Durchdrungen vom Willen der Küstenbewohner

Die Reise geht weiter nach Quang Ngai. Folge 6 von „Haha Family – Die Tage des weiten Himmels“ entführt das Publikum tiefer in das Leben der Küstenbewohner. Von den Schweißtropfen auf den Sa Huynh-Salzfeldern, den Volksliedern auf den Reisfeldern … bis hin zu den Geschichten von Menschen, die versuchen, den Wert der landwirtschaftlichen Produkte ihrer Heimatstadt zu steigern.

Künstler lernen auf den Sa Huynh-Salzfeldern, Salz herzustellen

Zusätzlich zu den fünf Mitgliedern Jun Pham, Rhymastic, Bui Cong Nam, Ngoc Thanh Tam und Duy Khanh brachte der Auftritt der beiden Gäste BB Tran und Bui Lan Huong neue Farben auf die Reise.

In Folge 6 führen die Mitglieder und Onkel Diep – der seit 25 Jahren in der Salzherstellung tätig ist – die nächsten Schritte auf den Salzfeldern durch. Durch die Arbeit direkt unter der Sonne verstehen die Künstler die Härte, die hinter jedem Salzkorn steckt. Während Jun Pham und Bui Cong Nam hart auf den Salzfeldern arbeiten, gehen die übrigen Mitglieder auf den Markt, um Mahlzeiten für die ganze Familie zuzubereiten.

Am nächsten Morgen fuhren die Mitglieder von „Gia Dinh Haha“ und Onkel Diep mit dem Fahrrad zu den Reisfeldern, was ein einfaches Bild ergab. Hatte die Gruppe zuvor nur gepflügt, durfte sie sich dieses Mal im Umpflanzen von Reissetzlingen versuchen. Nach der Arbeit kehrte die ganze Familie zurück, um das Mittagessen vorzubereiten. Jun Pham erzählte, dass er bei „Gia Dinh Haha“ jeden Tag die Gelegenheit hatte, mit seinen Brüdern zu kochen und die gemeinsamen Momente zu genießen.

Künstler „lernen“, Reissetzlinge zu verpflanzen

Die ganze „Haha-Familie“ versammelte sich zu einem einfachen Essen

Während des Essens wurde Onkel Dieps Geschichte erneut zum Höhepunkt. Er erzählte von seiner Entscheidung, die Stadt zu verlassen und nach Sa Huynh zurückzukehren, um den traditionellen Beruf seiner Vorfahren als Salzmacher fortzusetzen. Obwohl die Arbeit in der Salzherstellung stark vom Wetter abhängt, was wiederum die Qualität des Endprodukts beeinträchtigt, glaubt Onkel Diep stets an die Zukunft.

Ein neuer Tag ist angebrochen auf den Sa Huynh-Salzfeldern. Die Mitglieder der „Haha-Familie“ füllen zusammen mit Onkel Diep und Frau Tham das Salz in Säcke, um es an die Käufer auszuliefern. Der Beruf des Salzmachers in Sa Huynh, der seit dem 19. Jahrhundert Tradition hat, ist eng mit einer einzigartigen manuellen Methode verbunden und wurde über viele Generationen weitergegeben. Daher stammt auch der Name „Salzblume“ – ein berühmtes Produkt aus Sa Huynh. Salzbauern sind jedoch ständig mit rauen Wetterbedingungen konfrontiert, die zu schwankender Produktivität und Preisen führen.

Die Geschichte der Bemühungen der Menschen, eine Marke für vietnamesische Agrarprodukte aufzubauen, ist zu einer kraftvollen und inspirierenden Botschaft geworden.

TIEU TAN

Quelle: https://www.sggp.org.vn/tham-dam-nghi-luc-nguoi-dan-mien-bien-post804571.html