Am 26. August hielt das Volkskomitee der Provinz Gia Lai eine Pressekonferenz ab, um das Festival „Quintessenz des Großen Waldes – Blaues Meer“ 2025 mit dem Motto „Streben nach dem Blauen Meer – Strahlender Großer Wald“ anzukündigen. Dies ist eine wichtige kulturelle und touristische Veranstaltung, um das Image des neuen Gia Lai nach der Fusion der beiden Provinzen Binh Dinh und Gia Lai (alt) zu fördern und den 80. Jahrestag der Augustrevolution und den Nationalfeiertag am 2. September zu feiern.
Das Volkskomitee der Provinz Gia Lai hielt eine Pressekonferenz ab, um das Festival „Die Quintessenz des Großen Waldes – Konvergenz des Blauen Meeres“ anzukündigen.
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Verbindung des großen Waldes und des blauen Meeres
Das Festival findet vom 29. August bis 2. September mit zahlreichen großangelegten kulturellen, künstlerischen und kulinarischen Programmen statt. Die Eröffnungszeremonie fand am Abend des 29. August auf dem Nguyen Tat Thanh Platz (Bezirk Quy Nhon) statt und wurde aufwendig inszeniert, um die Verbindung zwischen den beiden Regionen Ost- und West-Gia Lai wiederherzustellen: kulturelle Identität, wirtschaftliches Potenzial, historische Relikte, touristische Landschaften und typische Produkte.
Auf dem Programm stehen viele berühmte Künstler: Sänger Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao sowie Künstlergruppen aus Gia Lai und Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Kombination aus zeitgenössischen Künstlern und Volkskünstlern verspricht ein emotionales musikalisches Fest und verbreitet die Botschaft: „Die Stärke der Solidarität fördern – Identität bewahren – Schritte in die Zukunft“.
Eine der mit größter Spannung erwarteten Aktivitäten in Gia Lai ist dieses Mal das Programm „Einführung in die Kunst der Thunfischküche“, das vom 29. August bis 1. September im Kinderpark (Bezirk Quy Nhon) stattfindet. Hier werden den Besuchern 5.000 kostenlose Mahlzeiten aus Thunfisch serviert.
Chefkoch Tatsuhiko Itano (Japaner) zeigt im Juli 2024 in Quy Nhon seine Fähigkeiten beim Thunfischfiletieren
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Talentierte Köche aus Ho-Chi-Minh-Stadt, Australien, Thailand, Japan und der Gia Lai Culinary Culture Association demonstrieren Techniken zum Zerlegen und Filetieren von Thunfisch und zur Zubereitung einzigartiger Gerichte, einer Fusion aus Europa, Asien und Vietnam.
Unter ihnen stellte der australische Chefkoch Kim Bernard Chilcott gegrilltes Thunfischsteak nach europäischer Art vor; Chefkoch Nguyen Thi Thu Tam kreierte ein Thunfischgericht mit Tomatensoße, das mit sechs Meter langem Brot von Pham Dinh Tien serviert wurde; Chefkoch Le Nguyen Hoan Long verwandelte Thunfischbrei mit Macadamianüssen vom Basaltplateau. Chefkoch Puri Chunkajorn (Thailand) brachte ein würziges Thunfischcurry mit; während die Chefköche Nguyen Ngoc Duy (Vizepräsident der Gia Lai Culinary Culture Association), des Restaurants Jarai Food und der Pfannkuchenmehlmarke Huong Xua kreative Gerichte wie aufgespießten Meeresthunfisch mit Bambusreis, Thunfischpfannkuchen oder reichhaltige Thunfischsuppe kombinierten.
Im Rahmen der Aktivitätenreihe gibt es auch ein Fischerfest, dies ist einer der Unterschiede zu den Vorjahren.
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Gleichzeitig wird am 29. August um 15:30 Uhr das kulinarische Festival „Köstliche Gerichte aus Basaltland und Meer“ mit mehr als 90 Ständen von 33 teilnehmenden Unternehmen eröffnet. Besucher haben die Möglichkeit, Gia Lai-Spezialitätenkaffee in vielen Variationen zu genießen, z. B. Salzkaffee, Pandanblattkaffee, Kokoswasserkaffee usw. Hier werden auch OCOP-Produkte und Kunsthandwerksdörfer ausgestellt und gleichzeitig der für das zentrale Hochland typische Raum der Kaffee-Gong-Kultur nachgebildet.
Darüber hinaus bietet das Festival viele attraktive Aktivitäten: das Straßenfest „Farben des Meeres“ mit Blumenwagen, mobilen Modellen, Elektroautos, Fahrrädern und Auftritten von Künstlern und der Gemeinde; das Fischerfest, das von der Fischerkultur geprägt ist; traditionelle Kunstprogramme wie Hat Boi, Bai Choi, traditionelle Kampfkünste, Gong-Aufführungen und traditionelle Musikinstrumente.
Zu den Aktivitäten gehört auch ein Straßenfest, das von Bana- und Jrai-Kunsthandwerkern veranstaltet wird.
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"Lichtparty" für junge Leute
Insbesondere das Lichterfestival mit dem Motto „Großer Wald – Blaues Meer erstrahlt“ fand am Abend des 1. September auf dem Nguyen Tat Thanh Platz statt. Die Veranstaltung kombiniert moderne Musik, Visuals, Lichteffekte und eine Performance von 500 Drohnen und verspricht ein explosives Highlight für junge Menschen zu werden.
Der erste Teil des Programms erweckt das Bild eines wohlhabenden Fischerdorfes mit Fischern, die einen prall gefüllten Thunfischfang fangen, sowie die Wildnislandschaft von Gia Lai, die mit dem Leben ethnischer Minderheiten verbunden ist, zum Leben erweckt. Dazu kommen Gongklänge und Xoang-Tänze. Der zweite Teil ist ein großes Musikfestival mit vielen Musikrichtungen von Rock, Dance und Elektro bis hin zu lyrischen Balladen. Die jungen Künstler Isaac, Kay Tran, die Gruppe AZA Light und der internationale DJ Carrillo (Deutschland) sorgen am Abschlussabend für leidenschaftliche Stimmung.
Miss Vietnam Tourismusbotschafterin 2024 Dinh Thi Hoa spricht auf der Pressekonferenz
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Dinh Thi Hoa, Tourismusbotschafterin von Miss Vietnam 2024, erklärte: „Dies ist eine wertvolle Gelegenheit, gemeinsam mit Gia Lai die guten Werte des Festivals zu verbreiten und das einzigartige Tourismusimage bei Freunden im In- und Ausland bekannt zu machen. Ich bin überzeugt, dass das Festival nicht nur ein kulturelles Ereignis, sondern auch eine emotionale Reise sein wird, die die Besucher vom klaren blauen Wasser von Ky Co – Eo Gio zur majestätischen Schönheit der Twin Towers führt und sie dann in den majestätischen K50-Wasserfall mitten im zentralen Hochland eintauchen lässt.“
Quelle: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm
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