緑の野菜畑の上を飛ぶ

TPO - フエの多くの農家は、2025年の旧正月の春をより豊かで充実したものにするために、旧正月の野菜の豊作に取り組んでいます。

フエ市最大の野菜倉庫であるクアンタン野菜村（クアンディエン地区）は、2025年の旧正月の野菜収穫に向けて、現在、活気に満ち溢れています。畑一面の葉が青々と茂り、旧正月の野菜の豊作を予感させます。

クアンタンはボー川の下流に位置し、毎年川から豊富な沖積土が流れ込むため、木々や葉は常に新鮮に保たれており、フエ最大の清潔な野菜の穀倉に与えられた自然からの贈り物のようです。

旧正月の野菜収穫に備えて、11月末からクアンタンの農民たちは畑に常駐し、土地の準備、耕作、種まき、そして野菜の豊作を願いながら植物の世話に忙しく取り組んでいる。

もはや地元の需要に応える生産ではなく、特にタンチュン村のクアンタン野菜がフエ市全体と近隣地域への主な供給元となっている。

クリーンな野菜生産の基準を満たすために、農家は有機農法を遵守し、農薬の使用を制限し、VietGAP プロセスを積極的に適用しています...

クアンタン省で栽培される商業用の緑黄色野菜の主な種類は、キャベツ、レタス、カリフラワー、アマランサス、菊菜、コリアンダー、カボチャ、カボチャ、ヘチマ、セロリ、ハーブなどです。

グエン・ティ・ハさん（50歳、クアンディエン県クアンタン村在住）は、毎年、主に旧正月を中心に、家族で市場に約3トンの野菜を出荷していると話した。「今のような好天と、市場での野菜価格の安定があれば、家族にとってより充実した旧正月を過ごせそうです」とハさんは興奮気味に語った。

タンチュン村では、清潔な野菜を栽培することで、あらゆる土地が人々の「収入源」となっています。例えば、グエン・ティ・トイさん（50歳）の家族は、耕作地がわずか500平方メートルしかありませんが、年間を通して、特に旧正月の時期には安定した収入源を確保しています。

トイ氏は次のように述べました。「土地の準備、種の選定、管理技術に至るまで、人々が綿密な準備をしてきたおかげで、野菜は非常によく育ちました。今年の旧正月市場に供給される緑黄色野菜は総じて種類が豊富で、好天に恵まれたおかげで生産性が非常に高いと期待されています。」

クアンタン村農民協会副会長のダオ・フオック・チュオン氏は、村全体で32.5ヘクタールのクリーン野菜を栽培しており、年間平均約150トンの生産量があると述べた。現在、クアンタン村ではクリーン野菜1ヘクタールあたり年間6億5,000万～7億ドンの収益を生み出している。

クアンディエン地区人民委員会のグエン・ゴック・ティエン副委員長によると、旧正月が近づくにつれ、多くの野菜の価格が安定し、今後も上昇が見込まれるため、この地域の野菜生産者は非常に喜んでいるという。農家は、テトシーズンの野菜の豊作と豊作、そして高価格を期待している。そうすれば、地方のテトシーズンはより暖かく、より豊かなものになるだろう。