GĐXH – Eine Frucht, die im Frühling am häufigsten vorkommt, ist die Aprikose. Sie ist seit Generationen eine Delikatesse in jeder vietnamesischen Familie. Sie hat nicht nur einen kulinarischen Wert, sondern trägt auch zur Krebsvorbeugung bei.
Aprikosen gibt es in Vietnam in großer Vielfalt, die drei beliebtesten sind jedoch Pfirsich-, Haar- und Ruß-Aprikosen. Anfang März kann man vielerorts kleine grüne Aprikosen kaufen. Grüne Aprikosen sind oft sauer und bitter.
Aprikosen werden nicht nur als Getränk oder Snack verwendet, sondern haben auch gesundheitliche Vorteile.
Wie gesund sind Aprikosen?
Aprikosen helfen, Krebs vorzubeugen
Die Antioxidantien in Aprikosen schützen die Zellen vor Schäden durch freie Radikale und tragen so zur Krebsvorbeugung bei. Einige Studien haben gezeigt, dass Aprikosen das Risiko bestimmter Krebsarten wie Brustkrebs, Lungenkrebs und Darmkrebs senken können.
Aprikosen gelten als „Frühlingselixier“.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Forschung zur krebsvorbeugenden Wirkung von Aprikosen begrenzt ist und weitere Forschung erforderlich ist, um diese Ergebnisse zu bestätigen. Darüber hinaus spielt ein gesunder Lebensstil, einschließlich einer ausgewogenen Ernährung, regelmäßiger Bewegung und Nichtrauchen, ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Krebsprävention.
Aprikosen fördern die Herzgesundheit
Der Gehalt an löslichen Ballaststoffen in Aprikosen trägt dazu bei, den schlechten Cholesterinspiegel (LDL) im Blut zu senken und so das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose und Herzinfarkt zu verringern. Lösliche Ballaststoffe wirken wie ein „Magnet“, der schlechtes Cholesterin anzieht und aus dem Körper ausscheidet.
Kalium in Aprikosen hilft, den Blutdruck zu regulieren und reduziert das Risiko von Bluthochdruck. Kalium hilft, den Natriumspiegel im Körper auszugleichen und trägt so dazu bei, den Druck auf die Blutgefäßwände zu reduzieren. Antioxidantien in Aprikosen schützen das Herz vor Schäden durch freie Radikale und beugen so Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
An Frühlingstagen werden auf dem Markt Aprikosen in Hülle und Fülle verkauft.
Aprikosen sind gut für die Verdauung.
Der hohe Ballaststoffgehalt in Aprikosen trägt zur Steigerung der Darmmotilität bei und reduziert Verstopfung. Die Ballaststoffe in Aprikosen tragen auch zur Erhaltung einer gesunden Darmflora bei und verringern das Risiko von Darmerkrankungen wie Kolitis und Dickdarmkrebs.
Ein gesundes Darmmikrobiom spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Nahrung, der Aufnahme von Nährstoffen und dem Schutz des Körpers vor schädlichen Bakterien. Gleichzeitig helfen die Enzyme in Aprikosen beim Abbau der Nahrung und unterstützen so den Verdauungsprozess.
Aprikosen helfen zu verschönern
Aprikosen reifen Ende März.
Laut Experten schützen die Antioxidantien in Aprikosen die Haut vor Schäden durch freie Radikale, verlangsamen den Alterungsprozess und reduzieren Falten. Der hohe Wassergehalt in Aprikosen spendet der Haut Feuchtigkeit und macht sie weich und geschmeidig. Lindert Hautentzündungen: Aprikosen haben entzündungshemmende Eigenschaften und helfen, Hautentzündungen und Juckreiz zu lindern.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mot-loai-qua-mang-ten-than-duoc-mua-xuan-giup-ho-tro-ngan-ngua-ung-thu-dai-trang-duoc-ban-day-o-cho-viet-172250209095338038.htm
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