In der Richtlinie beauftragte der Premierminister das Ministerium für öffentliche Sicherheit, die Bekämpfung und Prävention von Verbrechen und Gesetzesverstößen in der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelhandel zu verstärken.
Das Ministerium muss die strafrechtlichen Maßnahmen gegen Organisationen und Einzelpersonen verstärken, die schwere Verstöße begehen, insbesondere Schmuggel, Produktion, Lagerung und Handel mit gefälschten und minderwertigen Lebensmitteln gemäß dem Gesetz.
Ein Inspektionsteam für Lebensmittelsicherheit inspiziert den landwirtschaftlichen Großhandelsmarkt Thu Duc (Foto: Zeitung Tin Tuc).
Der Premierminister forderte außerdem die Volkskomitees der Provinzen und zentral verwalteten Städte auf, ausreichende Finanzmittel, Ressourcen und Personalquoten bereitzustellen und die Kapazität des Personals zu verbessern, um die Anforderungen des staatlichen Managements der Lebensmittelsicherheit in der Region zu erfüllen.
Die zuständigen lokalen Behörden führen regelmäßig Bewertungen des Risikos einer Lebensmittelvergiftung durch und verstärken die Inspektionen, Kontrollen und Überraschungskontrollen hinsichtlich der Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit in kleinen Betrieben zur Lebensmittelproduktion und zum Lebensmittelhandel, in Straßenimbissen, Gastronomiebetrieben, bei der Lebensmittelsicherheit auf lokalen Märkten, in Gemeinschaftskantinen und in Einrichtungen unter dezentralisierter Verwaltung.
Werden Verstöße festgestellt, verlangt der Premierminister ein strenges Vorgehen und eine entschiedene Einstellung des Betriebs von Betrieben, die die Lebensmittelsicherheit nicht gewährleisten, sowie den Rückruf und die Handhabung unsicherer und vergiftungsgefährdeter Lebensmittel.
Die Volkskomitees der Provinzen und Städte weisen die lokalen Behörden an, die Verantwortung für die Erfassung der Situation sowie für die Kontrolle und Behandlung von Verstößen gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften bei Organisationen und Einzelpersonen, die Lebensmittel herstellen und mit ihnen handeln, insbesondere bei Gastronomie- und Straßenimbissbetrieben, zu stärken.
In Bezug auf das Gesundheitsministerium forderte der Premierminister, die Umsetzung dieser Arbeit vor Ort regelmäßig voranzutreiben und zu überprüfen, insbesondere in Schlüsselbereichen, Großstädten und Touristengebieten, wo es viele Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe für Arbeitnehmer, Studenten, Touristen usw. gibt.
Der Premierminister forderte das Gesundheitsministerium außerdem auf, die Kontrolle der Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze zu verstärken, auf die zunehmende Durchführung unangekündigter Inspektionen zu achten, insbesondere in Hochrisikogebieten, und Verstöße gemäß den Vorschriften strenger zu behandeln.
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Quelle: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm
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