An einem Ort namens Nam Khat in Yen Bai, im „paradiesischen“ Tomatengarten, beträgt der Ertrag 100 Tonnen/ha.

Beep-Tomaten aus Israel aus Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai ) festigen ihre Marke auf dem Markt. Der Anbau von Beep-Tomaten in Gewächshäusern ist so schön wie das „Paradies“ und hilft Tomaten, einen Ertrag von bis zu 100 Tonnen/ha zu erzielen.

Als Herr Nguyen Van Mui erkannte, dass die Reisfelder in Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai) nicht effizient bewirtschaftet wurden, pachtete er sie, um in den Bau von Gewächshäusern zu investieren, in denen er ertragreiche und qualitativ hochwertige Tomatensorten aus Israel anbauen und so zur Einkommenssteigerung der Bevölkerung beitragen konnte.

Die Tomatensorte Beep aus Israel ist für Nam Khat-Anbau geeignet.

Im Jahr 2023 wurde nach einer Medienrecherche festgestellt, dass die aus Israel stammende Tomatensorte Beep, die in Da Lat angebaut wird, eine hohe wirtschaftliche Effizienz aufweist.

Da die klimatischen Bedingungen in Mu Cang Chai ähnlich sind, investierte die Familie von Nguyen Van Mui mutig 4,6 Milliarden VND in den Bau eines Gewächshauses, die Planung eines Wasserversorgungssystems vom Bach zur Farm, den Kauf von Sauerampfersamen aus Israel, Dünger und die Einstellung von Arbeitern für den Tomatenanbau.

„Das Wetter in der Gemeinde Nam Khat im Bezirk Mu Cang Chai ist das ganze Jahr über kühl. Dieses Klima ist sehr gut für das Wachstum und die Entwicklung der Tomatensorte Beep geeignet.

„Die gute Nachricht ist, dass die Menschen hier mit der Tomatenernte beginnen, während in anderen landwirtschaftlichen Produktionsgebieten die heiße Jahreszeit herrscht und der Tomatenanbau dadurch erschwert wird. Da keine Saison ist, lassen sich Tomaten zu einem guten Preis verkaufen, was der Familie ein gutes Einkommen beschert“, erzählte Herr Mui.

Rote Tomaten israelischen Ursprungs werden auf unwirtschaftlichem Land in der Gemeinde Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai) angebaut. Foto: Hoang Huu.

Die ursprünglich aus Israel stammende Tomatenfarm Beep von Herrn Mui liegt mitten auf einem flachen Feld, ist mit einem Gewächshaussystem ausgestattet und von einem B40-Maschendrahtzaun umgeben, um Vieh fernzuhalten. Das gesamte Gebiet ist ein ineffizientes Reisfeld der Leute, die Herr Mui gepachtet hat, um Tomaten anzubauen.

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Bunte Beep-Tomaten aus Israel im Tomatengarten der Familie von Herrn Nguyen Van Mui, Gemeinde Nam Khat, Bezirk Mu Cang Chai (Provinz Yen Bai). Foto: Hoang Huu

Als wir die Farm betraten, waren wir überwältigt von den Reihen der Tomaten, die uns bis über den Kopf reichten. Die bunten Tomaten hingen von den Wurzeln bis zu den Spitzen und erweckten den Eindruck leuchtender Blumentore. Auf der Farm pflückten fast 20 Leute die Früchte, eine andere Gruppe sortierte sie in Plastikbehälter.

Laut Herrn Mui ist die Tomatensorte Beep sehr gut für das Klima in Mu Cang Chai, insbesondere in Nam Khat, geeignet und erfordert keine aufwendige Pflege. Die Züchter müssen nur dann düngen, wenn die Pflanze zu blühen und Früchte zu tragen beginnt.

Bei günstigem Wetter wachsen große, schöne Früchte, und die Erntezeit kann verlängert werden. Dank Investitionen in Gewächshäuser und Bewässerungssysteme mit sauberem Wasser aus dem Gebirgsbach sind Ertrag und Qualität der Früchte gut. Schädlinge und Krankheiten sowie der Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln während der Pflege werden eingeschränkt.

Die Tomatensorte Beep eignet sich sehr gut für das Klima in Mu Cang Chai, insbesondere in Nam Khat. Bei günstigem Wetter wachsen große, schöne Früchte, und die Erntezeit kann verlängert werden. Foto: Hoang Huu.

