Die Bauern von Ha Tinh nutzen das trockene Wetter und bleiben auf den Feldern, um die Winterernte einzubringen.

Angesichts der ungünstigen Wetterbedingungen sind die Bauern in Ha Tinh in den letzten Tagen auf die Felder geeilt, um die bepflanzten Flächen zu pflegen und neue Flächen zu erschließen.

Auf dem Gemüsefeld im Dorf Thuy Hoi (Gemeinde Thach Hung, Stadt Ha Tinh) herrscht eine geschäftige Produktionsatmosphäre. Die Menschen bearbeiten den Boden, gießen und ernten frische grüne Sojasprossen.

Herr Bui Duc Ha (Dorf Thuy Hoi, Gemeinde Thach Hung) deckt Gemüse mit Plastik ab.

Herr Bui Duc Ha sagte: „Der aktuelle Preis für Sprossen beträgt 25.000 VND/kg, 5.000 – 10.000 VND/kg mehr als im letzten Monat. Wegen des guten Preises ernten wir früh, um Land für die nächste Ernte zu sparen und sicherzustellen, dass immer Gemüse für den Markt vorhanden ist. Um zu verhindern, dass das Gemüse durch das Wetter beschädigt wird, decken wir es mit Plastik ab.“

Frau Le Thi Ha (Dorf Thuy Hoi, Gemeinde Thach Hung) ist mit der Ernte beschäftigt, um Waren an Händler auszuliefern.

Nicht weit entfernt produziert Frau Le Thi Ha drei Sao, allesamt Sprossen und Kraussalat. Frau Ha erzählt: „Jeden Tag verkaufe ich 20 bis 30 kg Gemüse und verdiene damit über 500.000 VND. Diese Saison muss ich hart arbeiten, um das Beste aus dem Gemüse zu machen. Ich produziere Sprossen, um kurzfristig ein Einkommen zu erzielen, und investiere in langfristige Sorten mit höherem wirtschaftlichen Wert. In den letzten Tagen ist der Boden auf den Feldern auch ausgetrocknet, wir haben gerade Frühlingszwiebeln und Kraussalat ausgesät.“

Im gesamten Dorf Thuy Hoi werden derzeit etwa 5 Hektar Sojasprossen angebaut. Jeden Tag werden große Mengen Sojasprossen geerntet, die hauptsächlich in der Innenstadt von Ha Tinh verzehrt werden.

In der Gemeinde Tuong Son (Thach Ha) nutzte auch Herr Cao Van Hai die Gelegenheit, nach dem langen Regen auf sein Feld zu gehen und sich um sein Gemüsefeld zu kümmern. Er erzählte: „Zuvor hatte meine Familie einmal Samen gepflanzt, aber durch den Regen wurden alle Samen zerstört, wodurch wir fast 900.000 VND an Startkapital verloren. Da das Wetter besser war und grünes Gemüse teuer war, nutzten wir die Gelegenheit, das Land für den Anbau von Chinakohl und Kräutern vorzubereiten.“

Heutzutage nutzen auch die Gemüsebauern im Dorf Bac Binh (Gemeinde Tuong Son, Thach Ha) das Wetter, um neues Gemüse für kurze Zeit anzubauen.

Seit gestern Morgen (19. Oktober) herrscht in den Gemüseanbaugebieten der Gemeinde Tuong Son reges Treiben, denn die Menschen gehen auf die Felder, um die Ernte für den Winter vorzubereiten.

