Le Gia entstand aus einer Meeresfrüchteverarbeitungsanlage im traditionellen Handwerksdorf Khuc Phu, übernimmt und fördert traditionelle Erfahrungen, hat gerade Investitionen abgeschlossen und eine Konservenfabrik in Betrieb genommen, in der Meeresfrüchteprodukte gründlich verarbeitet werden, die nationalen und internationalen Standards entsprechen und umweltfreundlich sind, und nutzt dabei die Vorteile des Handwerksdorftourismus .
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Besucher besichtigen die Produktionsstätte und die traditionellen Fischsaucenprodukte von Le Gia. |
Le Gia ist derzeit die einzige nationale OCOP-Einrichtung in der Provinz Thanh Hoa. Le Gias Ausgangsstoffe sind Meeresprodukte. Die Meeresfrüchte von Tausenden von Fischern und Salzbauern werden verarbeitet, um Produkte mit reichhaltigem, natürlichem Geschmack und guter Gesundheit zu schaffen. Dadurch trägt Le Gia zur Erhaltung der kulturellen Identität und der einheimischen Ressourcen bei, erweitert die Wertschöpfungskette landwirtschaftlicher Produkte und des Tourismus und stellt der Welt die einzigartigen Werte des kulinarischen Reisepasses Vietnams vor.
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Touristen testen den Geschmack der Le Gia-Produkte. |
In Anerkennung der touristischen Erlebnisstätte haben die Verantwortlichen der Provinz Thanh Hoa die Le Gia Food and Trade Services Company Limited beauftragt, die Verwaltung, Nutzung und Entwicklung der touristischen Erlebnisstätte der Produktionsanlage für Meeresfrüchtekonserven von Le Gia gemäß den geltenden staatlichen Bestimmungen zu übernehmen, die Erhaltung und Entwicklung der touristischen Ressourcen, die Umwelthygiene und die Sicherheit sowie Ordnung und Schutz für Touristen zu gewährleisten und günstige Bedingungen für den Besuch von Touristen zu schaffen.
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Touristen neben einem Fischerboot im Küstengebiet von Thanh Hoa. |
Beim Besuch des Touristenziels Le Gia können Besucher die Herstellungsverfahren und Geheimnisse der Fischsoßenherstellung direkt erleben und kennenlernen, mehr Informationen zur Lebensmittelsicherheit erhalten, traditionelle Fischsoßenprodukte genießen und kaufen sowie an Volksspielen teilnehmen.
Es gibt auch Platz für Besucher zum Einchecken, Fotografieren, Erleben des Meeresfrüchtefischens, Backen traditioneller Kuchen, Mitmachen bei Quizzen und Erleben des einfachen, ehrlichen und gastfreundlichen Lebensstils der Menschen in der Küstenregion von Thanh Hoa.
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