Bei der Tomatenernte werden die reifen Früchte von unten bis oben geerntet. Israelische Beep-Tomaten werden normalerweise etwa im 3. bis 4. Mondmonat gepflanzt und von Juni bis Juli geerntet. Die Erntezeit kann 3 bis 3,5 Monate dauern, bis die Saison abgeschlossen ist.

Die israelische Tomatensorte ist leicht anzubauen und bringt gute Erträge.

Der Produktionsprozess israelischer Beep-Tomaten erfolgt gemäß den VietGap-Standards unter Verwendung von Düngemitteln und Pestiziden, die streng überwacht, täglich aufgezeichnet und unter Quarantäne gestellt werden, um die Zeit vor der Ernte sicherzustellen.

Die Produkte werden in Plastikboxen verpackt und dann an die Großhandelsmärkte in Vinh Phuc und Hanoi verschifft. Die Preise schwanken saisonal und liegen je nach Sorte zwischen 5.000 und 10.000 VND/kg in der Mitte der Saison und bis zu 30.000 bis 40.000 VND/kg außerhalb der Saison.

Beep-Tomaten sind nach dem Kochen weich und zart und haben einen hohen Stärkegehalt. Derzeit etablieren sich Tomaten aus Nam Khat zunehmend auf dem Markt und werden von den Verbrauchern geschätzt. Der Anbau in Gewächshäusern, kombiniert mit Düngung, Pestizideinsatz und richtiger Bewässerung, ermöglicht einen Tomatenertrag von bis zu 100 Tonnen pro Hektar.

Der Produktionsprozess israelischer Beep-Tomaten in Nam Khat erfolgt nach VietGap-Standards. Foto: Hoang Huu.

Derzeit bietet die Tomatenfarm von Herrn Mui auch reguläre Arbeitsplätze für fast 20 reguläre Arbeiter mit einem Einkommen von 4 bis 5 Millionen VND/Monat.

Der Beep-Tomatengarten in Nam Khat schafft Arbeitsplätze für fast 20 lokale Arbeiter. Foto: Hoang Huu.

Beep-Tomaten werden in Plastikkisten verpackt und dann an Großmärkte in Vinh Phuc und Hanoi geliefert. Foto: Hoang Huu.

Herr Giang A Tinh aus der Gemeinde Nam Khat erzählte, dass seine Familie Reisfelder für eine Ernte zu 5.000 VND/m2/Jahr verpachtet habe, um Tomaten anzubauen.

Für die fast 2.000 Quadratmeter Reisfelder erhält die Familie von Herrn Tinh jedes Jahr fast zehn Millionen VND Pacht. Darüber hinaus werden er und seine Frau auch für die Arbeit im Tomatengarten angestellt, wobei die Hauptaufgabe darin besteht, die Früchte zu pflegen und zu ernten, wodurch sie ein stabileres Einkommen als zuvor haben.

Herr Ly A Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Nam Khat, fügte hinzu, dass die Gemeinde seit 2019 über mehr als 100 Hektar landwirtschaftliche Nutzflächen verfügt, hauptsächlich Land für den Anbau von Monokulturen und ineffiziente Anbauflächen, die an Unternehmen, Genossenschaften und Privatpersonen verpachtet werden, um sie auf den Anbau von wirtschaftlich hocheffizienten Kulturpflanzen wie Pilzen, Rosen, Kartoffeln, Tomaten, Chili und einigen kälteliebenden Gemüsesorten umzustellen.

„Die lokale Regierung wird die Menschen auch in Zukunft dazu ermutigen, Land an Unternehmen und Genossenschaften zu verpachten, um die Anbaufläche für klima- und bodengerechte Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert zu erweitern. Dies wird den Menschen helfen, durch Pachteinnahmen Einkommen zu erzielen und stabile Arbeitsplätze auf den Bauernhöfen zu haben“, fügte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Nam Khat hinzu.

Derzeit etablieren sich Beep-Tomaten aus Israel, die in der Gemeinde Nam Khat, Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai, angebaut werden, dank ihres schönen Aussehens und ihrer hochwertigen Früchte allmählich auf dem Markt. Foto: Hoang Huu.

Quelle: https://danviet.vn/o-mot-noi-goi-la-nam-khat-cua-yen-bai-vo-vuon-ca-chua-xu-thien-duong-nang-suat-100-tan-ha-20241113101711901.htm