In der Gemeinde Tan Lam Huong gibt es im Dorf La Xa inzwischen 2 Hektar Gemüseanbau: Fischminze, vietnamesische Melisse, vietnamesischer Koriander, Basilikum, Zimt … Frau Nguyen Thi Lan (Dorf La Xa, Gemeinde Tan Lam Huong) sagte: „Derzeit ist das Angebot aus anderen Provinzen aufgrund der starken Regenfälle knapp, in vielen Gegenden der Provinz gibt es noch keine Wintergemüseproduktion, daher ist der Preis für grünes Gemüse ziemlich hoch. Der Preis für Gewürze liegt bei 5.000 VND/Bund und ist damit 2- bis 2,5-mal höher als im letzten Monat. Um die Marktnachfrage auszunutzen, haben wir an 2 sonnigen Tagen umgehend 3 Sao Gewürze geerntet und so die Nährstoffversorgung wiederhergestellt, sodass mit der Ernte vieler Gemüsesorten begonnen wurde.“

Frau Nguyen Thi Lan (Dorf La Xa, Gemeinde Tan Lam Huong) erntet und jätet 3 Sao Kräuter.

Neben dem Anbau von Kurzzeitgemüse besuchen die Bauern von Ha Tinh derzeit auch aktiv die Felder und kümmern sich um das Wachstum der wichtigsten Winterfrüchte und überwachen es. Frau Le Thi Binh (Dorf Khang, Gemeinde Thach Lien) sagte: „Diesen Winter hat meine Familie 4 Sao Land bewirtschaftet und hauptsächlich Blumenkohl, Kohl und einige Kurzzeitgemüse als Zwischenfrucht angebaut. Der Boden ist trocken, deshalb habe ich die Gelegenheit genutzt, die 25 Tage alten Blumenkohl- und Kohlfelder zu jäten und zu düngen. Außerdem wächst in meinem Hausgarten 1 Sao Chinakohl. Jeden Tag ernten wir fast 10 Bund, die wir für 10.000 VND pro Bund verkaufen.“

Frau Le Thi Binh (Dorf Khang, Gemeinde Thach Lien) konzentriert sich auf Winterkulturen und nutzt auch die Möglichkeit, kurzfristige Kulturen zu produzieren, um ihr Einkommen zu steigern.

Für die Radieschenbauern im Dorf Bac Van in der Gemeinde Thach Van (Thach Ha) ist dies der ideale Zeitpunkt, die Aussaat und Pflege der 13,5 Hektar konzentriert angepflanzten Radieschen zu beschleunigen. Frau Phan Thi Bay, Direktorin der Gemüseanbaugenossenschaft Hang Bay (Dorf Bac Van, Thach Van), sagte: „Die Genossenschaft produziert auf über 2,2 Hektar Radieschen, die seit vielen Jahren unsere Haupternte sind. Seit Beginn der Saison haben wir den Boden verbessert, mehr Erde hinzugefügt, um die Feldoberfläche anzuheben, gedüngt und Beete zum Pflanzen von Setzlingen angelegt. Bei gutem Wetter werden wir mit der Aussaat in nur wenigen Tagen fertig sein.“

Radieschenbauern im Dorf Bac Van, Gemeinde Thach Van (Thach Ha), beginnen mit der Aussaat und Pflege ihrer Ernte.

Für die Winterernte plant die gesamte Provinz eine Anbaufläche von 11.890 Hektar. Bislang wurden bereits über 3.883 Hektar (über 32,6 % der geplanten Fläche) mit Winterernten bepflanzt. Da sich das Wetter inzwischen wieder gut entwickelt hat, konzentrieren sich die Landwirte in der gesamten Provinz auf die Produktion auf den Feldern. Insbesondere der günstige Markt für grünes Gemüse und die hohen Preise sind der Antrieb für die Landwirte, aktiv zu produzieren. Um die Saison optimal zu nutzen, müssen die Gemeinden die Bevölkerung bald anweisen, sich auf die Schließung der Produktionsflächen gemäß dem vorgeschlagenen Planungsrahmen zu konzentrieren.

Herr Nguyen Tri Ha

Leiter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz von Ha Tinh

Cam Hoa

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/tranh-thu-troi-kho-rao-nong-dan-ha-tinh-bam-dong-san-xuat-vu-dong/256033.htm