雨と風のせいで市場は閑散としており、野菜の値段は高騰している。

ホーチミン市の多くの主婦は、レタス、キュウリ、トマトなどの価格がわずか数日間でほぼ2倍になったと語った。

大雨により供給が減少し、多くの野菜の価格が上昇している - 写真：N.XUAN

特にラムドン省の栽培地域での供給減少が、多くの野菜の価格高騰の原因だと言われている。

葉物野菜の価格が急騰

9月27日にバーチエウ市場（ホーチミン市）で記録されたところによると、ほとんどの種類の緑黄色野菜の価格が急騰し、中には驚くほど値上がりした野菜もありました。

それに応じて、以前は1束あたり約7,000 VNDだったアマランサスは1束あたり10,000 VNDに値上がりし、レタスは15,000～20,000 VND/kgから40,000 VND/kg以上に倍増し、グリーンキャベツは20,000 VNDから30,000～35,000 VND/kgに、トマトは20,000 VND/kgから約35,000 VND/kgに値上がりしました...

野菜販売業者のグエン・ティ・ブオイさんによると、長引く暴風雨により多くの野菜が被害を受け、供給量が減少したため、多くの野菜の価格が上昇せざるを得なくなったという。特にレタスは高値で取引されているにもかかわらず、雨の影響で大量の商品が被害を受け、野菜が水浸しになったり、傷んだりして、以前のように保存できなくなったという。

「ほぼ全ての種類の野菜の価格が上昇しており、価格を維持したものはありません。カラシナ、レタス、クワイは特に大幅な値上がりが見られます」とブオイ氏は述べた。

バーチュウ市場の商品は、主にトゥドゥック農産物・食品卸売市場と旧ラムドン省の園芸家から仕入れています。卸売価格が上昇すると、彼女のような小規模な商人には他に選択肢がなくなります。

天候不順の影響で輸入品の量も減少した。ブオイ氏は「輸入できる品物がもうない」ため、例年よりも控えめに輸入しているだけだと語った。

同様に、バチュウ市場の野菜販売業者であるトラン・レ・タンさんは、トマト、カリフラワー、キャベツなどの野菜の価格が急騰していると語った。

タンさんによれば、一般的に、わずかに上昇するタイプは5,000～8,000ドン/kgほど価格が上昇し、強く上昇するタイプは2倍ほどの価格になるという。

価格は上昇しているが、市場は閑散としている

ホーチミン市の卸売市場に輸入される野菜、特に葉物野菜の量は減少している - 写真：N.TRI

ファム・ティ・ルイエンさん（ホーチミン市ニューロック地区在住）は、ここ数日市場に行ったらキュウリやレタスなどの価格が2倍になっていたので「驚いた」と語った。

ホーチミン市タンディン市場の別の商人は、少量の商品を輸入したにもかかわらず、仕入れ価格の高騰により資本が増加し、資本は多かったものの利益が少なかったと話した。さらに、大雨の影響で市場への出入りが制限され、売上が鈍化したという。

野菜とは対照的に、豚肉の価格は若干の下落傾向を示しています。

具体的には、ホーチミン市ビンディエン食品卸売市場からの情報によると、豚肉（屠殺済み、頭なし）の価格は市場開始時に68,000ドン/kgでしたが、早朝には5,000～7,000ドン/kg下落しました。母豚用の豚肉は市場開始時に51,000ドン/kgでしたが、市場終了時には1,000～2,000ドン/kg下落しました。

ホーチミン市の小売市場の多くの販売業者によると、数日前と比べて豚肉の小売価格は概ね1kgあたり4,000～7,000ドンほど下落しているという。主な理由は、生豚の価格が下落傾向にあり、購買力が低下していることである。

グエン・トリ - ナット・スアン

出典: https://tuoitre.vn/cho-e-am-vi-mua-gio-gia-rau-xanh-tang-vot-20250927200041216.htm