Reife Weinberge direkt außerhalb von Da Nang

Ohne nach Ninh Thuan fahren zu müssen, können viele Menschen jetzt auf Bauernhöfen direkt am Stadtrand von Da Nang reife Weintrauben pflücken und genießen.

Weinberg im Nam Yen-Tal (Gemeinde Hoa Bac, Bezirk Hoa Vang) von oben gesehen – Foto: NAM YEN

Neues Vorortziel mit Weinbergen

Etwa 20 km vom Zentrum der Stadt Da Nang entfernt ist im Weinberg Nam Yen Valley (Gemeinde Hoa Bac, Bezirk Hoa Vang) derzeit Erntezeit.

Dies ist einer der wenigen Bauernhöfe in der Stadt Da Nang, auf dem erfolgreich berühmte Rebsorten wie kernlose schwarze Trauben, kandierte Trauben usw. angebaut werden.

Weinberge schaffen nicht nur wirtschaftlichen Wert, sondern sind auch eine Touristenattraktion. Viele Menschen verwandeln sich gerne in Bauern, um reife Trauben von den Bäumen zu pflücken.

Viele Touristen genießen es, sich in Bauern zu verwandeln und sich um den Weinberg zu kümmern – Foto: THANH NGUYEN

„Ich erlebe zum ersten Mal eine Weinlese, die ich bisher nur im Fernsehen gesehen habe. Es ist ein tolles Gefühl, die Trauben zu genießen, die ich selbst gepflückt habe“, sagte der Tourist NTH.

Trauben werden nach der Ernte für 150.000 VND/kg verkauft. Der Eintrittspreis beträgt 50.000 VND/Person.

Laut dem Eigentümer des Weinguts Nam Yen Valley, Herrn Le Quoc Hien, haben nach zweijähriger Pflege fast 1.000 Weinreben im Garten begonnen, stabile Früchte zu tragen.

Der Betrieb testet außerdem zwei neue Rebsorten: Pfingstrosentrauben und Black-Finger-Trauben.

Darüber hinaus baut Herr Hien auch einige andere Obstbäume an, wie etwa Longan, rotfleischige Jackfrüchte, Erdbeeren usw., um den Besichtigungs- und Erlebnisbedürfnissen der Touristen gerecht zu werden.

„Seit der Weinberg Früchte trägt, ist die Zahl der Besucher auf der Farm stark gestiegen. Dadurch erzielen wir zusätzliche Einnahmen durch andere Dienstleistungen wie Picknicks, Camping, Essen usw.“, sagte Herr Hien.

Trauben werden nach der Ernte für 150.000 VND/kg verkauft – Foto: THANH NGUYEN

Pflegen Sie Trauben wie ein Baby

Um reife Trauben zu produzieren, hat Herr Hien fast drei Jahre lang an vielen Orten Weinanbau und Pflegetechniken erlernt. Er sagte, dass die Boden- und Klimabedingungen in Da Nang die Entwicklung der Rebsorten aus Ninh Thuan nicht wesentlich beeinflussen. Damit die Trauben jedoch viel Frucht tragen, benötigen sie sorgfältige und technische Pflege.

„Bevor die Trauben zu blühen beginnen, muss ich unnötige Zweige und Blätter beschneiden, damit der Baum seine Nährstoffe auf das Fruchtwachstum konzentrieren kann. Besonders bei dem Wetter in Hoa Bac, wo es oft Gewitter gibt, sollten die Winzer darauf achten, dass die Trauben an langen, sonnigen Tagen blühen, um den Fruchtansatz zu erhöhen“, erklärte Herr Hien.

Trauben tragen normalerweise in der Trockenzeit Früchte, und es dauert mehr als drei Monate, bis eine Ernte eingebracht werden kann. Anders als in Ninh Thuan können Trauben in Da Nang daher normalerweise nur einmal im Jahr geerntet werden. Um den Besuchern zu helfen, hat Herr Hien die Initiative ergriffen und kümmert sich um die Weinbäume im Garten, damit sie abwechselnd Früchte tragen.

Herr Hien fügte hinzu, dass Trauben vom dritten bis zum achten Jahr reichlich Früchte tragen. Beim Pflanzen sollten die Trauben nicht zu hoch klettern, da dies die Produktivität mindert und die Ernte erschwert. Derzeit baut sein Hof ein niedriges Rankgitter, an dem die Trauben in Y-Form hochklettern können. So werden Stürme vermieden, die Äste abbrechen. Das spart Platz und erleichtert die Pflege der Pflanzen.

Mit dem Wunsch, Hoa Bac zu einem neuen Ökotourismusziel zu machen, hat Herr Hien seine Erfahrungen im Weinanbau an viele andere Bauernhöfe weitergegeben. Er hofft, dass Hoa Bac mit der Entwicklung des Ökotourismusmodells in naher Zukunft zu einem attraktiven Reiseziel für Touristen wird.

Neben der wirtschaftlichen Wertschöpfung wird der Weinberg auch zu einer Touristenattraktion – Foto: NAM

Tuoitre.vn

Quelle: https://tuoitre.vn/vuon-nho-chin-mong-ngay-ngoai-o-da-nang-20240626085216109.htm