Durch den Einsatz von Technologie wird die landwirtschaftliche Produktion auf die Natur ausgerichtet.

Der Klimawandel stellt jedoch eine große Herausforderung dar und beeinträchtigt einen der größten Reisspeicher im Mekong-Delta und im ganzen Land direkt und dauerhaft. Vor diesem Hintergrund ändert An Giang schrittweise seine Produktionsmentalität und setzt mutig technologische und ökologische Lösungen ein, um den Produktionswert zu steigern, zur Einkommenssteigerung beizutragen, die Umweltbelastung zu reduzieren und eine grüne und nachhaltige Produktion zu erreichen.

Mehrdimensionale Vorteile

Als einer der Pionierbauern, die an der Umsetzung des Modells „Lotusanbau, Zucht von Gelbwelsen, Trocknen, Kombination mit Ökotourismus “ beteiligt waren, hat Herr Nguyen Tan Tai (Gemeinde Vinh Trung, Stadt Tinh Bien, Provinz An Giang) Landfläche und Wasserressourcen optimal genutzt, die Produktionskosten gesenkt, eine höhere Wirtschaftlichkeit als mit der früheren traditionellen Reisanbaumethode erreicht und zum Umweltschutz beigetragen.

Herr Tai sagte: Das Ackerland seiner Familie liegt in der Pufferzone des Tra Su-Kanals und bringt nur zwei Reisernten pro Jahr hervor. Während der Hochwassersaison liegt das Land brach, sodass die Wirtschaft der Familie instabil ist. Als man ihm das neue Modell des Mekong NbS-Projekts vorstellte, das vom World Wide Fund for Nature in Vietnam (WWF Vietnam) gefördert und von Experten des Instituts für Klimawandel der An Giang University (Nationale Universität Ho-Chi-Minh-Stadt) beraten wird und als Pilotprojekt in den Gemeinden Van Giao und Vinh Trung (Stadt Tinh Bien) durchgeführt wird, beteiligte er sich mutig. Auf fast einem Hektar des Landes seiner Familie hat sich Herr Tai mit fünf Haushalten mit angrenzenden Grundstücken zusammengeschlossen und weitere 44 Hektar umliegendes Land gepachtet, um das Modell zu entwickeln.

Durch die Teilnahme an diesem Modell wurden die Bauern vom Mekong NbS-Projekt mit fast 180 Millionen VND unterstützt (einschließlich Welsbrut, Netzen zur Einzäunung der Felder, Lotussamen, Fischfutter, Investitionen in die Fischtrocknung usw.), und die Menschen steuerten mehr als 200 Millionen VND bei (hauptsächlich die Kosten für den Kauf von Bäumen zur Einzäunung der Felder, Arbeitskräfte usw.). Nach mehr als drei Monaten der Umsetzung brachte dieses Modell einen Umsatz von fast 420 Millionen VND ein, nach Abzug der Kosten hatten die Bauern einen Nettogewinn von mehr als 160 Millionen VND.

„Dieses Landwirtschaftsmodell verlässt sich vollständig auf die Natur und kommt fast ohne Düngemittel oder Pestizide aus. Es bringt aber sehr hohe Erträge. Auf derselben Anbaufläche können die Bauern ihren Gewinn durch den Verkauf von Lotuspflanzen (Lotustriebe, Seidenlotus, Lotusblüten usw.), Fisch (gezüchteter Gelbwels und Wildfisch) und Touristen steigern. Ganz zu schweigen davon, dass Gelbwels und Wildfisch, die nicht sofort verkauft werden, zu Trockenfisch für den langfristigen Verkauf verarbeitet werden können“, erklärte Herr Tai.

Durch die Teilnahme an diesem Modell werden insbesondere Landwirte unterstützt und eng mit Unternehmen und Start-ups vernetzt, die Produkte wie Lotustee, Lotusspiegel, OCOP-Trockenfisch usw. konsumieren, um einen Mehrwert zu schaffen, der sowohl Einkommen generiert als auch die Produkte sowie das Image des Ortes fördert.

Master Trinh Phuoc Nguyen, stellvertretender Direktor des Instituts für Klimawandel an der An Giang Universität, sagte: „An Giang bietet viel Potenzial und Raum für die Entwicklung einer ökologischen Landwirtschaft, die sich an der Natur orientiert.“ Dies gilt als unvermeidlicher Trend im Kontext des Klimawandels, der viele Herausforderungen für die nachhaltige Entwicklung des Mekong-Deltas sowie für die Landwirtschaft Vietnams und der Welt mit sich bringt.

Darüber hinaus wird der Trend, dass die Menschen saubere und natürliche Produkte konsumieren, dazu beitragen, den Markenwert zu steigern und den Verbrauchermarkt für ökologisch erzeugte landwirtschaftliche Produkte zu erweitern, die auf eine „umweltfreundliche“ Art und Weise produziert werden, und zwar zu wettbewerbsfähigeren Preisen.

Tatsächlich wurden in An Giang viele landwirtschaftliche Anbaulösungen in Richtung „Nachahmung der Natur“ umgesetzt, wie etwa: „Projekt zur nachhaltigen Entwicklung von 1 Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“; intelligentes Reisanbaumodell zur Anpassung an den Klimawandel; Modell zur Verwendung von organischen Düngemitteln und biologischen Pestiziden; Kreislauflandwirtschaft; Wirtschaft unter dem Blätterdach des Waldes; Modell der natürlichen Fischlagerung, ergänzende Fischzucht in der Hochwassersaison und Reispflege; natürliche Fischlagerung, ergänzende Fischzucht, kombiniert mit Lotus-Anbau und Ökotourismus; Modell des tief überfluteten Reisanbaus in der Hochwassersaison usw. haben erste Ergebnisse gebracht und tragen zur Einkommenssteigerung der Landwirte bei.

