Genießen Sie die praktische Sitzung in der Acecook Vietnam Noodle Factory

Schüler der Vo Van Kiet High School (Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) besuchten die Fabrik direkt und sahen mit eigenen Augen den Produktionsprozess der „Handy Hao Hao“-Cup-Nudeln – Foto: THANH HIEP

Die Schüler hatten die Möglichkeit, etwas über die Geschichte des Unternehmens zu erfahren und zu verstehen, warum das Unternehmen den Namen Acecook (die Trumpfkarte bei Mahlzeiten) gewählt hat. Sie erfuhren etwas über die Rohstoffe und sahen den Nudelproduktionsprozess aus erster Hand.

Geh raus und lerne neue Dinge

Die Studenten waren überrascht, dass der Nudelproduktionsprozess zu 90 % geschlossen und automatisiert war und sich die meisten Arbeiter auf die letzte Phase konzentrierten.

Durch Schritte wie: Teig mischen, Blech ausrollen, Schneiden zur Faserherstellung, Dämpfen, automatisches Mengenschneiden, Frittieren, Kühlen, Zuführen von Gewürzpaketen, Verpacken, Qualitätskontrolle, Verpacken und Lagern.

Was Sie „erstaunt“, ist, dass die Produktionslinie jede Minute 420 Tassen Nudeln und 600 Packungen Nudeln produziert.

Um den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden, konzentriert sich jede Fabrik auf die Geschmacksfaktoren der jeweiligen Region im Norden, in der Mitte und im Süden. Das Unternehmen konzentriert sich auf die typischen Produktionsmaterialien der jeweiligen Region. So wird sich beispielsweise die Fabrik in der Provinz Vinh Long auf die Herstellung von Produkten konzentrieren, die mit Reisfasern in Verbindung stehen.

Das Unternehmen legt außerdem großen Wert auf Zertifizierung, Qualitätskontrolle, Produktionsprozesse und Endprodukte. Jeder fehlerhafte Nudelbecher, z. B. zu leicht, zu schwer, verbeult usw., wird aus der Produktionslinie entfernt.

Sie wissen, dass die scharf-sauren Garnelen von Hao Hao als das „goldene Ei“ des Unternehmens gelten. Darüber hinaus bietet die Marke Acecook viele weitere herausragende Produkte wie De Nhat, Mikochi, Thai-Hotpot-Nudeln, Bistro, Udon, Fadennudeln, Porridge …

Und es wurden viele Erfolge erzielt, Vietnam verzeichnet die meisten Käufe und gehört zu den neun besten Arbeitsplätzen in Vietnam. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch soziale Aktivitäten wie die Vergabe von Stipendien, die Förderung von Augen- und Herzoperationen und andere kulturelle, soziale und sportliche Sponsoring-Pakete an.

Nguyen Ngoc Xuan Nhu (Schülerin der 12A8-Klasse, Vo Van Kiet High School, Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) sagte, dass ihre Klasse 10 Freunde gebeten habe, mit ihr zum Lernen zu kommen, weil sie es wirklich mag, Sehenswürdigkeiten zu besichtigen und die Gegend zu erkunden.

„Ich habe die Initiative ergriffen, um das Unternehmen kennenzulernen, und es hat mir wirklich Spaß gemacht. Ich habe viel Neues gelernt, zum Beispiel über den Herstellungsprozess, die Zutaten und viele andere Nudelsorten. Ich war überrascht, dass jede Region einen anderen Geschmack hat.“

Ich empfinde diese Aktivität als sehr bedeutsam, da ich während meines Studiums zum ersten Mal an einer Exkursion teilnehme. Ich bin daher sehr glücklich. Wenn ich an einer Exkursion teilnehme, habe ich eine bessere Orientierung für die Zukunft.“

Thien Nha, Klasse 12A7 (Mitte) und ihre Freunde waren sehr aufgeregt, als sie die Nudelgreifermaschine zum ersten Mal sahen – Foto: THANH HIEP

Nützliche Aktivitäten

Nguyen Phuc Thinh (Schüler der 12A7, Vo Van Kiet High School, Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) erzählte: „Ich war sehr gespannt darauf, das größte Unternehmen Vietnams zu besuchen. Ich habe etwas über die Geschichte seiner Gründung und die sozialen Auswirkungen des Unternehmens erfahren.

