In einer Wurstproduktionsanlage im Bezirk Quy Nhon wurden übelriechende Rohstoffe entdeckt.

(GLO) – Am 17. September führte das Marktmanagementteam Nr. 3 (Marktmanagementabteilung der Provinz Gia Lai) in Abstimmung mit der Wirtschaftspolizeiabteilung (Provinzpolizei) eine plötzliche Inspektion der Produktionsanlage für Gia Quy-Wurst durch (die sich in vier miteinander verbundenen Häusern in der Tran Hung Dao-Straße 838–844 im Bezirk Quy Nhon befindet).

Das Inspektionsteam stellte fest, dass sich in der Anlage komplette Maschinenreihen und Kühllager für die Wurstproduktion und -verpackung befinden.

In der Anlage stehen Hunderte Plastikfässer mit Schweinehaut und -fett, die einen üblen Geruch verströmen. Foto: Hai Yen

Im vierten und fünften Stock des Hauses Nr. 840 entdeckte das Inspektionsteam jedoch fast 100 200-Liter-Plastikfässer mit übelriechender Schweinehaut und Schweinefett. Darüber hinaus befanden sich im Lager für Zusatzstoffe zur Lebensmittelverarbeitung Produkte, deren Verfallsdatum überschritten war.

Inspektion im Verarbeitungsbereich der Anlage Gia Quy. Foto: Hai Yen

Das Inspektionsteam forderte den Anlagenbesitzer auf, Dokumente, Rechnungen und Belege vorzulegen, die die Herkunft der Rohstoffe, die Produktionsbedingungen und die Rechtmäßigkeit der Lebensmittelzusatzstoffe belegen.

Die Behörden klassifizieren und zählen sämtliche Rohstoffe, Zusatzstoffe und Fertigprodukte im Werk, um Verstöße aufzuklären und entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen zu ahnden.

Quelle: https://baogialai.com.vn/phat-hien-nguyen-lieu-boc-mui-hoi-thoi-tai-co-so-san-xuat-lap-xuong-o-phuong-quy-nhon-post566826.html