Nachhaltige Meeresentwicklung: In welche Richtung soll die Meereslandwirtschaft in Vietnam gefördert werden?

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Die Meerestierhaltung bietet noch viel Spielraum.

Einem Bericht der Fischereibehörde (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) zufolge wird die Meeresfischzuchtfläche unseres Landes im Jahr 2022 mehr als 256.000 Hektar betragen und eine Produktion von fast 750.000 Tonnen erreichen; im Jahr 2023 könnte die Produktion fast 800.000 Tonnen erreichen.

Vietnams Meeresgebiet umfasst über 1 Million km2, während die Meereszucht nur etwa 20 % der gesamten Aquakulturfläche des Landes ausmacht. Die Meereszucht hat noch viel Entwicklungspotenzial, doch bisher hat sie ihr Potenzial und ihre natürlichen Vorteile aus vielen subjektiven und objektiven Gründen noch nicht voll ausgeschöpft.

In Bezug auf die Entwicklung von Rassen und Futtermitteln für die Meeresaquakultur sagte Herr Tran Cong Khoi, Leiter der Abteilung für Rassen und Wasserfutter im Fischereiministerium, dass das Weichtierzuchtgebiet mit 57.000 Hektar, 1 Million m3 Käfigen und einer Produktion von 480.000 Tonnen das größte sei.

In der Meeresaquakultur gibt es 764 Betriebe, die Meeresfutter produzieren, davon mehr als 100 Betriebe, die Mischfutter herstellen, was mehr als 20 % ausmacht. Die Gesamtproduktion von Mischfutter beträgt etwa 35.000 Tonnen, die von Frischfutter etwa 46.000 Tonnen. Hummerfutter ist stark von importierten Garnelen aus Indonesien, den Philippinen, Myanmar, Sri Lanka und Singapur abhängig.

Garnelen sind Vietnams wichtigstes Meeresfrüchte-Exportprodukt. Foto: Nhat Ho

Es gibt noch viele Schwierigkeiten und Herausforderungen.

Obwohl noch Spielraum besteht, steht die marine Aquakulturindustrie noch immer vor zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen, insbesondere bei der Entwicklung der industriellen marinen Aquakultur. Dazu gehören: mangelhafte Planung und Umsetzung der marinen Aquakulturplanung; spontane Aquakulturaktivitäten und das Brechen der Planung sind noch immer weit verbreitet und führen zu Umweltverschmutzung; der Produktverbrauch ist schwierig, eine synchrone Entwicklung ist schwierig. Die Technologie für die Saatgutproduktion, das Gesundheits- und Umweltmanagement in landwirtschaftlichen Gebieten sowie die Krankheitsvorbeugung und -behandlung in landwirtschaftlichen Objekten sind noch begrenzt; die Infrastruktur für die industrielle marine Aquakultur; die Entwicklung unterstützender Industrien; Ernte- und Transporttechnologie; Verarbeitungstechnologie und Marktentwicklung …

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien sagte, dass dies ein Bereich mit großem Potenzial in Vietnam sei, da die Meeresoberfläche über eine Million km2 groß sei. Derzeit habe die Meeresaquakultur eine Reihe von industriellen Landwirtschaftsbereichen gebildet, allerdings weise die Meeresaquakultur noch immer eine Reihe von Einschränkungen und Mängeln auf, wie etwa: mangelnde Initiative beim Saatgut, schlechte Saatgutqualität, unbekannte Herkunft.

In Bezug auf Lebensmittel ist die Verwendung von Krabben und Fisch immer noch eine der Ursachen für Umweltverschmutzung. Zudem ist die Aquakultur noch klein, fragmentiert und ohne Masterplan. Dies führt zu Schwierigkeiten bei der Nutzung der Meeresoberfläche, der Ernte und der Verarbeitung, wodurch kein großer Mehrwert entsteht. Daher ist es notwendig, von der traditionellen Aquakultur und dem Ausbeutungsdenken zu industriellen Methoden überzugehen, Spitzenwissenschaft und -technologie anzuwenden, zum Schutz der Meeresumwelt beizutragen, sich auf die Verarbeitung zu konzentrieren und den Markt zu erweitern, um die nachhaltige Entwicklung der Meeresfischerei in unserem Land zu fördern.

Ein Fischkäfigzüchter in Cat Ba, Hai Phong. Foto: Dai An — Eine Fischkäfigfarm in Cat Ba, Hai Phong . Foto: Dai An

Notwendigkeit der Entwicklung von Mehrzweckanlagen auf derselben Wasserfläche

Herr Tran Dinh Luan, Direktor des Fischereiministeriums, sagte, dass es für die Entwicklung der Meeresaquakultur notwendig sei, auf derselben Wasseroberfläche mehrere Zwecke zu verfolgen, außerdem den Umgang mit und die Bestrafung von Verstößen bei der Wasserausbeutung und -nutzung zu verstärken und wirksamere Kooperationsmodelle aufzubauen.

„Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hat den Vorsitzenden der Volkskomitees der Provinzen ein Dokument zur Nutzung der Meeresoberfläche geschickt. Darin wird die Aquakultur, insbesondere die Meeresaquakultur, berücksichtigt. Derzeit ist man vielerorts darauf ausgerichtet, den Tourismus zu fördern, nicht aber die Aquakultur. Wir haben also ein Stück Land, können damit aber nur eine Sache machen, obwohl wir viele Dinge tun und eine gute Wirtschaftlichkeit fördern könnten“, sagte Herr Luan.

Darüber hinaus erklärte der Leiter des Fischereiministeriums, dass die Meeresoberfläche geplant und landwirtschaftliche Haushalte registriert werden müssten und ihnen entsprechende Koordinaten zugewiesen werden müssten: „Die Käfigdichte muss den festgelegten Vorschriften und Standards entsprechen. Auch lokale Behörden und landwirtschaftliche Betriebe müssen zusammenarbeiten, da die Ausstellung eines Registrierungsformulars zwar einfach ist, dies jedoch auf lokaler Ebene nicht möglich ist.“

Am 25. November organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Nha Trang gemeinsam mit dem Volkskomitee der Provinz Khanh Hoa und der vietnamesischen Landwirtschaftszeitung eine Konferenz zum aktuellen Stand der Versorgung mit Saatgut, Futtermitteln und Materialien für die Meeresaquakultur, zur Rückverfolgbarkeit der Produktherkunft und zu Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der Meeresaquakultur in Vietnam.

An der Konferenz nahmen der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien, Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Khanh Hoa, Vertreter von Einheiten des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Ministerien, Zweigstellen, Ortschaften, Industrieverbände, internationale Organisationen, Unternehmen und Aquakulturhaushalte teil.

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Quelle