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Mehrere hunderttausend Dong für einen „7-jährigen Ngoc Linh Ginseng“

Việt NamViệt Nam18/09/2023

Ngoc Linh Ginseng gilt aufgrund seiner Seltenheit und seiner hohen medizinischen Eigenschaften als Nationalschatz Vietnams. Im Laufe der Jahre waren die Samen, Blüten, Blätter und Wurzeln des Ginsengs kostbar und ihre Preise stiegen auf mehrere zehn Millionen Dong pro Wurzel. In letzter Zeit werden sie jedoch online für nur wenige hunderttausend Dong pro Wurzel oder Baum verkauft.

Herr Hoa in Lai Chau verkauft 2 kg über 7 Jahre alten Ngoc Linh Ginseng zum Einzelhandelspreis von 250.000 VND pro Wurzel und sagt, er besitze jeden Monat mehrere kg. Ihm zufolge handelt es sich um die Ngoc Linh Ginseng-Sorte, die er im Alter von nur wenigen Monaten aus Kon Tum importierte und nach Lai Chau brachte, wo sie viele Jahre lang angebaut wurde.

„In meinem Garten wachsen mehrere tausend Pflanzen. Jeden Monat werden 1–2 kg für den Markt produziert. Kunden können die Qualität vor dem Bezahlen prüfen. Die Menge ist begrenzt. Wenn Kunden also zu spät kaufen, gibt es keine Ware mehr“, sagte Herr Hoa.

Gefälschter Ngoc Linh Ginseng wird zu supergünstigen Preisen verkauft. Foto: Hong Chau

„Ngoc Linh Ginseng“ wird im Online-Markt zu supergünstigen Preisen verkauft. Foto: Hong Chau

Eine andere Quelle in Lai Chau verkauft ebenfalls fünf Jahre alte Sorten für 300.000 VND pro Knolle. Er sagte, dass der Preis aufgrund des Anbaus günstiger sei als bei den aus dem Wald stammenden Sorten. Diese Sorte wiegt 50 bis 70 Gramm pro Knolle.

Neben dem Verkauf von Knollen verkauft er auch 3–4 Jahre alte Setzlinge für nur etwa 200.000 VND und eine Kombination aus 10 Ngoc Linh-Ginsengsamen für etwa 50.000 VND.

Nicht nur in sozialen Netzwerken, sondern auch auf E-Commerce-Websites wie Lazada und Shopee werden Wurzeln, Setzlinge und Samen von Ngoc Linh Ginseng für mehrere Hunderttausend Dong verkauft. Insbesondere in Online-Shops liegt der Verkaufspreis für eine vierjährige Pflanze bei etwa 200.000 bis 300.000 Dong. Eine über fünf Jahre alte Pflanze mit Wurzeln und Blättern und einem Gewicht von bis zu 250 Gramm kostet 649.000 Dong. Das ist 80- bis 85-mal günstiger als der Ngoc Linh Ginseng, der in Unternehmen in Kon Tum verkauft wird.

Auf die Frage nach dem Zertifikat für Ngoc Linh Ginseng antworteten alle Verkaufsstellen, dass sie es noch nicht hätten. Einige andere versprachen, das Zertifikat später zu schicken, doch letztlich antwortete niemand.

Den Aufzeichnungen von VnExpress zufolge liegt der Verkaufspreis für jeden Samen im Ngoc Linh Ginsenggarten in Kon Tum zwischen 110.000 und 120.000 VND. Ein einjähriger Setzling kostet 280.000 VND, ein zweijähriger 600.000 VND, ein dreijähriger 1,2 bis 1,5 Millionen VND und ein vierjähriger 2 Millionen VND.

Ginsengwurzeln mit einem Gewicht von 50–70 Gramm kosten 7–12 Millionen VND pro 100 Gramm. Sorten mit einem höheren Gewicht kosten 14–15 Millionen VND pro 100 Gramm. Insbesondere Sorten mit einem Gewicht von 200 Gramm pro Wurzel kosten bis zu 30 Millionen VND pro 100 Gramm. Diese schwergewichtige Sorte ist jedoch sehr selten und die meisten Haushalte müssen sie über 15 Jahre lang anbauen oder auf natürliche Weise ernten, um sie auf dem Markt anbieten zu können.

Echter Ngoc Linh Ginseng (rechts), links (falsch). Foto: Hong Chau

Frau Dang Thi Kim Thao, eine Gärtnerin, die 2.000 Ngoc Linh Ginsengpflanzen in Kon Tum besitzt, sagte, dass es sich bei den online zu günstigen Preisen verkauften Produkten meist um chinesischen Panax Pseudoginseng oder Lai Chau Ginseng (mit sehr geringem Saponingehalt) handele. Ngoc Linh Ginseng in Kon Tum ist sehr teuer, da er 52 seltene Saponinarten enthält und nur diese den Wirkstoff MR2 besitzen.

