Ein Bauer in Bac Giang wurde reich, indem er Barsche und Frösche dicht im selben Teich züchtete und wie warme Semmeln verkaufte.

Der Hof von Herrn Giap Van Bao, einem Landwirt, der im selben Teich im Dorf Ngoc Trai, Gemeinde Viet Lap, Bezirk Tan Yen (Provinz Bac Giang ) Frösche und Tilapia züchtet, erwirtschaftet jedes Jahr einen Gewinn von mehreren Hundert Millionen. Der Hof beliefert den Markt mit 15 bis 17 Tonnen kommerzieller Frösche, 300.000 Froschsamen und 20 bis 30 Tonnen kommerzieller Tilapia.

Herr Giap Van Bao aus dem Dorf Ngoc Trai, Gemeinde Viet Lap, Bezirk Tan Yen (Provinz Bac Giang) gehört zu den typischen Bauernhaushalten und möchte mit Leidenschaft ein Unternehmen gründen und auf seinem Heimatland reich werden.

Mit dem Modell der kombinierten Frosch- und Tilapiazucht beliefert die Farm von Herrn Giap Van Bao den Markt jedes Jahr mit 15 bis 17 Tonnen kommerzieller Frösche, 300.000 Froschsamen und 20 bis 30 Tonnen kommerzieller Tilapia und verhalf Herrn Bao so zu einem Gewinn von Hunderten Millionen Dong.

Im Jahr 2014 beschloss Herr Bao nach tagelanger Planung in Gesprächen mit seiner Familie, den bestehenden 500 m² großen Teich der Familie zu renovieren, um Frösche zu züchten. Sein Vorhaben scheiterte jedoch mehrmals.

Der Hauptgrund dafür ist nach wie vor die instabile Froschzuchttechnik: Die Wasserzu- und -abflüsse der Teiche sind nicht systematisch angelegt, Froschteiche verschmutzen leicht, Krankheiten im Teich sind schwer zu kontrollieren, Frösche leiden häufig an Blindheit, Schenkelfäule usw.

Nachdem Herr Bao jedoch von landwirtschaftlichen Beratern Ratschläge, Gespräche und Anleitungen zu Froschzuchttechniken erhalten hatte, fasste er Vertrauen in die Landwirtschaft, baute die Produktion weiter aus und beschloss, langfristig in die Froschzucht zu investieren.

Von einem 500 m² großen Froschteich wurde die Farm von Herrn Bao inzwischen auf 10.000 m² Teichfläche erweitert.

Eine Ecke der Froschfarm zusammen mit der Tilapiafarm der Familie von Herrn Bao, einem guten Bauern und Geschäftsmann im Dorf Ngoc Trai, Gemeinde Viet Lap, Bezirk Tan Yen, Provinz Bac Giang.

Da die Froschzucht und die Teichumgebung aufgrund der großen Abfallmengen, die bei der Froschzucht in den Teich gelangen, leicht verschmutzt werden, ist die Reinigung des Teichs und die Vorbeugung von Froschkrankheiten sehr kostspielig.

Um die wirtschaftliche Effizienz auf demselben Gebiet zu steigern und gleichzeitig das Problem der Verbesserung der Umweltbedingungen im Froschteich zu lösen, beschloss Herr Bao, mit der Froschzucht in Kombination mit der Freilassung von Tilapia zu experimentieren.

Wenn Sie Frösche züchten und gleichzeitig Tilapia freilassen, helfen die Fische dabei, überschüssiges Futter, Froschkot und Algenflecke rund um den Käfig als Nahrung für die Tilapia zu nutzen.

Durch die Aufzucht von Fröschen und Kletterbarschen im selben Teich konnten die Kosten für Fischfutter um 10–15 % gesenkt, der Teich sauber gehalten, die Wasserquellen verbessert, die Nahrungsaufnahme optimiert und Krankheitsausbrüche eingedämmt werden.

Den ersten Testergebnissen zufolge nutzt Herr Bao derzeit die gesamte Teichfläche von 10.000 m² zur Aufzucht von Tilapia unter und über der Wasseroberfläche. 4.500 m² schwimmende Käfige dienen der Aufzucht von Fröschen.

