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Der Dezember ist da

Việt NamViệt Nam13/01/2024

Wenn in meiner Heimatstadt in der Zentralregion der Regen nachlässt und die trockene Sonne des Spätwinters durchscheint, ist es Dezember. Ich fahre gemütlich mit meinem Motorrad auf die Straße. Der Duft von Tet steigt mir in die Nase.

Der Dezember ist da

Anfang Dezember werden Aprikosenbäume gepflückt, um auf die Blüte der Knospen und Blüten zu warten - Foto: TU LINH

Gleich am Eingang des Marktes sitzt noch immer die alte Frau, die Adlerholz verkauft, und zündet ab und zu einen Adlerholzstab an. Der warme Duft verbreitet sich, dringt tief in die Herzen ein und weckt das Heimweh der Fernen. Die Schneider sind damit beschäftigt, Tet-Artikel zu nähen und bereiten gleichzeitig Votivgaben für den Todestag des Vorfahren des Schneiderberufs vor. Im Dezember jährt sich auch der Todestag des Vorfahren des Mauerwerks, der Tischlerei, des Schmiedehandwerks … um Dankbarkeit auszudrücken, der Verdienste der Vorgänger zu gedenken, die den Beruf begründeten, und eine erfolgreiche und erfolgreiche Karriere zu wünschen. Dies ist nicht nur eine kulturelle Schönheit, um langjährige traditionelle Werte zu bewahren, sondern auch eine Gelegenheit für Berufstätige, sich am Ende des Jahres zusammenzusetzen und ihren Glauben an den Beruf, den sie gewählt haben, zu stärken. Am Todestag des Vorfahren beten die Menschen neben Dankbarkeit und Wünschen für Gesundheit und Frieden auch für ein neues Jahr mit günstigen, reibungslosen, erfolgreichen Arbeitsverhältnissen und großem Wohlstand.

Entlang der Straßen nutzten viele Häuser die Sonnenstrahlen und strichen ihre Zäune neu. Sogar die Sockel der Strommasten vor den Häusern wurden gestrichen, damit sie frischer aussahen. Irgendwo hing vor dem Haus ein altes Schild mit der Aufschrift „Polieren von bronzenen Weihrauchgefäßen für Ahnenaltäre möglich“. Diese Arbeit wird nur im Dezember durchgeführt und weckte in mir viele Erinnerungen an das alte Tet-Fest. Zurück in den Vororten pflückte das geschäftige Dorf Aprikosenblätter, damit sie rechtzeitig zum Frühling blühen und den Hausbesitzern Glück und Wohlstand bringen. Aus allen Richtungen hallte das Zwitschern und Lachen der Menschen wider, die den Boden für die Aussaat von Senf-, Koriander- und Selleriesamen vorbereiteten, die nur darauf warteten, zu keimen. Die Menschen, die die Samen säten, schienen Glauben und Hoffnung auf einen warmen und friedlichen neuen Frühling zu säen.

Der starke Geruch von Zwiebeln und Schalotten, die in der Mittagssonne trocknen, steigt einem in die Nase. Obwohl während Tet auf vielen Märkten und in Supermärkten fertig eingelegtes Gemüse verkauft wird, wollen die Frauen hier Papaya, Radieschen, Karotten, Zwiebeln und Schalotten trotzdem selbst schnitzen und sie in gerade genug Sonnenlicht trocknen, um traditionelle Tet-Gerichte zuzubereiten. Das eingelegte Gemüse muss aus selbstgetrockneter Papaya, Karotten, Zwiebeln und Schalotten hergestellt werden, reinweiß und duftend. Die Fischsauce muss die gute Fischsauce von Cua Viet, Cua Tung, sein, die mit Kandiszucker gekocht wird, um eine honigfarbene, klare Mischung zu erhalten und daraus ein köstliches, knuspriges eingelegtes Gemüse zu machen, das mit Banh Chung gegessen wird. Ein paar Portionen selbstgemachte Ingwermarmelade wurden gerade goldbraun gekocht und die Mütter lassen sie an der Luft trocknen, bevor sie sie für Tet aufbewahren. Dabei verströmt sie ein warmes, volles Aroma, das viele Fremde aufgeregt nach ihnen schauen lässt.

Meine Stadt ist klein und jung, aber auch ein Ort, der viele Menschen aus anderen Gegenden zum Arbeiten und Leben willkommen heißt. Jeden Dezember bereiten sie sich eifrig auf die Heimreise zum Tet-Fest vor. Nach Dezember treffen wir uns wieder, und nach Januar verabschieden wir uns widerwillig und versprechen uns einen neuen Frühling voller Wohlstand und Wiedersehen. Tet bedeutet, zu unseren Wurzeln zurückzukehren, in unsere alte Heimat zurückzukehren und ein köstliches Essen zu genießen, das unsere Mutter gekocht hat, um unseren Herzen Frieden zu bringen. Meine Freunde, die weit weg wohnen, können das ganze Jahr über nach Hause fahren, aber sie freuen sich trotzdem auf den Dezember, um wieder mit ihren Familien vereint zu sein.

Wenn die Nacht hereinbricht, funkeln die Lichter der Blumendörfer An Lac, Dong Giang und Dong Thanh auf der anderen Seite des Hieu-Flusses hell in einer Ecke der jungen Stadt. Es ist mehr als die Hälfte meines Lebens her, aber jedes Mal, wenn der Dezember kommt, fühle ich mich wie ein Kind, das lange von zu Hause weg war und sehnsüchtig auf Tet wartete, auf der Suche nach dem Tet des Himmels und der Erde, dem Tet meines Herzens. Und ich liebe die Tets, die in meinem Leben stattgefunden haben.

Tue Linh


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