グリルしたライギョがラジオで話題に、価格が急落

福の神の日（2月7日）の午後早くまでに、焼きライギョの価格は1尾あたり約8万ドンとなり、午前中に比べて2万～3万ドン値下がりした。

市場の多くの商人は、その日のうちに魚を売り切ろうと、早めに魚の価格を2万～3万ドン値下げした。午後の早い時間帯には、焼きスナギの価格は1尾8万ドンまで下落した。 - 写真：NHAT XUAN

1月10日の福の神の日には、ホーチミン市内のいたるところで、おいしそうな香りを漂わせながら金色の雷魚を売る店が見られる。

市場は賑わっているものの、多くの業者によると、焼きスナギの購買力は前年の半分しかないという。

Tuoi Tre Onlineによると、まだ午後の早い時間であったにも関わらず、多くの商人はその日の終わりまでに魚を全て売り切れるかどうか心配して、急いで価格を下げていたという。

バーチュウ市場で焼きライギョを売るホー・ファム・カン・リンさんは、家族で10年以上焼きライギョを売っていると話した。以前は、福の神節には朝から昼まで客が押し寄せ、500kgのライギョを輸入しても売れなかったという。

しかし、今年は100kg輸入しましたが、それでも売れないのではないかと心配です。

「焼きライギョは、多くの家庭や企業にとって、福の神への供え物として大切な一品です。焼きライギョを丸ごと買うと幸運が訪れると信じられています。しかし今年は、ライギョの代わりに、よりシンプルで経済的な餃子や豚肉、果物などをお供えする人が増えています」とリンさんは語った。

バチエウ市場の焼き魚の屋台は午後早くには閑散としている - 写真：NHAT XUAN

午後の早い時間には、焼きナマズがまだ約20kgも売れ残っていました。市場の商人であるグエン・ティ・トゥエットさんは、1匹あたり約2万ドン値下げし、その日のうちに全て売り切れることを期待していると話しました。「大きなナマズは午前中は1匹12万ドンでしたが、今は10万ドンです。小さなナマズも10万ドンから8万ドンに値下がりしました」とトゥエットさんは語りました。

トゥエットさんによると、彼女の家族は以前は約200キロの魚を売っていたが、今年は半分以下しか売れなかったという。

タンディン市場（1区）でも状況は似通っています。NTNさんは石炭を扇ぎながら客に挨拶しました。「この大きな石炭は今朝15万ドンで売れました。今なら12万ドン値引きしますよ！」

多くの商人によると、厳しい経済状況による購買力の低下により、人々は支出を抑えており、特に富神の日に焼きナマズの主な顧客層である商人や中小企業はそうである。

「例年なら、誰もが一年の繁栄を祈願して盛大な儀式を執り行いたいところだ。しかし今年は商売が厳しいので、無駄な出費を抑えるため、より簡素な儀式を行う人もいる」とある商店主は語った。

多くの事業主によると、売買の雰囲気は活気があるように見えるものの、前年ほど良くはないとのことだ - 写真：NHAT XUAN

市場の多くの商人は顧客を引き付けるために早めに魚の価格を下げる - 写真：NHAT XUAN

出典: https://tuoitre.vn/ca-loc-nuong-phu-song-gia-giam-nhanh-20250207155506757.htm