Ninh Thuan-Steinobst, eine Waldfrucht, die früher gegen Langeweile half, ist heute eine süße und köstliche Spezialität.

Die meisten Leute denken sofort an die Fischkuchen-Nudelsuppe Phan Rang oder die berühmte saure Wurst Ninh Thuan , wenn sie über die Spezialitäten dieses Ortes sprechen.

Allerdings wissen nur wenige, dass Ninh Thuan auch die Traubenhauptstadt des Landes ist und viele neue und köstliche Früchte hervorbringt. Eine davon ist die Steinfrucht – ein einzigartiger und seltsamer Name.

Diese Frucht wächst in den natürlichen Bergregionen von Ninh Thuan. Aufgrund ihrer Herkunft aus wilden und verlassenen Gegenden hat die Steinfrucht einen sehr einfachen und rustikalen Namen.

Die Steinfrucht Ninh Thuan gilt als eine der köstlichsten und nahrhaftesten Wildfrüchte.

Beim Aussehen dieser Frucht denkt man oft an Pflaumen aus dem Norden, denn auch sie haben eine kleine, runde, pralle und leuchtend rote Form.

Doch erst beim Probieren spürt man den einzigartigen Geschmack der Steinfrucht, der nicht mit anderen Früchten zu verwechseln ist.

Das Steinobst hat im unreifen Zustand ein eher hartes und saures Fruchtfleisch. Im reifen Zustand schmeckt die Frucht zart süß und verströmt ein unwiderstehliches Aroma.

Unter den unzähligen Köstlichkeiten sticht das Steinobst noch immer als vertraute, einfache und rustikale Frucht aus der Region Ninh Thuan hervor, die dank ihres süßen Geschmacks die Herzen unzähliger kulinarischer Enthusiasten erobern kann.

Steinobst ist nicht nur eine einfache Frucht, die nach dem Essen als Dessert verwendet wird, sondern hat auch eine sehr wirksame desodorierende Wirkung. Beim Verzehr von Steinobst können Sie den sehr attraktiven süßen Geschmack spüren und einen aromatischeren Mund bekommen.

Als typisches Geschenk der Natur an Ninh Thuan ist Steinobst eine Spezialität, die viele Menschen während ihrer Reise hierher als Geschenk kaufen möchten.

Steinobst finden Sie auf den Straßen der Dörfer An Hoa, An Xuan, Thuy Loi oder Ho Diem. Darüber hinaus ist diese Frucht auch in Cho Lon Phan Rang und einigen kleinen Märkten sehr beliebt.

Der Preis für ein Kilogramm Steinobst beträgt rund 15.000 VND. Im Vergleich zu Äpfeln und Trauben – ebenfalls Obstspezialitäten aus Ninh Thuan – ist dieses Obst überraschend günstig.

Wenn Sie Steinobst kaufen, können Sie es sofort essen, um den süßen, milden Geschmack dieser Frucht zu genießen. Wenn Sie jedoch nicht alles essen, können Sie es 2 bis 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Lassen Sie die Früchte nicht in einem verschlossenen Behälter oder an einem heißen, feuchten Ort mit wenig Sonnenlicht liegen, da die Früchte sonst verderben und ihren ursprünglichen süßen Geschmack verlieren.

Mit ihrem süßen Geschmack ist die Steinfrucht – eine Wildfrucht in Ninh Thuan – für Liebhaber der Phan-Küche sehr attraktiv.

Wenn Sie die Gelegenheit haben, dieses sonnige und windige Land zu besuchen, vergessen Sie nicht, die Spezialität des Steinobstes zu genießen und den Geschmack dieser einzigartigen Frucht hier zu erleben.

Quelle: https://danviet.vn/trai-da-da-ninh-thuan-qua-rung-xua-an-do-buon-mom-nay-hoa-dac-san-ngot-ngon-thom-mieng-20241013161027235.htm