Gewinnoptimierung

Mit der Ausrichtung auf eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung hat die Provinz An Giang die Umsetzung des Projekts zur Umstrukturierung der landwirtschaftlichen Produktion der Provinz gefördert und das Projekt zur nachhaltigen Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum in der Region des Mekong-Deltas bis 2030 in An Giang effektiv umgesetzt.

Gleichzeitig gilt es, ökologisch-biologische Landwirtschaftsmodelle zu erhalten und zu replizieren, um die Umwelt zu verbessern und zu schützen. Dadurch werden Landwirte propagiert, mobilisiert und angeleitet, ihre Produktionsmentalität schrittweise zu ändern, Wissenschaft und Technologie mutig einzusetzen, um den Produktionswert zu steigern, die biologische Landwirtschaft zu entwickeln, den Produktverbrauch zu verknüpfen und so eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erreichen.

Frau Luu Thi Lan, Mekong NbS-Projektmanagerin beim World Wildlife Fund in Vietnam (WWF Vietnam), sagte, dass der WWF Vietnam derzeit sieben „natürliche“ Lebensgrundlagenmodelle in der Provinz An Giang erprobt. Mit diesen Modellen hofft der WWF Vietnam, die Anbaugewohnheiten der Bauern zu ändern und sie zu traditionellen Anbaumethoden zu bewegen, die auf der Natur basieren, den Boden fruchtbarer zu machen, die Produktivität zu steigern und Krankheiten zu reduzieren. Ziel ist eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung.

Um schrittweise von der traditionellen Landwirtschaft zur ökologischen Landwirtschaft überzugehen, einem Trend, „der Natur zu folgen“, sagte Frau Luu Thi Lan, dass An Giang in der kommenden Zeit das Projekt der nachhaltigen Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum in der Region des Mekong-Deltas bis 2030 effektiv umsetzen müsse.

Um die Gewinne zu optimieren und die langfristige Nachhaltigkeit zu gewährleisten, muss sich An Giang jedoch auf die Senkung der Arbeits- und Düngemittelkosten durch Mechanisierung und Verbesserung der Produktionsprozesse konzentrieren. Darüber hinaus ist es notwendig, flexible Managementpläne zu entwickeln, um auf den Klimawandel zu reagieren und den Erntekalender das ganze Jahr über zu optimieren.

„Die verstärkte Einführung und Förderung von OCOP-Produkten und die Entwicklung des Ökotourismus werden dazu beitragen, den Produktwert zu steigern und den Markt zu erweitern. Dadurch wird eine solide Grundlage für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung vor Ort geschaffen“, bemerkte Frau Luu Thi Lan, Mekong NbS-Projektmanagerin der International Union for Conservation of Nature in Vietnam.

Damit sich der Agrarsektor in eine moderne Richtung entwickeln kann und dabei Hochtechnologie, ökologische Landwirtschaft und Kreislauflandwirtschaft zum Einsatz kommen, sagte Tran Thanh Hiep, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz An Giang: „In der kommenden Zeit wird sich An Giang auf die wirksame Umsetzung des Projekts zur nachhaltigen Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030 konzentrieren.“ Allein im Jahr 2025 strebt die Provinz 44.051 Hektar Produktionsfläche an, die die Kriterien des Produktionsprozesses von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reis in Verbindung mit grünem Wachstum erfüllen.

Laut dem stellvertretenden Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz An Giang haben die an der Umsetzung des Projekts für eine Million Hektar hochwertigen Reis in der Provinz beteiligten Landwirte in jüngster Zeit positive Ergebnisse erzielt und dazu beigetragen, Kosten zu senken, Emissionen zu reduzieren und Produktivität und Qualität zu steigern. Dies ist die Voraussetzung dafür, dass das Projekt in den kommenden Jahren in An Giang immer weiter verbreitet sein wird.

„Bei 8.536 Hektar, die am Projekt für den Anbau von 1 Million Hektar hochwertigem Reis in der Provinz im Jahr 2024 teilnehmen, zeigen die Ergebnisse, dass die durchschnittliche Saatgutmenge um 67 kg Reissamen/ha gemäß dem Modell von 80 kg/ha und dem Kontrollfeld von 120–170 kg/ha reduziert wurde; der durchschnittliche Feldertrag ist 0,1 Tonnen/ha höher als bei der Kontrolle; die Produktionskosten sind um durchschnittlich 4–5 Millionen VND/ha gesenkt; der Modellgewinn ist 3,6–5,3 Millionen VND/ha höher als bei der Kontrolle; die Landwirte haben bei der Umsetzung des Projekts für 1 Million Hektar hochwertigen Reis Mechanisierung eingesetzt und in allen Phasen der Reisproduktion über 70 % erreicht“, analysierte Tran Thanh Hiep, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz An Giang.

Darüber hinaus wird die Provinz An Giang die digitale Transformation stärken, soziale Ressourcen für Investitionen in die landwirtschaftliche Entwicklung gewinnen, Produktionsverbindungen entsprechend der industriellen Wertschöpfungskette effektiv organisieren, um den landwirtschaftlichen Wert zu steigern und Defizite beim Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte zu überwinden.

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968