbeugung der saisonalen Grippe.

„Die oben genannten Maßnahmen dienen lediglich der Vorbeugung und Unterstützung. Wenn Sie Grippesymptome haben, müssen Sie sich rechtzeitig in eine medizinische Einrichtung begeben, um sich untersuchen und behandeln zu lassen. Die Anwendung traditioneller Medizin erfordert fachkundige Beratung, um Sicherheit und Wirksamkeit zu gewährleisten“, bemerkte Dr. Hieu.

Quelle: https://tuoitre.vn/nhung-thuc-pham-giup-phong-tranh-cum-hieu-qua-it-nguoi-biet-20250217144351345.htm