Es hilft mir, andere Berufe besser zu verstehen und diejenigen, die sich für diese Branche interessieren, erhalten einen allgemeineren Überblick.“

Herr Hong Hoang Le – Lehrer an der Vo Van Kiet High School (Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) – sagte, dass die Schüler auf den praktischen Unterricht vorbereitet und gespannt waren.

„Wenn Sie bei praktischen Aktivitäten vor Ort sind und den Arbeitsprozess mit eigenen Augen beobachten, steigert das das Interesse der Schüler erheblich. Dadurch sprießen bei den Schülern Inspirationen für ihre Karriere.

Ich finde diese Aktivität sehr nützlich, deshalb sollte sie regelmäßig für Grund-, Mittel- und Oberstufenschüler organisiert werden. Jede Altersgruppe hat eine andere Perspektive. Mittelstufenschüler gehen gerne raus und entdecken die Welt, während Oberstufenschüler unterschiedliche Berufsperspektiven haben“, sagte Herr Le.

Vielfalt an Stellen

Auf die Frage „Wie kann ich im Unternehmen arbeiten?“ antwortete Herr Dang Quang Vinh – ein Mitarbeiter des Unternehmens –, dass die Mitarbeiter des Unternehmens auch die Möglichkeit haben werden, in Japan zu studieren und zu arbeiten.

„In der Produktionsphase der Fabrik müssen die Mitarbeiter lediglich einen Schulabschluss haben, um arbeiten zu können. Was die Büro- und Verwaltungsarbeitsgruppe betrifft, muss die Mehrheit einen Universitätsabschluss haben.

Wenn Personalbedarf besteht, veröffentlicht das Unternehmen Informationen auf seiner Website. Kandidaten reichen ihren Lebenslauf ein und durchlaufen drei Vorstellungsgespräche. Das Gehalt ist für jede Position unterschiedlich, um sicherzustellen, dass es den Anforderungen der Stelle entspricht“, informierte Herr Vinh.

„Das Unternehmen besetzt die meisten Positionen, alle Berufe bieten die Möglichkeit, hier zu arbeiten. Von Unternehmensgruppen, Marktgruppen, Medien, Werbung, Gesundheitswesen, Lebensmittelindustrie bis hin zur Produktion – alle können hier arbeiten. Wenn Sie in Zukunft arbeiten möchten, denken Sie nach und überlegen Sie es sich“, sagte Herr Vinh.

Schüler der Vo Van Kiet High School (Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) hören sich eine Präsentation über Acecook Vietnam an – Foto: THANH HIEP

Studenten checken mit Freunden im Produktausstellungsbereich des Unternehmens ein – Foto: THANH HIEP

Le Yen Nhi – Klasse 12A7 (linkes Cover) – und ihre Freunde wählen ihre Lieblingsnudeln aus – Foto: THANH HIEP

Die Schüler stellten sich ordentlich in einer Reihe auf, um darauf zu warten, dass die Mitarbeiter von Acecook Vietnam den Nudeln auf die richtige Weise heißes Wasser hinzufügten, um die beste Tasse Nudeln zuzubereiten – Foto: THANH HIEP

Die Schüler freuten sich über Geschenke wie Gruppenfotos und Nudelprodukte – Foto: THANH HIEP

Le Hoang Vy (linkes Cover) und Thanh Dinh (rechtes Cover) machen ein Foto mit der köstlichen Tasse Nudeln, die gerade zubereitet wurde – Foto: THANH HIEP

Quelle: https://tuoitre.vn/thu-vi-voi-buoi-hoc-thuc-te-tai-nha-may-mi-acecook-viet-nam-20241114113258525.htm