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Bauern in Ha Tinh „stehlen den Sonnenschein“ und beeilen sich, Wintergetreide zu produzieren

Việt NamViệt Nam06/10/2023

Nachdem die Bauern in der Provinz Ha Tinh lange Zeit unter schlechtem Wetter gelitten hatten, waren sie bei Sonnenaufgang damit beschäftigt, auf die Felder zu gehen, um das Land zu pflügen, neue Samen zu pflanzen und sich um das gesäte Wintergemüse zu kümmern.

Zurzeit bereiten die Menschen im Dorf Quyet Tien in der Gemeinde Dong Mon – einem der wichtigsten Gemüseanbaugebiete der Stadt Ha Tinh – zügig das Land vor, legen Beete an, düngen … um rechtzeitig Winterfrüchte anzupflanzen. Die Menschen im Dorf Quyet Tien bauen hauptsächlich hochwertige Grundnahrungsmittel wie Karotten, Kohl, Blumenkohl … an.

Bauern in Ha Tinh nutzen die Sonne und beeilen sich, Wintergetreide zu produzieren

Frau Tran Thi Nhan (Dorf Quyet Tien) ist damit beschäftigt, Beete anzulegen und Gemüsesamen zu säen.

Frau Tran Thi Nhan (Dorf Quyet Tien) sagte: „In dieser Saison habe ich mehr als 4 Sao Gemüse angebaut. Derzeit habe ich 2 Sao gepflanzt und die restlichen 2 Sao werden vorbereitet und in den nächsten Tagen gepflanzt. Dieses Jahr hat meine Familie früh gepflanzt, daher gehen wir davon aus, die erste Ladung Gemüse Mitte November verkaufen zu können.“

Nicht weit von Frau Nhans Feld ist Frau Le Thi Ha damit beschäftigt, Büffel zum Pflügen des Feldes zu führen. „Meine Familie baut fast 3 Sao Blumenkohl an. Die Vorbereitung des Bodens ist sehr wichtig, daher wird besonders darauf geachtet, große Beete für das Wachstum der Pflanzen anzulegen. Aufgrund des jüngsten Regenwetters habe ich erst am 5. Oktober mit der Vorbereitung des Bodens begonnen und bisher etwa 90 % der Fläche bearbeitet“, sagte Frau Le Thi Ha.

Viele Jahre lang betrachteten die Bauern in der Gemeinde Thach Lien (Thach Ha) die Winterernte als die wichtigste Ernte mit der höchsten wirtschaftlichen Effizienz. Daher ist das Land nach ein paar sonnigen Tagen trockener und die Menschen mobilisieren Arbeitskräfte, um auf den Feldern Wintergemüse anzubauen.

Frau Tran Thi Chau (Dorf Tho) sagte: „Zu Beginn des Winters regnet es oft viel, deshalb habe ich dieses Mal proaktiv Samen in meinem gut abgedeckten Garten gepflanzt und sie dann in die konzentrierte Pflanzfläche gebracht. Meine Familie hat proaktiv Mist kompostiert, ihn mit Planen abgedeckt und gewartet, bis sich das Wetter stabilisiert hat, bevor sie Setzlinge gepflanzt hat.“

Bauern in Ha Tinh nutzen die Sonne und beeilen sich, Wintergetreide zu produzieren

Frau Tran Thi Chau (Dorf Tho, Gemeinde Thach Lien) baut in ihrem Hausgarten proaktiv Samen an.

Herr Le Tuan (Dorf Khang) hat mit dieser Winterernte auch 3 Sao Land bewirtschaftet, auf dem hauptsächlich Blumenkohl, Kohl und einige kurzlebige Gemüsesorten als Zwischenfrucht angebaut werden. „Derzeit ist der Boden trocken, deshalb muss die ganze Familie das Land schnell vorbereiten und düngen, um rechtzeitig Samen pflanzen zu können“, sagte Herr Tuan.

Bauern in Ha Tinh nutzen die Sonne und beeilen sich, Wintergetreide zu produzieren

Um mit den ungewöhnlichen Wetterbedingungen während der Winterernte zurechtzukommen, baute Herr Le Tuan sorgfältig ein Spalier und bedeckte die frisch gesäte Fläche mit Plastikfolie.

Der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Thach Lien, Tran Van Huong, teilte mit, dass die gesamte Gemeinde Thach Lien im Winter 2023 auf fast 25 Hektar Gemüse anbauen wird, konzentriert auf traditionelle Anbauflächen in den Dörfern Tho, Khang und Nguyen sowie auf mehr als 10 Hektar Zwischenfruchtanbau in Hausgärten. Auch in diesem Jahr empfiehlt die Gemeinde den Menschen, Winterfrüchte mit lokalen Vorteilen wie Kohlrabi, Weißkohl, Tomaten, Gurken und grüne Bohnen anzubauen. Bei gutem Wetter können die Felder bereits in wenigen Monaten abgeerntet werden.

Bauern in Ha Tinh nutzen die Sonne und beeilen sich, Wintergetreide zu produzieren

Landwirte verwenden Kompost, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen.

Derzeit herrscht auf allen Feldern der Gemeinde Bui La Nhan (Bezirk Duc Tho) regere Produktion. Aufgrund der starken Regenfälle der letzten Zeit bestellen die Menschen hauptsächlich das Land und pflanzen Gemüse und Knollen an.

Frau Tran Thi Dan (Dorf Quyet Tien, Gemeinde Bui La Nhan) pflanzte 5 Sao Gemüse an, vor allem Radieschen, Pak Choi und Senfblätter. Frau Dan erzählte: „Ich baue Gemüse im Überlappungsverfahren an (jede Ernte liegt 15–20 Tage auseinander), sodass das Gemüse kontinuierlich geerntet werden kann, was ein regelmäßiges Einkommen bringt und Risiken vermeidet. Während der letzten Regenfälle war ich auf den Feldern im Einsatz, um Entwässerungsgräben freizumachen, Beete anzuheben, die Reben zu stützen … um den Pflanzen zu helfen, sich nach der Trockenzeit zu erholen. In den letzten Tagen habe ich mich darauf konzentriert, den Boden vorzubereiten, zu düngen und Beete für den Anbau neuer Pflanzen anzulegen.“

Bauern in Ha Tinh nutzen die Sonne und beeilen sich, Wintergetreide zu produzieren

Viele Orte in der Provinz konzentrieren sich auf die Vorbereitung des Landes und den Anbau von Winterfrüchten.

Für die Winterernte plant die gesamte Provinz, 11.890 Hektar Wintergetreide anzubauen (entsprechend der Wintergetreidefläche von 2022). Davon entfallen etwa 4.259 Hektar auf Körnermais, 1.649 Hektar auf Biomassemais, 4.524 Hektar auf verschiedene Gemüsesorten und 1.458 Hektar auf Süßkartoffeln. Bislang wurden bereits über 2.153 Hektar Wintergetreide angebaut (über 18 % des Plans).

Herr Nguyen Tri Ha, Leiter der Pflanzenschutzbehörde von Ha Tinh, sagte: „Das Wetter ist günstig für die Bodenvorbereitung und die Aussaat von Winterfrüchten. Viele Pflanzensorten stehen im Anbaukalender. Daher beobachtet der spezialisierte Sektor die Gegend weiterhin und weist sie an, die günstigen Bedingungen auszunutzen. Er mobilisiert die Menschen, um das Land dringend für die Aussaat vorzubereiten und so die angestrebte Anbaufläche für wichtige Nutzpflanzen wie Mais, Süßkartoffeln und Gemüse zu erreichen und zu übertreffen.“

Cam Hoa


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