Entwicklung einer grünen, hochwertigen Landwirtschaft

Im allgemeinen Entwicklungsprozess der Provinz spielt die Landwirtschaft immer eine grundlegende Rolle, sie ist die „ wirtschaftliche Säule“, die mit dem Leben, der Beschäftigung und dem Einkommen der Menschen verbunden ist.

In den letzten Jahren wurden in der landwirtschaftlichen Produktion viele herausragende Ergebnisse erzielt. Der Übergang von der landwirtschaftlichen Produktion zur Agrarwirtschaft hat eine moderne und nachhaltige Ausrichtung der intelligenten, sauberen, ökologischen und grünen Landwirtschaft ermöglicht und wesentlich zum sozioökonomischen Wachstum der Provinz beigetragen.

Die Landwirtschaft verändert ihre Anbaumethoden schrittweise von traditionellen zu modernen und intelligenten Methoden.

Lichtblicke in der landwirtschaftlichen Produktion

In den letzten Jahren hat sich der Agrarsektor darauf konzentriert, den Übergang von der landwirtschaftlichen Produktion zur landwirtschaftlichen Wirtschaftsentwicklung zu lenken, die Neuorganisation der Produktion voranzutreiben, den Ackerbau und die Viehzucht gezielt umzustellen, Spitzentechnologie einzusetzen, gemäß VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards mit Rückverfolgbarkeit zu produzieren und sich an den Klimawandel anzupassen.

Gleichzeitig werden eine Reihe konzentrierter, großflächiger Produktionsbereiche entwickelt, Marken für landwirtschaftliche Produkte und wachsende Gebietscodes aufgebaut und gepflegt. Immer mehr OCOP-Produkte und exportierte landwirtschaftliche Produkte werden im Design verbessert und diversifiziert, um der Marktnachfrage gerecht zu werden.

Darüber hinaus beteiligt sich die Provinz effektiv am Projekt zur nachhaltigen Entwicklung, das bis 2030 im Mekong-Delta eine Million Hektar hochwertigen, emissionsarmen Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum vorsieht.

Dementsprechend beteiligen sich auch Unternehmen und Genossenschaften aktiv an der grünen Produktion aus lokalen Rohstoffen. Viele Einheiten haben mutig in Verarbeitungslinien investiert, moderne Technologien in der Verarbeitung eingesetzt und typische lokale Agrarprodukte wie Reis, Süßkartoffeln, Kokosnüsse, Orangen, Grapefruits usw. verwendet.

Herr Doan Van Tai, Direktor der Tan Dat Agricultural Production and Service Cooperative (Gemeinde Trung Ngai), sagte: „Die Genossenschaft ist auf die Produktion, Verarbeitung und den Handel von Bio-Reisprodukten und daraus verarbeiteten Produkten spezialisiert. In jüngster Zeit hat die Genossenschaft die Produktion nach internationalen Bio-Standards (USDA, EU, JAS, Kanada) aufrechterhalten und weiterentwickelt.“

Die Genossenschaft hat außerdem den Einsatz von Hochtechnologie und modernen Maschinen und Geräten in der Produktion und Verarbeitung gefördert, um die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte auf dem Markt zu verbessern.

Frau Truong Thi Cam Hong, Direktorin der Cuu Long Coconut Products Processing Company Limited (Phu Khuong Ward), stellt viele umweltfreundliche Produkte her, deren Zutaten ausschließlich aus Kokoswasser bestehen. Dazu sagte sie: „Mit einem geschlossenen Produktionssystem, bei dem die Rohstoffe vor Ort fermentiert werden und das Unternehmen proaktiv auf die Qualität der Eingangsmaterialien achtet, hat es kontinuierlich aus Erfahrungen gelernt und seine Technologie verbessert und perfektioniert, um den Verbrauchern Produkte aus natürlichen, sicheren, hochwertigen und unschädlichen Zutaten anbieten zu können.“

Viele OCOP-Produkte und Agrarprodukte wurden verbessert, um den Marktanforderungen gerecht zu werden.

„Das Unternehmen importiert jährlich 1.000 Tonnen Kokoswasser. Derzeit bietet das Unternehmen 17 Produktlinien an, die zu 100 % aus Kokoswasser hergestellt werden. Diese werden nicht nur im Inland und auf E-Commerce-Plattformen konsumiert, sondern sind auch in Korea und Taiwan erhältlich. Zu den beliebtesten Artikeln gehören Kokosmasken, Öllöschpapier aus Kokoswasser, Kokosstrohhalme usw.

Das Unternehmen erforscht und entwickelt außerdem ständig neue Produkte aus Kokosnüssen, um zur Produktdiversifizierung beizutragen und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern“, fügte Frau Hong hinzu.

Konzentrieren Sie sich auf die synchrone Implementierung vieler Lösungen

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt hat die Umstrukturierung der Branche hin zu mehr Wertschöpfung und Effizienz in jüngster Zeit positive Ergebnisse gebracht. Die Arbeitsproduktivität und die Qualität wichtiger landwirtschaftlicher Produkte haben sich schrittweise verbessert, und der Anteil verarbeiteter Produkte, die den Standards entsprechen, ist gestiegen.

