Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) verzeichneten Krabbenprodukte im zweiten Quartal weiterhin ein stetiges Wachstum, während die Nachfrage nach Krabben und Dreiseitenkrabben im letzten Monat des Quartals leicht zurückging. In den ersten sechs Monaten des Jahres waren vietnamesische Krabben und andere Krustentiere auf 25 globalen Märkten vertreten, wobei die meisten Schlüsselmärkte ein starkes Wachstum verzeichneten.
Krabbenzüchter in Ca Mau . |
Die treibende Kraft kommt aus China, einem Markt, der vietnamesische lebende Krabben bevorzugt, zusammen mit der stabilen Kaufkraft Japans. Der Wettbewerbsvorteil vietnamesischer Krabben liegt in ihrer antibiotikafreien Qualität, die das Vertrauen in anspruchsvolle Märkte stärkt. Darüber hinaus verzeichnete Australien nach einer Phase des Rückgangs im zweiten Quartal eine Wachstumsrate von 58 %, während die Exporte in die EU im gleichen Zeitraum immer noch um 71 % stiegen, wenn auch langsamer als im ersten Quartal.
Mit dem Durchbruch des Exportvolumens stiegen auch die inländischen Einkaufspreise. In Cai Nuoc (Ca Mau) zahlten Händler bis zu 700.000 VND/kg für Krabben des Typs 1, für Krabben des Typs 2 schwankten die Preise zwischen 350.000 und 500.000 VND/kg. Im Seehafen erreichten Krabben des Typs 1 500.000 bis 600.000 VND/kg, für Krabben des Typs 3 200.000 bis 300.000 VND/kg.
Frau Duong Thi Bich Nam, Direktorin der Du Thai Binh Limited Liability Company, sagte, dass im Gegensatz zum letzten Jahr, als China im Sommer fast keine Krabben mehr importierte, die Warenmenge auf diesem Markt in diesem Jahr stark gestiegen sei. „Der Großhandelspreis für Krabben mit Rogen ist auf 650.000 VND/1 kg gestiegen, Krabbenfleisch kostet 400.000-450.000 VND/1 kg. Ware der Güteklasse 1 muss schön sein und viel Rogen enthalten, 1 kg enthält nur 2-3 Krabben“, sagte sie.
Trotz des hohen Exportwachstums warnt der vietnamesische Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten, dass Unternehmen weiterhin mit Herausforderungen in Bezug auf Quarantäne, Anbaugebietskennzahlen und Preiswettbewerb konfrontiert sind. Der Verband empfiehlt den Gemeinden, die Standardanbaugebiete zu erweitern und in Kühllager und Logistik zu investieren, um das Segment der lebenden Krabben mit hohen Gewinnspannen zu erschließen. Unternehmen sollten langfristige Verträge bevorzugen, um in der Hauptsaison nicht zu Preissenkungen gezwungen zu sein.
Aufgrund der Weihnachtszeit in China, Südkorea und vielen asiatischen Ländern wird die Nachfrage im dritten und vierten Quartal voraussichtlich weiter steigen. Der vietnamesische Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten prognostiziert, dass die Krabbenexporte aufgrund der steigenden weltweiten Nachfrage im Gesamtjahr 350 Millionen US-Dollar übersteigen könnten.
Quelle: https://baobacninhtv.vn/viet-nam-thu-hon-4-400-ty-dong-tu-xuat-khau-cua-ghe-postid424065.bbg
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