Dabei handelt es sich um ein symbiotisches Landwirtschaftsmodell, das zur Verbesserung der Umwelt im Froschteich beiträgt und gleichzeitig die Produktivität, Produktqualität und Wirtschaftlichkeit auf derselben Flächeneinheit steigert.

Auf Baos Familienfarm werden Frösche in schwimmenden Käfigen auf der Teichoberfläche gehalten. Jeder Käfig beherbergt Frösche unterschiedlichen Alters, um die Pflege zu erleichtern. Außerhalb der Netzkäfige züchtet Bao Zehntausende Barsche. Baos einzigartige kombinierte Aquakulturfarm befindet sich im Dorf Ngoc Trai, Gemeinde Viet Lap, Bezirk Tan Yen, Provinz Bac Giang.

Alle auf der Farm gezüchteten Froscharten sind thailändische Froscharten, die in schwimmenden Netzkäfigen auf dem Teich aufgezogen werden. Jeder Käfig hat eine Fläche von 15 m² und ist etwa 20–30 cm unter Wasser. Die Besatzdichte beträgt 250–300 Froscharten/1 m² Käfig; 80–100 kommerzielle Frösche/m² Käfig. Die Besatzdichte beträgt 25 Barsche/m² Teichwasseroberfläche.

Während der Pflege ist es notwendig, die Gleichmäßigkeit im Käfig regelmäßig zu überprüfen und zu filtern, um eine gleichmäßige und angemessene Besatzdichte sicherzustellen, damit die Frösche gleichmäßig und schnell wachsen und eine kommerzielle Größe erreichen.

Laut Herrn Bao sind Frösche und Barsche leicht zu verzehrende Produkte mit großer Marktnachfrage. Der Durchschnittspreis für Froschfleisch liegt zwischen 45.000 und 50.000 VND/kg, während der Preis für Barsche zwischen 30.000 und 40.000 VND/kg liegt.

Mit einem 10.000 Quadratmeter großen Teich exportiert die Froschfarm von Herrn Baos Familie jährlich 15 bis 17 Tonnen kommerzielle Frösche, 300.000 Froschsamen und 30 Tonnen kommerzielle Tilapia auf den Markt. Nach Abzug der Kosten erzielt Herr Bao einen Gewinn von 450 Millionen VND pro Jahr, 200 Millionen VND mehr als bei der ausschließlichen Zucht von Fröschen oder Tilapia.

Laut Frau Ta Thi Phuong – Agricultural Technical Service Center des Bezirks Tan Yen, Provinz Bac Giang: „Das Modell der Froschzucht in Kombination mit der Tilapiazucht hat den Bauern in der Gemeinde Viet Lap sowie vielen Haushalten im Bezirk Tan Yen tatsächlich eine hohe wirtschaftliche Effizienz gebracht.“

Das Modell ist sehr einfach zu implementieren, hat geringe Investitionskosten, erfordert keinen großen Pflegeaufwand und benötigt keine große Fläche, sodass die vorhandene Teichfläche optimal genutzt werden kann.

Das Froschzuchtmodell in Kombination mit der Tilapiazucht der Familie von Herrn Giap Van Bao ist für viele Menschen innerhalb und außerhalb der Region eine vertrauenswürdige Adresse für die Versorgung mit Froschfleisch und Froschsamen und für viele Haushalte innerhalb und außerhalb der Provinz ein Ort, den sie besuchen und von dem sie lernen können.

Das landwirtschaftliche technische Servicezentrum des Bezirks Tan Yen propagiert und empfiehlt, dass Personen, die das Produktionsmodell anwenden möchten, technische Faktoren sorgfältig studieren, geeignete Teiche entwerfen, eine spezifische Planung durchführen und nicht massiv expandieren sollten.

Quelle: https://danviet.vn/nuoi-ca-ro-dong-nuoi-ech-day-dac-chung-mot-ao-mot-ong-nong-dan-bac-giang-phat-tai-ban-hut-hang-20241103142612716.htm