Der vietnamesische Milchmarkt bietet eine zunehmend vielfältige Produktvielfalt, von Milchpulver, Frischmilch, Kondensmilch und Joghurt bis hin zu funktionellen Milchprodukten, Biomilch, laktosefreier Milch, pflanzlicher Milch und Milchprodukten kombiniert mit anderen Zutaten wie Obst, Getreide, Gemüse, Kräutern usw. |
Laut der International Federation of Dairy Research and Development (IFCN) steigt die Milchproduktion jedes Jahr stetig an und die weltweite Milchnachfrage wird bis 2030 voraussichtlich auf 1.168 Millionen Tonnen steigen.
Auf dem vietnamesischen Milchmarkt gibt es derzeit rund 200 Unternehmen, darunter 40 Produktionsbetriebe. Inländische Unternehmen haben einen Marktanteil von etwa 75 %, ausländische Unternehmen etwa 25 %.
Laut Research and Markets liegt der Milchkonsum in Vietnam bei etwa 28 Litern pro Person und Jahr und steigt jedes Jahr stetig an. Dies ist eine beeindruckende Zahl im Vergleich zum durchschnittlichen Verbrauch in Südostasien, der bei 18 Litern pro Person und Jahr liegt.
Der Hauptgrund dafür ist das gestiegene Ernährungs- und Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung. Darüber hinaus trägt die Verbesserung des Einkommens und Lebensstandards dazu bei, dass vietnamesische Verbraucher mehr Geld für hochwertigere Milchprodukte ausgeben können.
Der vietnamesische Milchmarkt bietet eine zunehmend vielfältige Produktvielfalt, von Milchpulver, Frischmilch, Kondensmilch und Joghurt bis hin zu funktionellen Milchprodukten, Biomilch, laktosefreier Milch, pflanzlicher Milch und Milchprodukten kombiniert mit anderen Zutaten wie Obst, Getreide, Gemüse, Kräutern usw.
Vietnamesische Verbraucher legen zunehmend Wert auf die Qualität und den Nährwert von Milch. Die vietnamesischen Konsumgewohnheiten haben sich in den letzten Jahren verändert, beispielsweise durch den Trend, auswärts zu essen oder häufig Mahlzeiten durch Nahrungsergänzungsmittel zu ersetzen. Daher wird auch aufgrund der jungen Bevölkerung und der wachsenden Zahl der Mittelschicht in Großstädten ein starker Anstieg der Nachfrage nach hochwertigen Milchprodukten prognostiziert.
Darüber hinaus zeigen einige Zahlen aus den USA, dass mehr als 75 % der Amerikaner jährlich Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. 79 % der erwachsenen Frauen und 74 % der erwachsenen Männer geben an, mindestens ein Nahrungsergänzungsmittel mit ihrer Ernährung zu sich zu nehmen. In Vietnam wird erwartet, dass der Absatz gesunder und natürlicher Nahrungsergänzungsmittel stark ansteigt, wobei das Volumen mit der Expansion der heimischen Fitnessbranche weiter zunimmt.
Die führenden inländischen Unternehmen sind Vinamilk , TH True Milk, Nutifood, IDP und Moc Chau Milk. Die führenden ausländischen Unternehmen sind FrieslandCampina (Niederlande), Nestlé (Schweiz), Abbott (USA), Mead Johnson (USA) und Fonterra (Neuseeland).
Angesichts der Möglichkeiten und Anforderungen der Verbraucher müssen Molkereiunternehmen proaktiver, anspruchsvoller und aufrichtiger vorgehen, wenn sie Ernährungslösungen auf den Markt bringen, die wirklich gesund, natürlichen Ursprungs und umweltfreundlich sind und über hochgradig interaktive Kommunikationsaktivitäten zum Aufbau einer gesunden Gemeinschaft verfügen.
Vietnamesische Verbraucher im Ausland und viele Menschen im Land gewöhnen sich allmählich an die Verwendung von Milch der Marke SureMeal. |
Derzeit gewöhnen sich vietnamesische Verbraucher im Ausland und viele Menschen im Land allmählich an die Verwendung von Milch der Marke SureMeal, die vor über 20 Jahren von einem vietnamesischen Amerikaner und seinen Kollegen erforscht und gegründet wurde.
Durch die Kombination östlicher und westlicher Kulturen, das Verständnis für den vietnamesischen Körperbau sowie das Verständnis für die wahren Bedürfnisse der Verbraucher haben Joe Tran, Gründer von SureMeal, und seine hochqualifizierten Mitarbeiter in Houston, Texas, den Markt mit vielen verschiedenen Produktlinien nach und nach erfolgreich erobert.
SureMeal verfügt derzeit über eine Fabrik, die Eigenmarken (OEM/ODM) in höchster Qualität anbietet. Das Unternehmen bietet zahlreiche Produktlinien an, darunter Milch als Mahlzeitenersatz mit Nährstoffen zur Stärkung des Immunsystems, Milch zur Unterstützung der Gewichtsabnahme, Anti-Aging-Milch, Milch zur Steigerung der Körpergröße bei Kindern, Milch für Kranke, Diabetiker usw.
Darüber hinaus hat Suremeal kürzlich das Milchkaffeeprodukt Coffee Collagen auf den Markt gebracht, das die Haut glättet, Arthritisschmerzen lindert, Osteoporose vorbeugt und das Herz-Kreislauf-System unterstützt. Um die Community zu fördern und den Partnern bei der Risikominimierung zu helfen, benötigt das Unternehmen keine großen Mengen, wenn die Partner ihre eigenen Marken verkaufen.
„Wir möchten die Gesundheit der Vietnamesen jeden Alters täglich mit den hochwertigsten und wettbewerbsfähigsten Produkten nach amerikanischen Standards verbessern“, erklärte Joe Tran.
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