数年前から、旧正月前後に梅の枝を集める趣味が広まり始めました。当時、純白の花を咲かせる花房と、西北の山林の優しく優雅な香りを愛でるため、多くの人が数百万ドンから数千万ドンものお金を出して古い梅の枝を買い求めました。近年、梅の枝集めは野生の桃の枝集めと同じくらい人気が高まっており、梅の花もますます安価になり、街に溢れかえっています。この時期、西北産の梅の花はハノイの街路に溢れ、伝統的な市場のいたるところに姿を現し、オンラインマーケットを「覆い尽くす」ほどです。しかし、かつてのように数百万ドンから数百万ドンという値段ではなく、今では梅の枝は市場の野菜と同じくらい安くなっています。

ハノイでは梅を育てる趣味がますます人気になりつつある。写真：NVCC

キムザン（ハノイ市タンスアン区）で北西部の特産品を扱う卸売業者、グエン・ヴァン・テー氏は、1ヶ月前に今シーズン初の野生梅の枝を輸入し、高さ約1.3～1.7メートルの太い枝10本を1束12万ドンで販売したと語った。現在では、この種の梅の枝の価格は1束5万ドンまで下がっており、1本の梅の枝はわずか5,000ドンだ。「梅の枝を販売し始めて4年目になりますが、今年は最も安い価格でした。もちろん、お客様が注文した梅の枝1束につき、花を咲かせ、美しく咲かせるための開花促進剤も1袋プレゼントしています」とヴァン・テー氏は語った。しかし、ヴァン・テー氏によると、これらの安価な梅の枝は大きな枝ではなく、小さな枝、つまり小枝だという。つまり、これらの小枝は農家が木から剪定して束ねたものなのだ。一見すると乾いた薪の束のように見えますが、水を入れた花瓶に入れて1週間ほど待つと、蕾が徐々に開き、純白の花が房のように咲き、3～4週間咲き続けます。「この時期は梅の枝に蕾がびっしりと詰まっているので、お客様からのご注文が増えます」と氏は言います。

テト・アティ（旧正月）を記念して、梅の花が1本5,000ドンで販売されています。写真：NVCC

テー氏によると、今年は経済が厳しく、多くの家庭が「節約」を余儀なくされているとのことです。しかし、誰もが安い商品を優先するため、梅の枝を購入する客の数は安定しています。そのため、平均して毎日100束近く売れているそうです。タンマイ（ハノイ市ホアンマイ）で北西梅の枝の卸売・小売業を営むハ・ティ・マイさんは、小さな梅の枝ですが、古い梅の木から切り取ったため、まだ緑の苔が残っており、多くの蕾があり、純白の花が満開だと話します。特に今年は価格が例年よりも大幅に安いため、梅の枝は比較的人気があります。昨年の旧正月頃には、彼女の店は週に3回、梅の枝を輸入していました。現在は供給量が豊富で価格も安いため、毎日トラック1台分に何千束もの梅の枝を輸入しています。卸売業者だけでも、平均して1回あたり40～100束の注文を受けています。小売業の顧客は1～2束しか購入しませんが、毎日数百束の注文を受注しています。多くの人が旧正月前に梅や桃の枝を買って遊びたがりますが、安価なものを優先する傾向があります。マイさんがこの時期に販売する梅の枝は小ぶりのものだけを輸入しているのも、このためです。梅の枝のような古木の場合、輸入は旧暦12月23日まで待たなければなりません。なぜなら、その時期になると、旧正月に飾る巨大な梅の枝の需要が高まるからです。マイさんによると、この種類の梅の枝の価格はそれほど高くなく、1本あたり20万～50万ドンの間で推移する程度だそうです。

ベトナムネット

出典: https://vietnamnet.vn/tung-co-gia-vai-trieu-canh-hoa-man-tay-bac-o-at-ve-ha-noi-gia-chi-5-000-dong-2353931.html