Durch neue Denkweisen und andere Maßnahmen auf schwierigem Boden zu einem „herausragenden vietnamesischen Landwirt“ werden

Die geschlossene Schweinefarm von Herrn Pham Viet Duc. Foto: TP

Pham Viet Duc (geboren 1983 in der Gemeinde Dong Van im Bezirk Thanh Chuong) stammt aus einer Bauernfamilie und gab sein Bestes, um zu studieren. Nach seinem Universitätsabschluss ging Duc nach Dong Nai , um ein Unternehmen für Tierfutter und Veterinärmedizin zu gründen.

Dong Nai, die „Hauptstadt“ der Schweinezucht des Landes, hat Duc zu einem reibungslosen Geschäftsbetrieb mit gutem Einkommen verholfen und ihm gleichzeitig die Möglichkeit eröffnet, eine moderne, geschlossene und biologisch sichere Tierhaltung zu entwickeln. Durch die Arbeit dort kam Duc auch in Kontakt mit Viehzucht-Milliardären, Landwirten mit Milliardenfarmen und Landwirten, die dank moderner, automatisierter Tierhaltungstechnologie Anzüge, glänzende Lederschuhe und teure Autos tragen. Dies hat in Duc die Idee geweckt, mit der Viehzucht reich zu werden.

Proaktives Handeln in Bezug auf Rassen, Futter und Zirkulation in der Viehzucht sowie die sichere Isolierung von Krankheiten sind der Schlüssel zu Herrn Ducs Erfolg. Foto: TP

Duc sagte: „Dong Nai hat eine kleine Landfläche und eine große Bevölkerung. Daher ist es nicht einfach, eine große Viehzucht aufzubauen. Das anfängliche Investitionskapital ist recht hoch. In meiner Heimatstadt Thanh Chuong hingegen ist das Land riesig und viele Gebiete sind von Wohngebieten getrennt. Daher ist die Gewährleistung von Krankheitssicherheit und ein günstiges Umfeld für die Viehzucht sehr wichtig. Ich beschloss, in meine Heimatstadt zurückzukehren, um davon zu träumen, mit der Schweinezucht reich zu werden! …“

Duc reiste nach Thanh Huong – Dutzende Kilometer von seiner Heimatgemeinde Dong Van und dem Bezirkszentrum entfernt –, um Land für den Bau einer Farm zu pachten. Mit etwas Kapital in der Hand lieh er sich weitere 7 Milliarden VND und gab das Geld vollständig für den Bau von Scheunen sowie für Strom und Wasser für das Vieh aus. „Egal, was die Leute damals sagten, ich glaubte an mich und an meine Entschlossenheit …“, sagte Duc.

Seine Farm bietet Dutzenden von einheimischen Arbeitern Arbeitsplätze, darunter viele Viehzuchtingenieure mit Gehältern von 15 bis 20 Millionen VND pro Monat. Foto: TP

Mit dem erworbenen Wissen und der Erfahrung investierte Duc in den Bau geschlossener Scheunen mit Heizsystemen im Winter und installierte im Sommer Ventilatoren und Heizkörper, um Temperaturen zu gewährleisten, die den rauen Wetterbedingungen vor Ort angemessen sind.

Um Arbeit zu sparen, investierte er in ein automatisches Fütterungs- und Tränkesystem und installierte Kameras, um den Gesundheitszustand der Schweine problemlos überwachen zu können. Gleichzeitig teilte er den Stall in verschiedene Bereiche auf: Sauenbereich, Jungsauenbereich und Schweinebereich. Mit 500 Sauen versorgt er seinen Schweinebetrieb jährlich mit etwa 5.000 Ferkeln.

„Die Anfangsinvestition ist recht hoch, aber ich gehe im Zuchtprozess proaktiver vor. So spart man beispielsweise durch proaktives Züchten Anfangskosten, und die Gesundheit der Schweine ist stets gewährleistet, sie wachsen gut und Krankheiten werden seltener“, sagte Duc.

Herr Pham Viet Duc bei der Zeremonie zur Ehrung herausragender vietnamesischer Landwirte im Jahr 2023. Foto: NVCC

Duc betreibt Viehzucht im großen Stil und arbeitet nicht nur mit Futtermittelunternehmen zusammen, um Futtermittel zu Großhandelspreisen zu beziehen, sondern sucht auch nach Absatzmärkten für 750 Tonnen Schweine. Gleichzeitig steigert er die Verarbeitung von Schweinefleischprodukten wie Schweinefleisch, Schinken usw., um den Markt mit einer jährlichen Produktion von etwa 50 Tonnen zu versorgen. Obwohl die Schweinefleischpreise aufgrund von Marktschwankungen schwanken und es aufgrund der Covid-19-Pandemie schwierige Zeiten gibt, ist die Schweineproduktion auf dem Hof daher kaum beeinträchtigt und der Verbrauch stabil.

Pham Viet Ducs Farm ist im Bezirk Thanh Chuong auch ein Pioniermodell der Kreislaufwirtschaft – das Ergebnis eines Prozesses ist der Input eines anderen. Um insbesondere Nebenprodukte der Viehzucht zu nutzen, hat er seine Farm so strukturiert, dass sie 3.000 Hühner, 1,5 Hektar Fischteiche und 50 Hektar Akazienrohstoffe züchtet.

Er sagte: „Der Schweinezuchtbetrieb meiner Familie setzt derzeit auf biologische Landwirtschaft, die Lebensmittelsicherheitsstandards gewährleistet. Die geschlossene Haltung verhindert Krankheitsausbrüche und gewährleistet Umwelthygienekriterien, senkt die Kosten in der Landwirtschaft und steigert den Gewinn. Außerdem habe ich einen auf Landwirtschaft spezialisierten Ingenieur eingestellt, der für den Betrieb arbeitet und 22 Millionen VND pro Monat verdient.“

Meiner Erfahrung nach ist der entscheidende Faktor für Erfolg oder Misserfolg in der Tierhaltung die Seuchensicherheit. Eine gute Krankheitsprävention, von krankheitsfreien Rassen und sauberen Tieren bis hin zur Fernprävention von Krankheiten, muss im Mittelpunkt stehen. Als nächstes kommt die proaktive Produktion; der zweite Punkt ist die Nutzung von Nebenprodukten in der Tierhaltung, die kurzfristig zur langfristigen Unterstützung genutzt werden und eine nachhaltige Fruchtfolge schaffen.

Dank „neuem Denken und andersartigem Handeln“ wurde der Bauer Pham Viet Duc zum Milliardär. Foto: NVCC

Nach vielen Jahren der Entwicklung erwirtschaftet Pham Viet Ducs Farm nach Abzug der Kosten bisher einen Gewinn von etwa 3–5 Milliarden VND pro Jahr. Sie hat 12 reguläre Arbeitsplätze mit einem Gehalt von 6–8 Millionen VND pro Monat und Dutzende Saisonarbeiter geschaffen. Neben der wirtschaftlichen Entwicklung haben Duc selbst und seine Familie stets aktiv personelle und finanzielle Ressourcen in den Aufbau neuer ländlicher Gebiete in der Region eingebracht. Er erhielt vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Nghe An eine Verdiensturkunde für den Zeitraum 2016–2020 und ist einer der 100 herausragendsten vietnamesischen Landwirte, die 2023 vom Zentralkomitee der vietnamesischen Bauerngewerkschaft gewählt werden.

Quelle: https://baonghean.vn/thanh-nong-dan-xuat-sac-viet-nam-nho-nghi-moi-lam-khac-tren-dat-kho-post284429.html