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野生キノコを食べて3人が中毒

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng08/06/2023

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SGGP

6月7日、タイニン省保健局食品安全衛生局は、タンビエン県タンビンコミューンで野生キノコ(種類不明)を食べたことによる食中毒が3件発生したと報告した。

中毒患者には、カオ・フイ・ホアン氏(44歳、死亡)、クウ・ティ・ホン・トラムさん(妻、44歳)、カオ・ティ・ニュー・クインさん(娘、17歳)が含まれており、クインさんは重度の中毒症状を呈し、チョーライ病院(ホーチミン市)で治療を受けている。

初期情報によると、ホアンさんは6月3日、調理して食べるためにキノコ(ニワタケやアオタケに似たもの)を採取するために森へ行きました。6月4日の朝、3人全員が嘔吐の症状を呈したため、薬を購入して服用しましたが、症状は改善しませんでした。6月5日、親族によって一家全員がタイニン省総合病院に搬送され、緊急治療を受けた後、チョーライ病院に転院しました。

以前、6月6日に発行されたSGGP新聞には「天然キノコの毒素の隠れた危険性」と題する記事が掲載され、多くの人が食用の天然キノコを危険な毒性のキノコと混同し、多くの非常に深刻な中毒事件を引き起こしていることを反映していました。


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