朝霧の中にそびえ立つ森のある山岳地帯にはまだ、夕日の輝く金色の光や早朝の丘の上に漂う穏やかな雲が点在しています。
広大な緑茶畑のどこかで、帽子をかぶった女性たちが、機敏な手つきでおいしくて柔らかい茶の芽を摘んでいる。
これらすべてが、鮮やかでありながら不思議なほど穏やかな風景を作り出しています。この土地は甘いお茶だけでなく、豊かな野菜畑も生み出しています。
素朴な素材も職人の手によって特別な品へと昇華されます。人と自然が溶け合い、互いを理解し合うことで、このような美しさが生まれるのです。
写真:グエン・バ・ハオ
ヘリテージマガジン
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