Gammelfleisch und Gammel-Eier in der Schule: Vizevorsitzender von Hanoi ordnet Aufklärung an

Im Zusammenhang mit der Lieferung von verdorbenem Fleisch und Eiern an die Küche der Cu Khe-Grundschule forderte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees von Hanoi , Vu Thu Ha, am 16. Oktober die Gemeinde Binh Minh auf, sich mit den zuständigen Stellen abzustimmen, um etwaige Verstöße zu untersuchen, zu klären und streng zu ahnden und die Ergebnisse vor dem 18. Oktober zu melden.

Am selben Tag sagte ein Vertreter des Volkskomitees der Gemeinde Binh Minh, dass die Einheit unmittelbar nach Erhalt der Informationen die Fachabteilungen und Büros aufgefordert habe, mit der Cu Khe-Grundschule zusammenzuarbeiten, um die Situation zu erfassen und Bericht zu erstatten.

Die Eltern stellten fest, dass die Eier einen üblen Geruch aufwiesen (Screenshot).

Bei dem Treffen räumte die Nhat Anh Trading, Service and Export Company Limited – die für die Schulmahlzeiten zuständige Einheit – Mängel bei der Annahme und dem Transport der Lebensmittel ein. Das Transportfahrzeug entsprach nicht den Standards der Wärmedämmung und die Lebensmittel waren nicht wie vorgeschrieben vakuumverpackt.

Der Direktor der Nhat Anh Company, Phan Duc Long, entschuldigte sich und verpflichtete sich, den Vertrag mit dem Lebensmittellieferanten Canh Nau Cooperative (Provinz Bac Ninh ) zu kündigen und eine neue Bezugsquelle zu finden, um die Lebensmittelsicherheit und -hygiene zu gewährleisten.

Außerdem forderte das Kultur- und Gesellschaftsamt der Gemeinde Binh Minh die Nhat Anh Company auf, den Vertrag mit dem alten Lieferanten zu kündigen und Küchenutensilien auszutauschen, um Hygiene und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Darüber hinaus verstärkte die Cu Khe Grundschule die interne Aufsicht und organisierte Schulungen zur Lebensmittelsicherheit für Mitarbeiter und Angestellte der Internatsküche.

Einem Video von Eltern der Cu Khe-Grundschule zufolge rochen viele Tüten mit geschälten Wachteleiern, die zur Zubereitung des Mittagessens für die Schüler in die Schule gebracht wurden, übel. Als die Plastiktüten eine Weile geöffnet wurden, ließ der Geruch des Fleisches nach. Die frischen Lebensmittel wurden in Plastiktüten verpackt, nicht gekühlt und per LKW transportiert.

Giang Pham

Quelle: https://vtcnews.vn/vu-thit-oi-trung-hong-vao-truong-pho-chu-cich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-ar971537.html