ハノイの有権者、食品安全規制の実施に疑問

7月9日、ハノイ人民評議会は第25回会議で食品安全衛生規制の実施について質疑応答セッションを開催し、多くの有権者と首都の人々の注目を集めました。

グエン・スアン・ダイ農業環境局長は、住宅地にある多くの小規模な家畜・家禽屠殺場が管理されておらず、環境汚染を引き起こし、食品の安全を確保していないこと、市場に供給される家畜・家禽の肉、野菜、果物などの量と品質が適切に管理されていないことなどについての代表者からの質問に答え、業界は農業開発に関する内容を開発しており、検査を強化し、食品安全違反のケースに対してより重く厳しい罰則を課し、特にすべてを集中生産、飼育、屠殺地域に持ち込み、出力、投入量、安全品質を厳しく管理すると述べた。

さらに明確にするために、市人民委員会のグエン・マイン・クエン副委員長は、食品の安全と衛生は栽培から畜産、流通、保存、加工まで多くの段階に関係する問題であると強調した。

市は農業環境局に、関係部門と連携し、集中型屠畜場の発展を支援・促進するための政策メカニズムの調査・提案を主導する役割を委任した。同時に、小規模施設の管理と段階的な縮小も進めている。さらに、市は国家による管理体制を強化し、屠畜場の衛生管理を徹底し、手順を指導する。

グエン・ゴック・トゥアン市人民評議会議長は、ハノイは人口が多く、食料需要が非常に高い特別な都市圏であると述べた。食品の安全と衛生の確保に向けた取り組みは、常に市党委員会、市人民評議会、そして市人民委員会によって指揮されてきた。

広報活動、プロジェクトの実施、計画、検査・点検も強化されている。しかし、トゥアン氏は、市内の食品衛生と安全の現状は依然として複雑で憂慮すべき状況にあり、長年にわたる多くの欠陥が徹底的に解決されていないことを認めた。これは人々の健康と生活の質に直接関わる緊急の問題であり、市の指導部と指導部が重点的に取り組んでいる。

典型的には、2025年7月8日、ハノイ市警察経済警察局は、トゥオンティン、ホアサコミューン、ダイモ地区で、病気に感染した疑いのある豚の屠殺と消費に関連する事件を速やかに発見し、逮捕した。

（ベトナム通信社/ベトナム+）

出典: https://www.vietnamplus.vn/cu-tri-ha-noi-chat-van-ve-thuc-hien-quy-dinh-an-toan-thuc-pham-post1048719.vnp