ハラール基準、多様な選択肢
タンソンニャット国際空港は、南アジア、中東、マレーシア、インドネシアなどから多くの観光客を迎えています。これは、サービス分野における国際的なハラール基準の重要性を示しています。フェニックス・レストラン・システムとフレッシュ・ツー・ゴー・コンビニエンスストアチェーンのインド料理メニューのハイライトは、厳選された食材、加工、保存方法、そして国際的なハラール基準を厳格に遵守したサービススタイルです。
インド人乗客はフレッシュ2ゴー第2ターミナル-タンソンニャット店で特別なインド料理を楽しんでいます（写真：SASCO）。
ライスは、特製グリル料理、本格的なインドカレー、ヘルシーなベジタリアン料理など、幅広いフレーバーからお選びいただけます。それぞれの料理は、新しい体験でありながら、どなたにもお楽しみいただけるよう、洗練されています。
「ハラール基準はあらゆる文化を尊重するものです。ベトナム人乗客にとって、ハラールは国際的な品質と安心感の同義語でもあります」とSASCOの担当者は述べた。
ベトナム人の口に合うインド料理
料理の腕を振るうのは、インド文化の申し子であるモハメド・サリエムシェフ。中東や東南アジアで長年、ハラールレストランやインド料理店を経営してきた経験を持つ。彼の強みは、伝統料理の精神を守りつつ、世界中の人々の好みに合わせたスパイスを巧みに組み合わせることにある。
SASCOレストランチェーンで本格的なインド料理を担当するシェフ、モハメド・サリエム氏（写真：SASCO）。
空港で楽しめるインド料理は、南アジアや中東からの海外からの観光客だけでなく、新しい体験を愛するベトナムの若者にも人気です。モハメド・サリエム氏は、「インド料理は色彩豊かな料理です。その色彩豊かな料理をベトナムのお客様にも提供したい。しかし、洗練された雰囲気を保ち、誰もが楽しんで愛せる料理にしたい」と力説しました。
SASCOの「パイオニア・コンクエスト」の旅は、空港での飲食体験における絶え間ない革新によって実証されています。乗客の皆様に、多様でユニークな選択肢を提供しています。国際ハラール認証を取得した本格的なインド料理は、ベトナムで最も活気のある空港ゲートウェイで、多様性、融合、そして利便性を体験できる、鮮烈なデモンストレーションであり、文化の架け橋となっています。
レストランの詳細情報、注文の連絡先:
ターミナル1のフェニックスレストラン、タンソンニャット空港のフレッシュ2ゴーチェーン
ホットライン: (84) 901493366
ウェブサイト: www.sasco.com.vn; https://www.facebook.com/SASCOFnB
出典: https://dantri.com.vn/du-lich/am-thuc-an-do-chuan-vi-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092650242.htm
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