ミツバチを「落ち着かせる」

約10年前、午後に庭を散歩していたド・ヴァン・ギア氏（カットティエン村）は、ジャックフルーツの木のすぐ隣に巣を作っているズーミツバチの群れを発見しました。好奇心に駆られた彼は立ち止まってみると、そのミツバチは蚊のように小さく、カットティエンの人々は誰も噛まないことから、よく「地面のようにおとなしい」と呼んでいました。彼らは育てられ、大切に育てられ…そして森へと帰っていきました。最終的に、ズーミツバチはギア氏の庭に3,000個以上の巣箱を運び込み、年間10億ドン以上の収益を生み出しました。

ドゥ蜂の巣箱1つあたり、年間1～2.5リットルの蜂蜜を生産できます。販売価格は1リットルあたり150万～200万ドンです。やや酸味のあるドゥ蜂蜜は、長年にわたりカティエン養蜂の代表的な産物でした。最近では、近隣の省の人々がギア氏のもとを訪れ、蜂蜜だけでなく、繁殖用の種も購入しています。この蜂の蜂蜜は黄金色で、糊のように濃厚で、ほのかな森の香りがします。口に含むと、甘みの中に少し酸味が混じり、他の蜂の蜂蜜や養蜂された蜂蜜とは全く異なる味です。

杜蜂は非常に温厚な蜂で、自然界では珍しく、針を持たず、体はミツバチやミツバチの半分ほどの大きさです。杜蜂蜜には、冷却作用、抗炎症作用、解毒作用、消化促進作用、鎮痛作用、傷口の消毒作用など、多くの薬効があります。杜蜂蜜と蜜蝋には、美容効果と美肌効果があります。

ドアン・ティ・イエンさんの家（カットティエン2コミューン）は、2ヘクタールのランブータン畑に囲まれたまさに「ガーデンハウス」です。これまでに彼女の家族は450箱のランブータンを育ててきました。ドゥ蜂蜜の販売収入は約2億5000万ドン、他の養蜂家に売却するために蜂の群れを分けた収入は約5000万ドンです。イエンさんは自身の職業を隠さずにこう語ります。「ドゥ蜂はとても強く、蜂蜜を集めるために連れていく必要も、餌や水を与える必要もありません。基本的に『自然に生まれ、自然に育つ』蜂です。小さな木箱を作って、蜂蜜とお金を得るために、彼らを私のところに『住まわせる』だけでいいんです。ドゥ蜂はとてもおとなしく、人を刺しません。群れを分けるのも簡単で、収穫時に蜂の群れを半分に分け、2つの巣を作るだけです。」

カティエンのデュ養蜂グループの代表であるトラン・ヴァン・トゥック氏は、現在、グループのメンバー9人全員がこのモデルで成功を収め、高い収入を得ていると述べました。この種のミツバチは飼育が非常に容易で、蜂蜜の質も高く、市場でも非常に人気があります。また、この品種を販売するために、コロニーを分離する作業も長年行われてきました。

トゥック氏はまた、ドゥミツバチは農薬に非常に敏感であるため、最近では一部の住民が蜂蜜の品質を確保するために、ミツバチの群れを農業生産地から移動させ、野生に戻さざるを得なくなったと付け加えた。今年は豪雨によりドゥミツバチの蜂蜜の品質と量にも影響が出ている。一方、ドゥミツバチの蜂蜜製品を宣伝するため、ミツバチの飛行を追跡するためのフライカムを導入した世帯もある。そこから、ドゥミツバチが花を追って蜜を集める様子を撮影した動画が制作されている。地元政府は数年前から、カットティエンドゥミツバチのOCOP製品として認定している。

予備統計によると、現在、カットティエン村とカットティエン2村では約30世帯がドゥミツバチを飼育しています。これは、このミツバチが繁栄し、地域住民に収入をもたらす絶好の機会です。

出典: https://baolamdong.vn/bat-ong-dinh-cu-381420.html