Herr Lam Van Tan, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, sagte: „Derzeit vollzieht die Branche eine Umstrukturierung hin zu einer grünen, biologischen und Kreislaufwirtschaft. Der Schwerpunkt liegt dabei insbesondere auf der Ausweitung der Anbaufläche für hochwertigen Reis, der Reduzierung von Emissionen und der Kombination von Fruchtfolgen auf Reisfeldern, um den Produktionswert zu steigern.“

Bisher wurden etwa 35 % der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte in Wertschöpfungsketten verknüpft, um die Produktionseffizienz zu optimieren, den Mehrwert der Produkte zu steigern, das Einkommen von Landwirten, Unternehmen und Interessengruppen zu verbessern und so eine nachhaltige Entwicklung des Agrarsektors zu erreichen.

Viele Unternehmen nutzen lokale Rohstoffe und beteiligen sich aktiv an der Herstellung umweltfreundlicher und sicherer Produkte.

Im Rahmen des Projekts zur nachhaltigen Entwicklung von 1 Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reis hat die Provinz bisher ein Pilotmodell bei zwei landwirtschaftlichen Genossenschaften umgesetzt und es auf sechs wichtige Reis produzierende Gemeinden ausgeweitet.

Dadurch wird das Bewusstsein der Menschen für die Umstellung traditioneller auf nachhaltige Anbaumethoden geschärft, um Emissionen zu reduzieren, das Einkommen zu steigern und die Umwelt zu schützen. Unternehmen und Genossenschaften beteiligen sich zunehmend aktiv an der Wertschöpfungskette der Produktion.

Das Verknüpfungsmodell zwischen Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten wird schrittweise aufgebaut und schafft eine wichtige Voraussetzung für eine nachhaltige und stabile Reisproduktion.

Laut Herrn Lam Van Tan muss sich der Agrarsektor der Provinz mit Innovationsgeist, Kreativität und großer Entschlossenheit auf Schlüssellösungen konzentrieren, damit er sich nachhaltig und modern entwickeln kann. Dabei liegt der Schwerpunkt insbesondere auf der Umstrukturierung des Sektors in Richtung Ökologie, Umwelt und Kreislaufwirtschaft.

Entwickeln Sie eine groß angelegte Rohstoffproduktion unter Einsatz von Spitzentechnologie. Konzentrieren Sie sich auf die Entwicklung von Schlüsselprodukten der Provinz wie hochwertigem, emissionsarmem Reis, kräftigen Farben, besonderen Obstbäumen, Kokosnüssen, sicherer Tierhaltung und hochwertigen Wasserprodukten.

Bildung konzentrierter Rohstoffgebiete in Verbindung mit einer umfassenden Verarbeitung, der Einhaltung von Qualitätsstandards und Rückverfolgbarkeit. Entwicklung einer Infrastruktur zur Unterstützung der Produktions- und Verarbeitungsindustrie; Anziehung von Investitionen, Ermutigung von Unternehmen und Genossenschaften, sich umfassend an der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette zu beteiligen.

Förderung von Forschung, Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie digitaler Transformation; Entwicklung hochqualifizierter landwirtschaftlicher Fachkräfte; Mobilisierung und effektive Nutzung sozialer Ressourcen zur Förderung der Produktion. Förderung der Entwicklung intelligenter Landwirtschaftsmodelle, des ökologischen Landbaus und der Kreislauflandwirtschaft, um die Wertschöpfung zu steigern und die Umweltbelastung zu minimieren.

Die Entwicklung einer grünen, modernen und nachhaltigen Landwirtschaft ist nicht nur eine dringende Voraussetzung zur Verbesserung der Produktionseffizienz und des Lebens der Menschen, sondern auch eine wichtige Strategie zur Förderung der sozioökonomischen Entwicklung der Provinz.

Wir sind davon überzeugt, dass der Agrarsektor der Provinz mit großer politischer Entschlossenheit, dem Konsens der Bevölkerung und der Beteiligung des gesamten politischen Systems stark wachsen und immer wichtigere Beiträge zum Aufbau einer reichen, schönen und zivilisierten Provinz leisten wird.

Die gesamte Provinz verfügt derzeit über 68.535 Hektar Land, in denen hochtechnologische landwirtschaftliche Produktion betrieben wird, was 8,75 % entspricht.

Im Jahr 2025 wird der landwirtschaftliche Produktionswert schätzungsweise 102.000 Milliarden VND erreichen, die durchschnittliche Wachstumsrate im Zeitraum 2021–2025 wird 3,77 % erreichen und 31,5 % zum BIP beitragen. Die landwirtschaftliche Wirtschaftsstruktur wird sich in Richtung einer Verringerung des Anbauanteils und einer Steigerung der Viehzucht und Aquakultur verschieben.

Der Produktionswert pro Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche wird auf 240 Millionen VND/ha geschätzt, der der Aquakultur auf 550 Millionen VND/ha. Die Arbeitsproduktivität im Agrarsektor beträgt etwa 110 Millionen VND/Arbeiter...

Artikel und Fotos: THAO LY

Quelle: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/cong-nghiep/202510/phat-trien-nong-nghiep-xanh-chat-luong-cao-abd0846/