Saponin ist eine gesundheitsfördernde Substanz. Je mehr Saponin ein Ginseng enthält, desto besser ist seine Qualität. Laut dem Ngoc Linh Ginseng Forschungs- und Entwicklungszentrum enthalten koreanischer und koreanischer Ginseng nur etwa 26 Saponine mit einer gemeinsamen chemischen Struktur, während vietnamesischer Ngoc Linh Ginseng bis zu 56 Saponine (mehr als doppelt so viele) enthält.

MR2 ist eine Dammaran-Saponin-Verbindung, die Ocotillol mit Majonosid-R2 enthält und mehr als 50 % des Saponingehalts in Ginseng ausmacht. Diese Substanz trägt dazu bei, dass Ngoc Linh Ginseng zu Heilkräutern verarbeitet werden kann, die zur Behandlung vieler gefährlicher Krankheiten eingesetzt werden. Daher gilt er als der wertvollste Ginseng der Welt .

Beim Betrachten der vom Verkäufer angebotenen Produkte sagte Frau Thao, dass sie auf den ersten Blick recht ähnlich aussehen, aber bei genauerem Hinsehen erkennt man, dass Blätter, Stängel, Blüten und Wurzeln völlig unterschiedlich sind. „Lai Chau Ginsengblätter sind normalerweise groß und rund. Ngoc Linh-Blätter sind lang, dünn und haben grüne Stängel (einige Wildpflanzen haben violette Stängel). Gefälschte Ngoc Linh-Ginsengblätter sind vorne behaart und hinten weniger behaart als die echten“, sagte Frau Thao.

Was die Wurzeln betrifft, so hat echter Ngoc Linh Ginseng tief im Stängel versunkene Augen, die nicht perfekt rund sind und ungleichmäßig wachsen. Nach dem Waschen sind die Wurzeln gelbbraun oder graugrün. Falscher Ginseng hingegen hat dicke Augen, die in einer geraden Linie wachsen.

Darüber hinaus sagte sie, dass die größte Wurzel des über 10 Jahre alten Ngoc Linh-Ginsengs im Naturgarten nur etwa 100 Gramm wiegt, im Internet jedoch viele Wurzeln bis zu 250 Gramm wiegen. Dies zeigt, dass das Produkt keine Qualitätsgarantie darstellt. Wenn die Sorte von Ngoc Linh stammt, handelt es sich um ein Produkt, bei dem Stimulanzien verwendet werden, um Wurzeln mit einem so großen Gewicht zu erzeugen.

Tran Duc An, Direktor der Ngoc Linh Tu Mo Rong Ginseng Joint Stock Company (Kon Tum), teilt diese Meinung. Er sagte, dass die Überlebensrate seines Ginsenggartens trotz der umfassenden Pflege durch Ingenieure niedrig sei. Der jährliche Ertrag sei zwar gering, im Internet könne man jedoch so viel kaufen, wie man wolle. Viele Geschäfte arrangierten Hunderte von Ginsengwurzeln in verschiedenen Bonsaiformen und verkauften sie „billig wie umsonst“. Herr An sagte, die meisten davon seien chinesische Panax-Pseudoginseng-Wurzeln, die als Ngoc Linh-Ginseng getarnt seien.

„In Kon Tum und Quang Nam nimmt die Vermehrungsrate des Ngoc Linh-Ginsengs zu, aber die auf den Markt gebrachte Produktion ist noch sehr gering“, sagte Herr An. Ihm zufolge können Kunden das Produkt nicht nur zur Unterscheidung der Form, sondern auch zu einem DNA-Test bringen, um Geldverluste zu vermeiden.

Kürzlich wurde in Kon Tum zwei Ginseng-Unternehmen von den Behörden das Recht zuerkannt, die geografische Angabe „Ngoc Linh“ für Ginsengwurzelprodukte zu verwenden. Verbraucher sollten daher bei seriösen Adressen einkaufen, die eine zertifizierte Bezeichnung besitzen.

Ginseng-Anbauer und -Unternehmen in Kon Tum berichteten, dass gefälschte Lai Chau- und chinesische Produkte mit der Bezeichnung „Ngoc Linh“ auf Online-Märkten weit verbreitet seien und die Marke Ngoc Linh stark beeinträchtige. Daher forderten sie staatliche Behörden auf, Maßnahmen zur Bekämpfung und Verhinderung dieser Phänomene zu ergreifen.


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