Millionen Menschen auf der ganzen Welt trinken Kaffee, aber nur wenige wissen, dass dieses Getränk auch die Leberfunktion unterstützen und so dazu beitragen kann, das Risiko einer Lebererkrankung zu senken.
Kaffee, ob schwarz, Instant oder entkoffeiniert, bietet deutliche Vorteile für die Leber.
Eine im Fachmagazin BMC Public Health veröffentlichte Studie mit 500.000 Teilnehmern bestätigte, dass Kaffeetrinken dazu beitragen kann, das Risiko für die Entwicklung von Lebererkrankungen zu senken. Demnach senken Menschen, die täglich 3 bis 4 Tassen Kaffee trinken, das Risiko für Erkrankungen wie Fettleber oder Leberkrebs deutlich.
Hier sind einige Vorteile von Kaffee für die Lebergesundheit laut der Gesundheitsseite HealthShots (Indien).
Kaffee, ob schwarz, Instant oder entkoffeiniert, hat klare Vorteile für die Leber.
Liefert Vitamine und Mineralstoffe
Kaffee ist eine gute Quelle für wichtige Vitamine und Mineralstoffe, wenn er in Maßen genossen wird. Eine Tasse ungesüßter schwarzer Kaffee (240 ml) kann die Vitamine B12, B5, B1, B3, Folsäure, Mangan, Kalium, Magnesium und Phosphor liefern.
Reduzieren Sie das Risiko einer Fettleber
Bei der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung lagert sich zu viel Fett in den Leberzellen ab. Sie tritt häufig bei übergewichtigen Menschen, Diabetikern oder Menschen mit hohem Cholesterinspiegel auf. Unbehandelt kann sich daraus eine Leberzirrhose oder Leberkrebs entwickeln.
Kaffee kann dank Paraxanthin, einer Chemikalie, die bei der Verdauung von Koffein entsteht, das Fortschreiten der Krankheit verlangsamen. Diese Substanz verlangsamt das Wachstum von Narbengewebe in der Leber und kann bei der Behandlung von Leberzirrhose, Hepatitis B, C und nichtalkoholischer Fettlebererkrankung hilfreich sein.
Hilft, Entzündungen zu reduzieren
Darüber hinaus enthält Kaffee auch zwei Diterpene, Cafestol und Kahweol, die entzündungshemmend wirken und das Risiko von Lebererkrankungen verringern.
Einer Studie im International Journal of Molecular Sciences zufolge können Cafestol und Kahweol das Risiko einer Hepatitis B senken.
Hinweise zum Kaffeetrinken
Die wohltuende Wirkung von Kaffee entfaltet sich jedoch nur bei maßvollem Genuss. Wir sollten nur drei bis vier Tassen Kaffee pro Tag trinken. Menschen mit Lebererkrankungen sollten ihren Arzt konsultieren, um die angemessene Koffeinmenge zu bestimmen.
Jeder Körper kann Koffein anders aufnehmen, daher müssen Kaffeetrinker auf die Reaktion ihres Körpers achten.
Schwarzer Kaffee ohne Zucker ist die beste Wahl für eine gesunde Leber. Für Menschen mit Fettleber ist die Begrenzung von Zucker und Fett im Kaffee unerlässlich.
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Quelle: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-co-tot-cho-gan-185250115221758117.htm
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