Spannendes OCOP-Festival für Agrarprodukte und kulinarische Kultur

Am Nachmittag des 25. August organisierte das Ministerium für Industrie und Handel der Provinz Bac Kan das „OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der 6 Provinzen von Viet Bac“ im Jahr 2024 mit 70 Ständen, die in zwei Bereiche aufgeteilt waren: Standbereich zum Ausstellen, Bewerben und Vorstellen von Produkten; Standbereich zur kulinarischen Kultur der 6 Provinzen von Viet Bac und Ortschaften in der Provinz Bac Kan.

Die Führer der Provinzen Bac Kan und Viet Bac durchschnitten das Band zur Eröffnung des OCOP Agricultural Products Festival

Viet Bac ist die Wiege der Revolution, ein Land mit starken historischen und kulturellen Werten, ein Ort der Konvergenz und des kulturellen Austauschs vieler ethnischer Minderheiten, mit vielen Bräuchen, Praktiken, Festen, Volkskultur, Küche , einzigartigem traditionellen Handwerk und einer Vielzahl von OCOP-Produkten und typischen ländlichen Industrieprodukten.

OCOP-Festival für Agrarprodukte und Kochkultur der sechs Provinzen von Viet Bac im Jahr 2024 in der Stadt Bac Kan, wo Menschen und Touristen auf dem Festival die kulinarischen Aromen mit berühmten regionalen Identitäten erleben und genießen können, OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte, typische Produkte der sechs Provinzen von Viet Bac wie Fadennudeln, Klebreis, wilden Bittermelonentee, Honig, getrocknetes Pho, getrocknete Fadennudeln, Wurst, geräuchertes Büffelfleisch usw. auswählen und gleichzeitig Bedingungen für Unternehmen, Genossenschaften, ländliche Industriebetriebe, Produktions- und Geschäftsbetriebe der sechs Provinzen von Viet Bac schaffen, um sich zu treffen, auszutauschen, zu interagieren, zu lernen, Erfahrungen auszutauschen, Marktinformationen zu erhalten und Konsum und Tourismus zu fördern.

Ziel der Veranstaltung ist es, Unternehmen, Händlern und einer großen Zahl von Verbrauchern OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte sowie Spezialitäten aus sechs Provinzen von Viet Bac vorzustellen und zu bewerben und so zur Förderung der allgemeinen wirtschaftlichen Entwicklung der Provinzen von Viet Bac im Allgemeinen und der Provinz Bac Kan im Besonderen beizutragen.

Viele Menschen kaufen das Produkt nicht nur zum Vergnügen, sondern auch als Geschenk.

Im Gespräch mit Reportern der Zeitung „Economic & Urban“ sagte Frau Phan Thi Hue, Mitarbeiterin des Wissenschafts- und Technologieministeriums der Provinz Cao Bang (am Stand, an dem sie Produkte der Provinz Cao Bang vorstellte), dass sie am OCOP Agricultural Products Festival 2024 teilgenommen habe. Die Provinz Cao Bang habe viele hochwertige OCOP-Produkte wie Gynostemma pentaphyllum-Tee, Bao Lac-Klebreis, Purpur-Indigo-Tee, wilde Bittermelone usw. mitgebracht, damit Besucher und Touristen die Produkte ausprobieren und verwenden können. Alle diese Produkte werden in der Provinz Cao Bang angebaut und hergestellt.

Stand mit Produkten aus der Provinz Cao Bang.

Die Leiter des Volkskomitees und des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Bac Kan verliehen im Jahr 2024 Zertifikate und ehrten typische Unternehmen, Genossenschaften und IT-Produktionsbetriebe auf Provinzebene.

Aus diesem Anlass organisierte die Provinz Bac Kan im Jahr 2024 die Verleihung von Zertifikaten und die Ehrung von 27 typischen ländlichen Industrieprodukten auf Provinzebene an 24 Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsstätten in der Provinz Bac Kan. Dabei wurden Produkte mit hoher Qualität und Wert ausgezeichnet, die Potenzial für Produktionsentwicklung und Markterweiterung haben und den Geschmack in- und ausländischer Verbraucher treffen, um die Produktionsentwicklung und Handelsförderung weiterhin zu unterstützen und zur Förderung der Entwicklung der ländlichen Industrie in der Provinz beizutragen.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/bac-kan-tung-bung-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc.html