Die Hauptstadt Hanoi gehört zu den 15 Städten mit der attraktivsten Küche der Welt.

Tripadvisor empfiehlt Weltreisenden einen Besuch in Hanoi, um die legendären Gerichte der Hauptstadt zu genießen, von Straßenimbissen bis hin zu mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Spitzenrestaurants.

Bun Cha, ein Gericht, das Sie bei einem Besuch in Hanoi unbedingt probieren müssen.

Die Liste der 15 Städte mit der attraktivsten Küche der Welt wurde gerade von der führenden Online-Reiseplattform Tripadvisor bekannt gegeben. Die Hauptstadt Hanoi ist dank ihrer anspruchsvollen, attraktiven und ansprechenden Kochkultur darin vertreten.

Laut Experten von Tripadvisor lässt sich ein Reiseziel am besten über seine Küche kennenlernen: durch traditionelle Rezepte, die über Generationen weitergegeben wurden, durch das Probieren von Gerichten, die von den örtlichen Gemeinden adaptiert wurden, und durch das Ausprobieren kreativer Geschmacksrichtungen, die von jungen Leuten kreiert wurden.

Tripadvisor empfiehlt Besuchern von Hanoi, die kultigen Gerichte der Hauptstadt zu genießen, von Straßenimbissen bis hin zu mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmetrestaurants. Die Küche Hanois ist berühmt für ihre Raffinesse und Leichtigkeit, mit einer Vielzahl natürlicher Aromen aus lokalen Zutaten, klaren Brühen, frischem Gemüse und einzigartigen Gewürzen.

Bun Cha – ein typisches Gericht aus Hanoi – ist der perfekte Beweis für diese Aussage. Das Gericht ist eine Kombination aus weißen Reisnudeln, die in süß-saure, scharfe und salzige Fischsauce getaucht, mit etwas Pfeffer und frischem Knoblauch bestreut und mit duftendem gegrilltem Fleisch und frischem Gemüse serviert werden.

Rindfleischnudelsuppe ist zu einem weltberühmten vietnamesischen Gericht geworden.

Die Altstadt im Zentrum der Hauptstadt ist ein äußerst belebter Ort, an dem Besucher unzählige attraktive Straßengerichte und lokale Spezialitäten wie Pho, Banh Cuon, Cha Ca, Bun Thang, Bun Oc usw. genießen können. Und eines der Getränke, das die Besucher beeindruckt, ist der unverzichtbare Kaffee in verschiedenen Varianten wie Eierkaffee, Salzkaffee, Eismilchkaffee usw.

In Hanoi können Touristen die Altstadt frei erkunden, die Küche kennenlernen oder an „Food-Touren“ teilnehmen. Mit etwas Glück lernen Touristen lokale Freunde kennen, die leckere und günstige Restaurants kennen und den Restaurantbesitzern sogar die Herkunft und Geschichte der Gerichte sowie einige berühmte Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt vorstellen.

In dieser Liste stehen in Amerika Hawaii und New Orleans (USA), Jamaika und Mexiko-Stadt; in Europa Brüssel (Belgien), Neapel (Italien), Athen (Griechenland), Barcelona (Spanien) und Paris (Frankreich); in Asien Bangkok (Thailand), Kyoto (Japan), Hanoi (Vietnam) und Neu-Delhi (Indien); außerdem Istanbul (Türkei) und Marrakesch (Marokko).

Quelle: https://baolaocai.vn/thu-do-ha-noi-lot-top-15-thanh-pho-co-nen-am-thuc-hap-dan-nhat-the-gioi-post387533.html