オレンジの効能といえば、ビタミンCを思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、オレンジには健康に非常に有益な他の栄養素も数多く含まれています。
オレンジには、ナトリウム、食物繊維、ビタミンC、カリウム、葉酸、カルシウム、マグネシウムが含まれています。これらの栄養素は、心臓血管系、骨、そして体の他の多くの部分の健康に不可欠です。
健康サイト「Health」によると、オレンジには次のような健康効果があります。
オレンジには、ナトリウム、食物繊維、ビタミン C、カリウム、葉酸、カルシウム、マグネシウムなどが含まれています。
水を加える
オレンジ1個には約121グラムの水分が含まれています。オレンジのような水分を豊富に含む食品は、体に必要な1日の水分量を満たすのに役立ちます。
十分な水を飲むことは、体温の維持、消化の促進など、健康に多くの利点をもたらします。
消化器系の健康を改善する
中くらいの大きさのオレンジには約3グラムの食物繊維が含まれています。米国食品医薬品局（FDA）は、成人が1日に28グラムの食物繊維を摂取することを推奨しています。
食物繊維は、消化を助け、血糖値を調節し、満腹感を長く持続させ、腸の健康をサポートするなど、重要な役割を果たします。
内臓脂肪を減らす
オレンジに含まれる食物繊維は、コレステロールと内臓脂肪を減らすのに役立ちます。内臓脂肪が過剰になると炎症が促進され、2型糖尿病、高血圧、一部のがんなどの慢性疾患のリスクが高まります。
2022年に発表された研究では、メタボリックシンドロームを患い、過体重または肥満の約1,500人の食習慣を追跡調査しました。研究者らは、食物繊維の摂取量を増やした人は12ヶ月後、体重と内臓脂肪が減少したことを発見しました。
さらに、オレンジには抗酸化作用を持つ化合物であるフラボノイドが含まれています。2017年に発表された研究では、フラボノイドを多く摂取すると脂肪量の減少に役立つことが示されました。
免疫システムをサポートする
オレンジはビタミンCが豊富です。ビタミンCは免疫システムをサポートします。また、体はビタミンCを使ってコラーゲンを生成します。
2021年に発表された研究では、柑橘類ジュースが免疫システムをサポートすることが明らかになりました。研究者たちは、柑橘類ジュースが多くの慢性疾患のリスクを軽減することを指摘しました。
鉄の吸収をサポート
オレンジに含まれるビタミンCは、鉄分の吸収を助けます。鉄分は、体内の酸素利用を助けます。特に月経中に鉄分を失う閉経前の女性にとって、十分な鉄分を摂取することは非常に重要です。
慢性疾患から体を守る
オレンジには、抗酸化作用、抗炎症作用、抗ウイルス作用、抗菌作用を持つフラボノイドが含まれています。研究によると、抗酸化物質は細胞をダメージから守り、糖尿病、心臓病、そして一部のがんのリスクを軽減することが分かっています。
2018年に82,000人以上の女性を対象に行われた研究では、フラボノイドの摂取量が多いと、特に高齢女性においてうつ病のリスクが軽減されることが判明しました。
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出典: https://thanhnien.vn/cam-khong-chi-giau-vitamin-c-ma-con-nhieu-loi-ich-bat-ngo-185240530085724359.htm
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