ハノイ花市場

ハノイの花市場は12月23日の朝から大晦日まで開催されます。ゴックハー、ギタム、ニャットタン、イエンフーといった西湖沿いの村々では花や観賞用の植物が栽培されており、テトが近づくと競うように市内中心部に集まります。

ハノイの旧正月の花は主に、桃の花、菊、バラ、牡丹、ツツジ、ダリア、キンカンなどです。しかし、ハノイ人が旧正月に最も好む観賞用の花は、桃の花、菊、水仙、キンカンの4つです。

ハノイでは、テト（旧正月）の時期にはほぼすべての家庭で桃の花の枝を「購入」し、リビングルームに飾ります。赤い桃の花もあれば、淡い桃の花もありますが、重要なのは、美しい形とたくさんの蕾のある桃の花の枝を選ぶこと、そしてテトに間に合うように、そして春の終わりまで満開に咲くように、花を「咲かせる」方法を知ることです。

菊を飾る人もいます。菊は鉢植えで、家の持ち主の好みや美的感覚に合わせて玄関やリビングに飾ることができます。中国の信仰では、菊は秋の象徴とされており、古代中国の書物では秋の9月は菊月と呼ばれています。しかし、ベトナム人にとって菊は高貴さと謙虚さを象徴するため、昔の儒学者は書斎に菊を飾ることが多かったのです。また、多くの人にとって、菊は幾重にも重なり、花びらも豊かで、再会の象徴とされているため、家族の再会を願って旧正月を祝う際に菊を選ぶ人もいます。

中国では、旧正月に大きなミカンを贈り合う習慣があります。中国語で大きなミカンは「大橘（だじゅう）」と書き、「大吉（だじゅう）」と発音し、「大吉（だじゅう）」（大吉）に似ているからです。おそらく、これがベトナム人が正月にミカンで遊ぶ趣味に何らかの影響を与えているのでしょう。しかし、ベトナム人にとって、リビングルームに飾られた熟した黄色い実のミカンの木は幸運の象徴であり、新年に願うものなのです。

しかし、ハノイの人々の旧正月の花遊びの中で、水仙は最も贅沢な花です。12月初旬から、水仙愛好家たちはハン・ボン通りに集まり、水仙の球根を買い、切り花にして透明な水晶の花瓶に挿し、旧正月初日の朝まで心待ちにし、純白の花房を愛でます。旧市街の古民家の居心地の良い空間に、優しい香りが優しく広がります。水仙で遊ぶことは、優雅な趣味であり、洗練された花の鑑賞芸術です。春を迎えるのにふさわしい、満足のいく水仙の鉢植えを作るには、水に浸す方法や切り花の育て方の秘訣を習得する必要があります。

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